Taart (eenvoudig recept) met appels en perziktaart

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36

Als je thuis een geurige cake wilt bakken bij koud, onherbergzaam weer, zal een eenvoudig recept je daarbij helpen.

Je hebt geen speciale vaardigheden nodig. Het recept voor een eenvoudige zelfgemaakte taart van de eenvoudigste ingrediënten zal zelfs degenen helpen die nog nooit met bakken hebben gewerkt. Laten we het eerst met appels en honing maken. En dan nog een met bessen.

Biscuit: eenvoudig recept met appels en honing

Heerlijke zelfgemaakte taarten zijn erg relevant in de herfst. Het is de overvloed aan zoete appels die zal helpen om het onovertroffen geurig te maken. Honing geeft het deeg dichtheid en een aangename afdronk. En de citroennoot compenseert de zoetheid van de appels en voegt een vleugje citrus toe. De taart, waarvan we het eenvoudige recept u aanbieden, is erg zacht en helemaal niet droog.

Omdat alles is gedrenkt in honing-citroensaus. Het is het beste om het te eten terwijl het nog warm is. Maar zelfs als het koud is, is het heel goed in staat om het drinken van thee op te fleuren. Het kost je ongeveer twee uur om deze cake te maken - een eenvoudig recept helpt je om je tijd te berekenen. Neem twee eieren en scheid het eiwit van de dooiers. eerst verslaanschuim, plaats het op een koude plaats. Klop een pakje boter met suiker met een mixer op gemiddelde snelheid, voeg geleidelijk de dooiers en de schil van twee citroenen toe. Zeef driehonderdvijftig gram bloem met anderhalve eetlepel bakpoeder en voeg in kleine porties toe aan het dooiermengsel.

Je moet ook een glas melk toevoegen. Voeg afwisselend bloem en vloeistof toe aan het mengsel, een paar eetlepels, klop na elke keer. Nadat alle bloem in het deeg zit, snijd je vier zoete appels en leg je, nadat je het deeg in een vorm hebt gegoten, de plakjes fruit erop. Bak een uur. Verwarm twee eetlepels vloeibare honing en het sap van anderhalve citroen in een steelpan. Giet deze saus over het eindproduct en laat even staan om te weken.

Eenvoudige Bessentaart

Recept stelt je in staat om elk fruit te nemen. Een combinatie van perziken met krenten of frambozen zal zeer succesvol zijn. Dit is een goed voorbeeld van seizoensgebonden bakken. Deze taart heeft veel toppings, het deeg is slechts de basis. Er zijn verschillende opties voor perzikvulling. In sommige van hen worden de vruchten een beetje op siroop gekookt, de schil wordt verwijderd en de steen wordt verwijderd. Maar je kunt deze stap overslaan - en zonder zal de vulling heerlijk zijn. Als ze toch gekookt zijn (perziken hebben vijf stukken nodig, groot genoeg), koel ze dan af en snijd ze in blokjes voordat ze op de basis worden gelegd. Let er bij het kiezen van fruit op dat ze voldoende rijp en zacht zijn, maar niet uit elkaar vallen. Zodat de vulling niet in pap verandert, moet je er een lepel bloem of zetmeel aan toevoegen - ze zullen de rol van verdikkingsmiddel spelen. Ook vooralle aardnoten zullen voor dit doel werken. Je kunt alle bessen, aalbessen en frambozen nemen, de kleur van perziken benadrukken en er zeer esthetisch uitzien in de taart. Meng twee kopjes bloem met koude boter, suiker en zout. Bereid het gesneden deeg en laat het een tijdje in de koelkast staan. Maak een vulling van perziken en gewassen en gedroogde bessen (je hebt ongeveer een kopje nodig). Rol het deeg uit en maak er de bodem van de taart van. Bak de gevulde taart veertig minuten, serveer met room.