Een taart "Pony" koken van mastiek
Een taart "Pony" koken van mastiek
Anonim

Voor elke kindervakantie wil ik iets interessants bedenken. Een geweldige manier om de tafel te diversifiëren, is door een ongewone cake te serveren. Zo'n attribuut zal niet alleen kinderen plezieren, maar zal ook lang worden onthouden.

Nog niet zo lang geleden kwamen taarten versierd met mastiek in de mode. Met behulp van heerlijk materiaal kun je culinaire meesterwerken maken zonder zelfs maar de vaardigheid te hebben.

Ponycake

Deze taart is slechts een van de producten die speciaal voor kinderen zijn gemaakt. Het gemak is dat de basis absoluut elk kan zijn: koekje, zand of bladerdeeg. Wat echt belangrijk is, zijn de elementen die het oppervlak van het zoete dessert zullen bedekken.

pony taart
pony taart

Interessant is dat, zelfs als de basis niet aantrekkelijk of smaakvol is, deze dankzij decoraties zal worden omgevormd tot een hoogtepunt van elke vakantie. Kindertaarten "Pony" zullen elk kind plezieren.

Mastic is een dikke massa, vergelijkbaar in consistentie met plasticine. Er kunnen tandenstokers en stapels nodig zijn om het te verwerken, dus het kan ook een geweldige educatieve activiteit zijn voor een kind om er vormen uit te houwen.

Koken mastiek

Het bevat geen schadelijke ingrediënten, vooral niet als je het product thuis kookt. Voor de voorbereiding ervanwe hebben zachte marshmallows nodig (50 gram), die je in de winkel kunt kopen, kleurstof in verschillende kleuren, boter (100 gram), poedersuiker en citroensap.

pony fondant taart
pony fondant taart

Allereerst moet je de marshmallows en boter mengen, verwarmen (je kunt dit in de magnetron doen door de ingrediënten er 25-30 minuten in te doen) en opnieuw mengen. Dan moet je de massa opnieuw verwarmen en poedersuiker en citroensap toevoegen (naar smaak). Door het deeg in verschillende delen te verdelen, kunt u meerkleurige kleurstoffen toevoegen. De Pony-fondanttaart moet regenboogkleurig zijn, dus citroen, blauw, roze en andere felle kleuren zijn het beste.

Maak ponybeeldjes

Ondanks het feit dat het hele proces er moeilijk uitziet, komt in werkelijkheid iedereen als winnaar uit de bus. Cake "Pony" (een masterclass over het maken ervan bestaat uit dezelfde stappen: mastiek maken en beeldjes maken) het is gemakkelijk om te leren hoe je het zelf kunt versieren. Het maken van beeldjes van mastiek lijkt echt op boetseren van klei. Om een pony te maken, moet je eerst beginnen met het lichaam en een dikke worst maken voor het lichaam en een klein broodje voor het hoofd. We bevestigen het hoofd en de romp, buigen het zodat we een nek krijgen en dan verwijderen we de naden. Om het eruit te laten komen zonder extra vlekken, moet je je handen nat maken met water.

Trek de benen uit de romp. U kunt dit gemakkelijker maken door eerst de voor- en achterbenen in het midden te strekken en ze in twee delen te knippen. Dus het figuur zal uithoudingsvermogen krijgen en niet vallen. Als het materiaal zijn plasticiteit verliest, kun je het beeldje een beetje opwarmen in de magnetron.

baby pony taarten
baby pony taarten

Op het hoofd moet je een mond, neusgaten tekenen en kleine inkepingen maken voor de ogen. Om de ogen te maken, moet je drie kleine stukjes wit, blauw en zwart mastiek smeren en ze achtereenvolgens op elkaar plakken. Van het deeg van dezelfde kleur als het lichaam van de pony, beeldhouwen we de oren, helpen we onszelf met een stapel of een tandenstoker, en bevestigen ze aan het hoofd. Kleine zwarte draadjes dienen als wimpers.

Het belangrijkste komt eraan, namelijk de voorbereiding van de manen en staart. Zoals je weet, zijn er in de populaire cartoon My Little Pony verschillende paarden. Als je een van deze looks wilt creëren, dan zullen de manen een belangrijk aspect van het hele plaatje zijn. Door het haar gaan met een tandenstoker kan het realistischer maken.

De basis van de cake voorbereiden

Eenzame pony's die midden in een koekjesveld staan, zien er niet erg mooi uit, dus het is beter om kleine versieringen voor kleine paarden te maken. Het belangrijkste is om de verbeelding te verbinden, en misschien de fantasie van het kind: je kunt de "Pony" -cake bedekken met wit glazuur en "plantenbloemen", of je kunt dezelfde mastiek gebruiken en een nachtelijke hemel creëren. Landschapsschilderijen zien er toch altijd mooier uit.

masterclass ponytaart
masterclass ponytaart

Hier moet worden opgemerkt dat het gemakkelijker is om mastiek op een biscuitgebak aan te brengen, hoewel dit afhangt van individuele voorkeuren. De basis moet royaal worden ingevet met botercrème en bedekt met een dunne laag van ons deeg. Met behulp van water zal zelfs een kind de mastiek gehoorzaam maken.

Eindelijk kan jestel de pony in, creëer ook interessante scènes en fixeer de belichting met water. Ondanks dat het voor meesters en ervaren koks gemakkelijker is om zo'n gerecht te bereiden, kan iedereen het zelf proberen en een professional worden. Door het unieke karakter van de cake kun je een verscheidenheid aan ingrediënten gebruiken bij de bereiding, wat erg handig is als de voorraad in de keuken beperkt is.

De taart is klaar

Nu is het gerecht klaar om te serveren. Onder de extra decoraties die een dergelijke cake aanvullen, zijn er inscripties, eetbare sterren, geraspte chocolade, noten. Over het algemeen verandert de keuken tijdens het koken in een voorraadkast vol sprookjes en avonturen. Taart "Pony" kan een prachtig cadeau zijn voor een kind, het belangrijkste is om hem geen medelijden te geven met het eten van zo'n schoonheid.

Andere culinaire kunstwerken worden volgens hetzelfde principe gemaakt. Zelfs met alleen je fantasie en wat ingrediënten kun je zelfs van je diner- en feesttafel een sprookje maken.

Aanbevolen: