Salade "Seafood": thuis koken
Salade "Seafood": thuis koken
Anonim

Kan iemands dieet als compleet worden beschouwd zonder salade? Waarschijnlijk niet. Hoe kun je in het algemeen weigeren om verse groenten te eten, want salades, hoewel ze anders zijn, bevatten voor het grootste deel verse ingrediënten. Hieruit blijkt dat ze gezond, lekker, rijk aan mineralen en vitamines zijn, die ons lichaam zo hard nodig heeft.

ingrediënten voor zeevruchtensalade
ingrediënten voor zeevruchtensalade

Wat is er interessant aan zeevruchtensalade?

Elk soortgelijk gerecht kan nog lekkerder en gezonder worden gemaakt door er vis, krab, zeevruchten, enz. aan toe te voegen. Er zijn tal van recepten over dit onderwerp, maar een ervan springt eruit - Zeevruchtensalade. Dit gerecht is de laatste tijd erg populair geworden. Het is voedzaam en dankzij de samenstelling kun je elke portie bedenken en decoreren zoals je wilt.

Dit is een mariene versie van de salade en is perfect voor de zomer. De ingrediënten zijn te vinden in elke supermarkt. Het is onwaarschijnlijk dat het mogelijk zal zijn om zo'n gerecht elke dag te bereiden, omdat de kosten van de componenten volgens het recept in totaal duur zullen zijn. Maarals decoratie voor de feesttafel past de Zeevruchtensalade perfect, dus als je nadenkt over welk gerecht je gaat kiezen, geef dan gerust de voorkeur aan deze optie. Tenzij je allergisch bent voor zeevruchten of het gewoon niet naar jouw smaak is.

Wat heb je nodig om te koken?

Van de ingrediënten voor de Zeevruchtensalade volgens dit recept heb je nodig:

  • garnalen - ½ kilogram;
  • krabsticks of krabvlees - 2 pakjes;
  • inktvis uit blik - 2 blikjes;
  • kippeneieren - 0 5 stuks;
  • harde kaas - 150 gram.
Zeevruchten voor salade
Zeevruchten voor salade

Hoe zeevruchten te koken?

Om de Zeevruchtensalade te bereiden, kun je de stapsgewijze handleiding hieronder gebruiken:

  1. Kook de garnalen. Maak ze schoon, vergeet niet de darm uit het garnalenlichaam te trekken.
  2. Hak de krabsticks fijn, hak de inktvis in blokjes. Probeer ervoor te zorgen dat alle ingrediënten in ongeveer dezelfde stukken worden gesneden.
  3. Hardgekookte eieren.
  4. Rasp eieren en kaas.
  5. In het klassieke recept voor zeevruchtensalades zijn alle ingrediënten in lagen gerangschikt, hoewel andere ontwerpopties voor salades mogelijk zijn.
  6. Alle zeevruchten worden gemengd en in een laag op de bodem van het bord uitgesmeerd, met mayonaise erop.
  7. Leg een laag geraspte eieren erop en vervolgens mayonaise.
  8. Bedek deze "piramide" vervolgens met een laag geraspte kaas.
  9. Je kunt een patroon van bovenaf maken door te tekenen met mayonaise, bijvoorbeeld een gaas ofschaakbord.
  10. Verspreid wat rode of zwarte kaviaar in elk vierkant of vakje.

Salade klaar en klaar om te serveren.

Salade decoratie
Salade decoratie

Dit is zo'n interessante salade als resultaat. Het recept zelf is niet ingewikkeld en alle producten uit de lijst zijn gemakkelijk te vinden. Je kunt elke andere versie van het ontwerp van de salade bedenken. Creativiteit is altijd welkom. Zo zult u zeker de gasten die aanwezig zijn op uw vakantie kunnen verrassen, want zo'n eenvoudig saladerecept met inktvis en garnalen kan op een geheel nieuwe manier worden belichaamd - in een vorm waarin niemand het nog heeft gezien.

Veel succes met koken. Wees niet bang om gewone recepten te belichamen, waardoor gerechten er ongewoon uitzien. Twijfel er niet aan dat deze versie van de salade niet voor jou zal werken. Voel je vrij om te koken, ongeacht de complexiteit van het gerecht.

Aanbevolen: