2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Banaanpuree is niet alleen een lekker en gezond zelfstandig gerecht, maar ook de basis voor zelfgemaakte taarten, cocktails, ijs en desserts. Vanaf de leeftijd van zes maanden kan deze zoete lekkernij worden aangeboden als aanvullende voeding voor baby's, in zijn pure vorm of toegevoegd aan pap. En geprakte bananen zijn geweldig voor het bestrijden van hoest voor zowel kinderen als volwassenen. Zo'n medicijn is niet alleen lekker, maar ook effectief. Hoe bananenpuree te bereiden, zullen we in ons artikel vertellen.
Calorie en voedingswaarde
Banaanpuree wordt gemaakt van het vruchtvlees. De smaak van de delicatesse hangt vooral af van de variëteit en rijpheid van het fruit. Bij het kiezen is het raadzaam om erop te letten dat de schil van de vrucht felgeel is, zonder zwarte vlekken. Het caloriegeh alte van puree gemaakt van een rijpe banaan is 89kcal. Het bevat 1,5 g eiwit, 0,1 g vet en 21 g koolhydraten per 100 gram.
Bananen zijn een bron van belangrijke vitamines en mineralen voor het lichaam. Het is veilig om te zeggen dat deze fruitpuree de werking van de lever, het hart en de hersenen verbetert, vooral op oudere leeftijd. Bananen bevatten vitamine E, K, C, PP en groep B. Deze laatste helpen het lichaam om vermoeidheid, slapeloosheid en een slecht humeur te bestrijden.
Bananen bevatten mineralen zoals kalium, calcium, magnesium, natrium, fosfor, zink en andere. Vanwege de hoge voedingswaarde moet dit product in de voeding van elke gezonde persoon aanwezig zijn.
Nuttige eigenschappen
Banaanpuree wordt verkregen door mechanische verwerking van fruitpulp. Daarom heeft dit dessert dezelfde gezondheidsvoordelen als hele vruchten:
- voorziet het lichaam van energie;
- helpt bij constipatie dankzij het geh alte aan voedingsvezels;
- optimaliseert de darmfunctie;
- helpt kuitkrampen te verlichten;
- Biedt preventie van stress door slaaptekort;
- leidt een effectieve strijd tegen kankercellen;
- helpt de lichaamstemperatuur te verlagen tijdens koorts;
- verhoogt het hemoglobinegeh alte in het bloed;
- verwijdert gifstoffen uit het lichaam;
- verbetert de spijsvertering;
- opbeurend.
Bananen zijn licht verteerbaar en veroorzaken geen allergieën. Daarom worden ze aangebodenverpletterd als een van de gerechten voor de eerste aanvullende voedingsmiddelen.
Hoe maak je bananenpuree voor baby's
Vanaf de leeftijd van zes maanden wordt zo'n toetje geïntroduceerd in het dieet van baby's. Het wordt aanbevolen om 's ochtends kennis te maken met een nieuw gerecht. Eerst moet het kind een halve theelepel worden aangeboden en vervolgens, kijkend naar zijn reactie, geleidelijk de hoeveelheid van de portie verhogen.
Om een eencomponentpuree voor een baby te bereiden, moet je een rijpe banaan wassen, schillen, de randen afsnijden en het fruit hakken met een vork of blender. Voeg vervolgens wat moedermelk of flesvoeding toe om de juiste consistentie te krijgen.
Als de reactie van het lichaam van het kind vanuit het spijsverteringsstelsel positief is, kun je het kind geleidelijk een meercomponentenpuree aanbieden, bijvoorbeeld banaan-appel. Het is ook gemakkelijk te bereiden. Een halve appel moet worden geschild en klokhuis verwijderd, in blokjes gesneden en met 50 ml water gegoten. Kook fruitplakken ongeveer 7 minuten en laat afkoelen. Voeg vervolgens een halve banaan toe aan de appel en maal de ingrediënten met een blender. Vul indien nodig bij met melk of water.
Nuttige voorbereidingen voor de winter
Je kunt op elk moment van het jaar bananen in de winkel kopen. Als dit om de een of andere reden niet mogelijk is, bieden we twee manieren om bananenpuree voor de winter te bereiden:
- Knijp het sap uit twee citroenen en giet over gepelde bananen (1 kg) en 2 appels. Maal het fruit met een blender en breng de resulterende puree over in een geëmailleerde pan. Voeg 600 g suiker en 400 ml water toe. Kook de puree 30 minuten op laag vuur, schik ze in gesteriliseerde potten en rol ze op met een sleutel van een blikje.
- De tweede methode omvat het invriezen van bananenpuree voor de winter. Om dit te doen, worden bananen geplet met een blender. Vervolgens wordt de afgewerkte puree gemengd met citroensap zodat deze niet donker wordt. Voor 250 ml werkstuk moet u een eetlepel sap nemen. In een luchtdichte verpakking wordt puree maximaal 4 maanden in de vriezer bewaard.
Hoest bananenpuree recept
In de volksgeneeskunde staan bananen bekend als een effectief middel tegen ernstige hoest. Om dit te doen, worden ze geplet tot puree en gecombineerd met andere nuttige ingrediënten. Het resultaat is een heerlijk medicijn dat in een paar dagen van een verkoudheid af kan komen.
Maak bananenpuree, voor baby's kun je een blender gebruiken. En direct zijn de recepten voor het bereiden van medicijnen die erop zijn gebaseerd als volgt:
- Banaan en honing. Voeg aan vers bereide puree een theelepel honing toe en voeg een glas kokend water toe, meng en laat het 30 minuten trekken. Neem elke 3 uur 50 ml medicijn.
- Banaan en cacao. Om het volgende traditionele medicijn te bereiden, moet een rijpe vrucht worden geschild en gepureerd met een blender, vork of een ander apparaat. in de resulterende massavoeg cacaopoeder (6 tl), warme melk (200 ml) toe en meng. Drink het medicijn 5 dagen voor het slapengaan.
- Banaan en melk. Giet het fruit gepureerd met een vork met kokende melk (100 ml). Voeg er dan een theelepel suiker of honing en dezelfde hoeveelheid boter aan toe. Klop met een blender tot een gladde massa. Eenmaal daags innemen totdat het hoesten is verdwenen.
Deze eenvoudige recepten maken het makkelijker, lekkerder en sneller om met een verkoudheid om te gaan.
Contra-indicaties voor gebruik
Bananen en aardappelpuree kunnen geen producten worden genoemd die het lichaam kunnen schaden. Als uitzondering moet alleen hun individuele intolerantie worden opgemerkt. Bovendien moeten mensen met de volgende contra-indicaties het gebruik van bananenpuree beperken:
- overgewicht;
- diabetes mellitus;
- allergie;
- spijsverteringsstoornissen.
Voor de rest van de mensen, inclusief kinderen, kunnen bananen in het algemeen en gepureerd tot een consistentie elke dag worden geconsumeerd, omdat ze erg nuttig zijn voor het lichaam.
Aanbevolen:
Een veilige manier om gistdeeg te maken. Makkelijk en lekker gebak
Gistdeeg is anders. Het hangt af van de bereidingswijze, waarvan er slechts twee zijn: gestoomd en ongepaard. Het verschil hier zit in de hoeveelheid toegevoegde muffin. Dit zijn eieren, vetten, etc. Aan het deegloze deeg worden minder van deze producten toegevoegd. En in de regel worden er producten zoals brood, cake, ongezoete taarten, enz. Van bereid
Bak vlees in een slowcooker. Makkelijk heerlijk diner recept
Gebakken vlees is een gerecht waar enorm veel mensen van houden. Koken is heel gemakkelijk als je de kookprincipes volgt en de stapsgewijze instructies volgt die dit of dat recept biedt. In dit artikel zullen we het hebben over het bakken van een stuk vlees in een slowcooker
Gebakken mosselen met knoflook: een makkelijk recept voor op je menu
Als gewone warme snacks saai worden, moet je je fantasie de vrije loop laten. Je menu diversifiëren is vrij eenvoudig, als je erover nadenkt en iets exotisch kookt, maar in feite eenvoudig en betaalbaar. We hebben het over mosselen met knoflook. Dit gerecht kan zowel een smakelijk aperitiefhapje zijn als een volwaardig tweede gerecht, als je een passend bijgerecht kiest. Vandaag vertellen we je het recept voor mosselen met knoflook, zodat je je receptoren kunt verrassen
"Armina" (cognac) - voortreffelijke smaak met Armeense smaak
Als er een beroemde cognac is op het grondgebied van de voormalige Sovjet-Unie, is "Armina" precies de naam die spreekt van de kwaliteit van de producten en de jarenlange ervaring van de makers
Kip Roerbak: Makkelijk Recept
Dit gerecht is gemaakt van vlees van pluimvee en groenten die in stukjes zijn gesneden. Vaak wordt de frituur gekruid met tomatenpuree of sauzen om ook een heerlijke jus te krijgen
