Eiwitshake thuis

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Wat is een eiwitshake? Hoe wordt het thuis bereid? Antwoorden op deze en andere vragen vind je in het artikel. Waarschijnlijk was iemand stomverbaasd toen ze hoorden dat je zelf een eiwitshake kunt maken. Waarom? Omdat voor veel mensen het woord 'eiwit' wordt geassocieerd met anorganische chemie, die wordt gebruikt door meesters van krachtsporten. "eiwit" wordt echter uit het Engels vertaald als "eiwit". U hoeft dus niet bang te zijn: door thuis een eiwitshake te maken, laat u zien dat u het eiwitgeh alte in uw lichaam in de gaten houdt, en meer niet.

Wat is handig?

Sporters die aan bodybuilding doen, moeten goed eten en de benodigde hoeveelheid vitamines, eiwitten, mineralen, koolhydraten en andere nuttige stoffen gebruiken. Alleen dan zullen de resultaten van de training volledig zichtbaar zijn.

Het belangrijkste onderdeel van sportvoeding dat "spieren opbouwt" is eiwit. In elk voedsel zijn er verschillende soorten, gekwalificeerd door hun aminozuursamenstelling. Zuivel- en vleesproducten zijn de meest geschikte bronneneekhoorn.

Eiwit voedsel moet meerdere keren per dag worden gegeten - 's morgens en' s avonds, voor en na de lessen. Helaas hebben veel atleten vanwege dagelijkse activiteiten geen tijd om 5-6 keer per dag verschillende ma altijden te bereiden.

Het is bekend dat vlees heel lang wordt verteerd. Het lichaam besteedt veel energie aan dit proces, dus het is niet aan te raden om voor de training zwaar voedsel te eten. Een lichte en bevredigende eiwitshake voor spieren is erg nuttig. Het is een geweldig alternatief voor vlees. Je kunt het altijd meenemen en het heel gemakkelijk maken.

Het verteert sneller dan een vleesma altijd. De gemakkelijkste manier om een eiwitshake te bereiden is van droge eiwitconcentraten, die moeten worden verdund met water.

Gecondenseerd eiwit wordt verkocht in sportwinkels. Tegelijkertijd doet elk van zijn typen zijn werk - herstelt spieren of vergroot hun massa. Kant-en-klare eiwitshakes hebben smaken die ze erg prettig maken om in te nemen. Maar toch zijn deze producten niet te vergelijken met natuurlijke. Poedershakes zijn niet zo gezond als natuurlijke eiwitshakes en zijn minder goed verteerbaar.

Regels

Het is gemakkelijk om thuis een eiwitshake te maken, maar je moet enkele regels volgen voor het gebruik en het koken:

1. In de ochtend voor de training mag je niet meer dan 300 ml van een cocktail nemen. Als je lichaam lactose niet goed opneemt (oudere sporters hebben zo'n probleem), vervang dan melk doorsap of andere gefermenteerde melkproducten.
2. In de ochtend kun je de cocktail zoeten met glucose, maar 's avonds moet de hoeveelheid koolhydraten in de drank tot een minimum worden beperkt. Om het mengsel snel te laten assimileren, verwarm het tot 37 ° C. Hierdoor zal de maag sneller werken.

Eiwitvenster

Van eiwitshakes is bekend dat ze constant het hoge eiwitgeh alte van het lichaam op peil houden, wat belangrijk is voor de stabiele groei van de spieren van de atleet.

Er is een zogenaamd "eiwitvenster" - 30 minuten na en 40 minuten voor de training. Dit is de beste tijd om een eiwitdrankje te nemen. Cocktails zijn niet toegestaan tijdens de les.

Sommige mensen vinden het moeilijk om direct na een training een eiwitdrankje te drinken. Het kan in twee porties worden verdeeld en in twee doses worden gedronken.

Voor het slapengaan

Tijdens de slaap verteert het maagdarmkanaal geen vast voedsel. Maar ook 's nachts hebben de spieren behoefte aan voedingsstoffen. Gebruik hiervoor eiwitshakes. Ze hoeven alleen op caseïne te worden gekookt, omdat het langzaam wordt verteerd en daarom de spieren tijdens de slaap worden gevoed. Vermijd koolhydraten, omdat ze 's nachts in vet veranderen.

Na het wakker worden

In de ochtend neemt de concentratie glycogeen in de lever af, omdat het lichaam 's avonds zonder voedsel moet. Daarom veroorzaakt ochtendtraining soms de afscheiding van katabole hormonen die spierweefsel vernietigen.

Eiwitshake helpt het gebrek aan glycogeen aan te vullen. In de ochtenddrank moet fructose aanwezig zijn. Zij ingevonden in grote hoeveelheden in honing en fruit. Fructose wordt op leverniveau omgezet in glycogeen.

cocktails met chocoladesmaak

Hoe maak je thuis een eiwitshake? Natuurlijk duurt zo'n drankje veel langer om te bereiden dan een cocktail in poedervorm. Maar je krijgt er veel meer effect en plezier van. We raden je aan de recepten van eiwitshakes met chocoladesmaak te bestuderen. Dus de eerste bereidingswijze. Neem:

• een bolletje wei-eiwit met chocoladesmaak;
• magere melk (300 g);
• geraspte amandelen (100g);
• half gekleurde reep (naar smaak).

Deze zelfgemaakte eiwitshake wordt als volgt bereid: meng eiwit en melk in een blender, giet chocoladeschilfers en amandelen erop. Eet met een lepel voordat je gaat sporten.

Om een soortgelijk drankje te maken volgens het tweede recept, heb je het volgende nodig:

• een bolletje whey eiwit plus vanille caseïne;
• een kopje limonade (zonder aspartaam, maar suiker).

Om deze cocktail te maken, moet je limonade en eiwitten in een luchtdichte container mengen. Consumeer na je training.

Het is de beurt aan het derde recept. Neem:

• een bolletje chocolade whey proteïne;
• magere melk (300 g);
• zelfgemaakte kaas (150 g);
• instant cacao (50 g).

Bereid dit drankje als volgt: verwarm de melk, maar kook niet. Kaas, eiwitten en cacaogiet warme melk in een blender, maal tot hetzelfde type massa. Dit is een avondcocktail. Drink het en ga slapen.

Perzik

Mee eens, recepten voor eiwitshakes zijn heel eenvoudig. Om een perzikdrankje te maken heb je nodig:

• whey vanille-eiwit;
• kopje gezuiverd water;
• perziken uit blik;
• een zak snelle havermout.

Om deze cocktail te bereiden, meng je alle ingrediënten in een blender. In plaats van havermout kan je ook cornflakes gebruiken. Deze drank moet vóór de training worden gedronken.

Oranje

Weet je niet hoe je zelfgemaakte eiwitshakes moet maken? Lees recepten aandachtig. Om een sinaasappelcocktail te maken, neem je:

• vanille whey eiwit;
• vanille vetvrije yoghurt (200 ml);
• 100% natuurlijke sinaasappel vers (300-400 ml).

Roer alle ingrediënten in een blender. Drink dit drankje 's ochtends.

Banaan

En hoe maak je een bananen-eiwitshake voor spiergroei? Je hebt nodig:

• banaan;
• magere melk (300 ml);
• walnootboter (1 el).

Bereid dit drankje als volgt: mix alles in een blender tot dezelfde soort massa. In de zomer kun je hier ijs toevoegen. Als je niet van notenboter houdt, vervang deze dan door olijfolie of kokosolie (geen smaak- of zoetstoffen). Neem deze shake voor de les, 's ochtends, 's middags.

Druk op dieet energiedrank

Om deze geweldige eiwitshake te maken voorspiergroei heeft nodig:

• whey chocolade-eiwit;
• kopje melk 1%;
• haver geweekte instant vlokken;
• vanille yoghurt (2 eetlepels);
• pindakaas (2 tl);
• ijs.

Meng alles gewoon in een blender. Drink deze tonic voor je training.

Aardbei

Introductie van nog een geweldige eiwitshake. Spiergroei ermee kan gemakkelijk worden bereikt. Je hebt nodig:

• vanille magere yoghurt (300 ml);
• melk 1% (400 ml);
• whey proteïne;
• pindakaas (twee theelepels);
• bevroren of verse aardbeien (300 g);
• ijsblokjes.

Hoe maak je dit drankje? Mix alle ingrediënten in een blender (tot het ijs volledig is vermalen). Drink elke dag tussen de ma altijden door.

Banaan-oranje

Je moet nemen:

• banaan;
• 50g sinaasappelsapconcentraat;
• 400 ml melk 1%;
• ijs.

Meng alle ingrediënten in een blender tot je dezelfde soort massa krijgt. Drink een drankje tussen de ma altijden en 's ochtends in de zomer.

Berry

Om deze cocktail te maken heb je nodig:

• 200g instant geweekte vlokken (maïs of havermout);
• 300g melk 1%;
• twee schepjes whey proteïne;
• 200g frambozen, aardbeien en bosbessen;
• ijs.

Hak alle ingrediënten in een blendertotdat een papperige massa is verkregen. Drink elke dag een smoothie voor de les en tussen de ma altijden door.

Zomer

Neem:

• banaan;
• 300 ml melk (1%);
• 300g aardbeien;
• 200g nootmuskaat fijngehakt;
• een paar bolletjes whey proteïne met vanillesmaak;
• 120g magere yoghurt;
• ijs.

Hak alle ingrediënten in een blender. Drink in de zomer voor de les, 's ochtends en tussen de ma altijden door.

Iron Arnie Cocktail

Tijdens het gouden tijdperk van bodybuilding was sportvoeding schaars. Dat is de reden waarom veel atleten het met hun eigen handen hebben voorbereid.

Om dit drankje te maken, neem:

• ei;
• een paar glazen melk;
• ½ kopje melkpoeder;
• ½ kopje ijs.

Meng alle ingrediënten in een blender tot dezelfde soort massa.

Recept van Zangas George

Om dit drankje te maken, neem:

• twee theelepels biergist;
• vers fruit;
• 350g melk of sap;
• eiwitpoeder;
• drie eieren;
• 5 ijsblokjes.

Klop eerst melk (sap) en fruit in een blender. Voeg dan de rest van de ingrediënten toe en meng met een lepel tot een papperig mengsel.

Reeves Steve Protein Power

Je hebt nodig:

• 400 ml sinaasappelsap;
• 2 eetl. ik. melkpoeder;
• 3-4 eieren;
• banaan;
• gelatine (1 eetl.);
• honing (1 eetl.).

Alle componenten vermalen gewoon tot hetzelfde soort massa.

Dikul Valentijnsdrankje

Koop:

• 150g zure room;
• 2 theelepel schat;
• kwark (100 g);
• 3 theelepel geraspte chocolade.

Giet eerst zure room in de blender, giet dan de kwark en stuur pas daarna honing en chocolade daarheen. Mix alles tot een gladde massa.

Cocktailklassieker

De energetische waarde van deze drank per 100 g is 3,06 kcal. Om het te maken, neem:

• kwark (100 g);
• 350 mg melk;
• een banaan;
• 4 eekhoorns (eieren moeten gekookt worden);
• honing (2 eetlepels);
• 1 eetl ik. olijfolie.

Laad alle ingrediënten in de blenderkom en breng tot een homogeen mengsel. Je kunt de ingrediënten regelmatig naar wens wijzigen.

Cocktail "T-72"

De energiewaarde van deze drank is 149 kcal. Neem:

• 200 ml kefir;
• 60 g melkpoeder;
• jam en suiker (naar smaak).

Hak alle ingrediënten in een blender. Hier moet suiker worden toegevoegd om het lichaam de nodige energie te geven. Maar jam of jam zal dit effect alleen maar versterken.

Voor afslankende meisjes

Tegenwoordig zijn eiwitshakes een onlosmakelijk onderdeel van het menu van afslankmeisjes. Dit zijn caloriearme producten gemaakt op basis van eiwitcombinaties. Hun voordeel ligt in het feit dat het eiwit dat het lichaam binnenkomt niet in vet wordt afgezet, maarverandert in bouwstof voor spiermassa.

Als je niet aan sport doet, is het natuurlijk onwaarschijnlijk dat je spieren verlichting krijgen en groeien. Vetophopingen zullen echter beginnen te verdwijnen.

Hoe drink je op de juiste manier?

Als je besluit eiwitshakes te gebruiken om af te vallen, begin dan elke dag met sporten. Het is niet nodig om naar de sportschool of het zwembad te rennen - ren gewoon 's ochtends in de buurt van het huis of maak een wandeling na het werk.

In het afslankprogramma vervangen eiwitshakes met 5 ma altijden per dag twee ma altijden. In de regel is dit het tweede diner (een paar uur voor het slapengaan) en het ontbijt. De rest van de ma altijden moeten uitgebalanceerd zijn en langzame koolhydraten, vetten, eiwitten bevatten. Deze drankjes moeten trouwens langzaam worden gedronken.

Voordelen en nadelen

Als je regelmatig eiwitshakes drinkt om af te vallen en de training niet vergeet, kun je in een maand 7 kg afvallen. Gebakken, kruimig en zoet kan best wel gegeten worden. Maar strikte beperkingen zijn hier onaanvaardbaar.

Ook de eiwitten in cocktails normaliseren metabolische processen in cellen, verbeteren de vitale activiteit van het lichaam en elimineren cellulitis.

Bij het afvallen is het belangrijk om het niet te overdrijven met eiwitten. Gebruik niet meer dan 2 glazen per dag. Dit kan leiden tot de ontwikkeling van jicht en nieraandoeningen.

Hoe maak je smoothies om af te vallen?

Je kunt kant-en-klaar poeder kopen en het verdunnen in water, sap of melk. Het is handig en economisch, omdat het niet veel tijd kost. Vandaag leidendDeze drankjes zijn gemaakt door Weider, Universal Nutrition, Optimum Nutrition en Herbalife.

Je kunt deze drankjes ook zelf maken. Neem hiervoor:

• banaan;
• glas melk 1,5%;
• 150 g kwark.

Meng alle ingrediënten in een blender en eet als ontbijt. Je kunt nog een geweldige cocktail maken. Neem:

• 50g kwark;
• een paar eiwitten;
• elke jam (1 eetlepel);
• 1 eetl melk 1,5%.

Meng alles in een blender en drink een paar uur voor het slapengaan op.

Beoordelingen

Wat zijn de beoordelingen van mensen over zelfgemaakte eiwitshakes? Velen zeggen dat dit goede, lekkere drankjes zijn, maar de effectiviteit van bijvoorbeeld Optimum Nutrition supplementen is hoger. Ze beweren dat het de beste balans heeft tussen eiwitten, vetten, koolhydraten en snelle opname.

Sommige mensen maken deze cocktails graag met het voedsel dat ze in de koelkast hebben. Deze mensen zeggen dat hun gewicht langzaam verdwijnt - 2-3 kg per maand. Tegelijkertijd sporten ze helemaal niet. En degenen die afvallen en trainen, verliezen 5-8 kg per maand!

Over eiwitshakes beoordelingen en voedingsdeskundigen vertrekken. Ze schrijven dat deze sportvoeding zowel het gewichtsverlies als de spiergroei echt ten goede komt, maar alleen bij meer lichamelijke inspanning. Ze zeggen dat het krachttraining moet zijn in de sportschool, waarbij de spieren geblesseerd raken.en hebben eiwitten nodig voor regeneratie.

Sommige experts zeggen dat eiwitdranken nuttig kunnen zijn voor gewichtsverlies. Maar tegelijkertijd moet u caloriearm voedsel eten en een competent trainingssysteem gebruiken. Maar waarom hebben we dan cocktails nodig, als je door te sporten en te diëten toch al overtollig gewicht kunt verliezen. Ze beschouwen dergelijke drankjes als volledig overbodig. Maar gastro-enterologen adviseren om af te vallen met eiwitshakes gemaakt van melk, eieren en kwark.