Muesli zonder suiker: kenmerken en kookmogelijkheden
Muesli zonder suiker: kenmerken en kookmogelijkheden
Anonim

De mueslireep is een handig product dat vaak als tussendoortje wordt gebruikt. Dergelijk voedsel bevredigt snel de honger en voorziet het lichaam van energie. Het wordt vaak gebruikt door degenen die hun gewicht in de gaten houden, maar snoep niet volledig willen opgeven. Muesli zonder suiker is een prima optie voor een lekker en gezond toetje. De voordelen van het gerecht en de recepten voor de bereiding ervan worden beschreven in secties van het artikel.

Productvoordelen

Tegenwoordig zie je veel dieetsnoepjes in de winkelschappen. Een van de meest voorkomende voedingsmiddelen van deze soort is de suikervrije mueslireep. Fabrikanten karakteriseren dergelijke producten als dieet. Maar het is niet zo. Bij de vervaardiging van repen worden kunstmatige toevoegingen gebruikt, die veel calorieën bevatten. Daarom koken veel huisvrouwen liever thuis een gerecht, zonder het gebruik van suiker en vetten. Zo'n delicatesse is niet alleen nuttig voor volwassenen, maar ook voor kinderen. Er zijn veelmanieren om het voor te bereiden. Recepten zijn onder andere gedroogd fruit, kokoskruimels, honing, bessen, notenpitten. Houd er rekening mee dat zelfgemaakte suikervrije muesli volgens experts alleen nuttig is als ze hoogwaardige ingrediënten bevatten.

muesli met amandelen
muesli met amandelen

Daarom moeten de producten die nodig zijn voor het gerecht zorgvuldig worden gekozen.

Bar met dadels en bananen

Voor de voorbereiding heb je nodig:

  1. 3 eetl. ik. havermout.
  2. Een kleine lepel gemalen kaneel.
  3. Een kwart kopje gehakte gedroogde abrikozen.
  4. Hetzelfde aantal notenpitten (walnoot of amandel).
  5. Drie grote rijpe bananen.
  6. 1, 5 kleine lepels vanille-extract.
  7. Een kwart kopje dadels.

De oven wordt verwarmd tot een temperatuur van 180 graden. Om de repen te bereiden, moet je de gerechten met een rechthoekige vorm nemen. Het is bedekt met een laag perkament en olie. Bananen worden geplet met een vork. Combineer met granen, gehakte dadels, gedroogde abrikozen. Aan de resulterende massa worden gehakte notenpitten, kaneel, vanille-extract toegevoegd. Alle componenten worden grondig gemengd. Leg in een ovenschaal. Suikervrij mueslirecept met dadels en bananen wordt vijfendertig minuten in de oven gekookt. Vervolgens wordt de massa uit de oven gehaald, afgekoeld en in rechthoekige fragmenten verdeeld.

Repen met appels en peren

De samenstelling van het gerecht omvat de volgende producten:

  1. Havermout in de hoeveelheid van 200 gram.
  2. Banaan.
  3. Twee grote appelsmaat.
  4. Peer.
  5. Gedroogde abrikozen in een hoeveelheid van 20 gram.
  6. Rozijnen (zelfde hoeveelheid).
  7. 100 gr gepelde walnotenpitten.
  8. Gedroogde pruimen – 20 gram.

Muesli zonder suiker wordt volgens dit recept zo bereid.

muesli met bessen en rozijnen
muesli met bessen en rozijnen

Alle ingrediënten die nodig zijn voor het gerecht worden gewassen en gedroogd. Peer en appel worden ontdaan van zaden en schil. Maal op een rasp. Banaan wordt geplet met een vork. Vervolgens worden alle componenten gemengd. Gedroogde pruimen, rozijnen en gedroogde abrikozen worden geplet. Combineer met andere producten. Voeg gehakte walnotenpitten toe. De massa wordt gewreven met behulp van handen. De textuur moet lijken op een dik deeg. Vervolgens wordt het mengsel op het oppervlak van een metalen plaat geplaatst, bedekt met perkament en ingesmeerd met een laag olie. Bak twintig minuten in de oven. De hete massa wordt uit de oven gehaald en in rechthoekige fragmenten verdeeld. Dan moet je wachten tot de tralies zijn afgekoeld.

Muesli met bessen en pompoenpitten

Om voedsel te bereiden, heb je de volgende producten nodig:

  1. 250 gram havermout.
  2. Twee grote lepels sesamzaad.
  3. Honing in de hoeveelheid van 70 gram.
  4. Een middelgrote appel.
  5. 180g aardbeien.
  6. Vier grote lepels pompoenpitten.
  7. 50 gram lichte krenten en rozijnen.
  8. Donkere rozijnen (hetzelfde aantal).
  9. 100 gr gedroogde abrikozen.
  10. Hetzelfde aantal datums.
  11. 60 gram boter.
  12. 120g bramen.

Om mueslirepen zonder suiker te maken, moet je plaatsenhavermout, zaden, sesamzaadjes en gedroogde druiven in een grote kom. Gepelde dadels worden geplet. Hetzelfde wordt gedaan met gedroogde abrikozen. Alle componenten zijn gemengd. De bessen worden gemalen met een blender en door een zeef gehaald.

De appel is geraspt. Combineer met aardbeien en bramen. Toevoegen aan andere producten. De olie wordt in een aparte kom ingewreven met honing. De resulterende massa moet op het fornuis worden geplaatst en worden verwarmd, af en toe roeren. Het moet vloeibaar worden. Het mengsel wordt gecombineerd met de rest van de ingrediënten. De ovenschaal wordt bedekt met een laag perkament en de massa wordt erop gelegd. Bak het ongeveer zestig minuten in de oven.

muesli met pompoenpitten
muesli met pompoenpitten

Vervolgens wordt het mengsel eruit gehaald, afgekoeld en in rechthoekige stukken verdeeld.

Suikervrije muesli met abrikozenpitten

De samenstelling van het voedsel omvat:

  1. 30 gram walnotenpitten.
  2. Twee bananen.
  3. Abrikozenpitten in een hoeveelheid van 20 gr.
  4. Een glas meergranen granen.
  5. Twee kleine appels.
  6. Krenten en rozijnen in een hoeveelheid van 50 gram.

Hoe maak je suikervrije mueslirepen met abrikozenpitten?

muesli met abrikozenpitten
muesli met abrikozenpitten

Om het gerecht te bereiden, moet je bananen in een blender malen. Appels worden geschild en op een rasp gesneden. Notenpitten moeten worden gehakt. Alle producten zijn goed gemengd. Leg op het oppervlak van een metalen plaat bedekt met perkament. De resulterende massa wordt vijfentwintig minuten in de oven gekookt. Daarna wordt het verdeeld in rechthoekige fragmenten.

Aanbevolen: