2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Alyonushka-salade is een mals, sappig en smakelijk gerecht. Het kan worden geconsumeerd voor lunch of diner, of worden geserveerd als een feestelijke traktatie. De samenstelling van dit gerecht omvat redelijk betaalbare producten. Om de salade te bereiden, worden krabsticks, champignons, ingelegde komkommers, kruiden, vlees en kool gebruikt. Verschillende voedselrecepten worden beschreven in secties van het artikel.
Schotel met champignons
Het wordt gebruikt voor de bereiding:
- 400g krabsticks.
- Vijf eieren.
- 300 g champignons.
- Gezouten komkommers per 4 stuks.
- uienkop.
- Zonnebloemolie (minstens 2 eetlepels).
- Bos dille.
- Gemalen peper - naar smaak.
- Mayonaisesaus in de hoeveelheid van zes grote lepels.
Het recept voor dit gerecht is vrij eenvoudig. Het wordt beschreven in het volgende hoofdstuk.
Koken
Alyonushka-salade met champignons wordt zo gedaan.
Verse champignons worden gewassen, in middelgrote gesnedenplaten. De kop van de ui moet worden schoongemaakt en afgespoeld. Verdeel met een mes in vierkanten. Producten worden gekookt in een koekenpan met toevoeging van olie. Na vijftien minuten worden ze overgebracht naar een aparte plaat en afgekoeld. De eieren zijn hard gekookt. Even in koud water gezet. Daarna moeten ze worden schoongemaakt en geplet. Komkommers worden in kleine vierkantjes gesneden. Krabsticks worden met een mes in dunne reepjes verdeeld. Alle producten die nodig zijn voor Alyonushka-salade worden gecombineerd in een grote kom. Dille moet worden gespoeld en gehakt. Voeg toe aan de rest van de ingrediënten. Daarna worden gemalen peper en mayonaisesaus in de schaal gedaan.
De componenten zijn gemengd.
Schotel met kip en aardappelen
Voor dit gerecht heb je nodig:
- Een blik erwten uit blik.
- Gemarineerde champignons (minimaal 200 gram).
- Gekookte kipfilet.
- 2 ton komkommers.
- Mayonaisesaus.
- Drie hardgekookte eieren.
- Verse groenten - naar smaak.
- Aardappelen - 4 stuks
- Zout.
- Geplette paprika.
- Twee verse komkommers.
Hoe het gerecht te bereiden?
Volgens het recept wordt de Alyonushka-salade met kip en aardappelen zo gemaakt.
Hardgekookte eieren moeten gekoeld en gepeld worden. Vat en verse komkommers worden met een mes in vierkanten verdeeld. Groenen moeten worden gehakt. Aardappelen worden geschild, gespoeld enB' olie. Snijd in kleine blokjes. Hetzelfde wordt gedaan met kippenvlees. Champignons moeten worden verdeeld in middelgrote borden. Overtollig vocht wordt met erwten uit de verpakking verwijderd. Alle componenten voor Alyonushka-salade worden in een diepe kom geplaatst. Voeg mayonaisesaus toe (je kunt zure room met mosterd als dressing gebruiken). Daarna moeten de ingrediënten goed gemengd worden.
Een gerecht koken met kool en rookworst
Dit gerecht bevat:
- 200 gram verse komkommers.
- 150 milliliter mayonaisesaus.
- 300 g witte kool
- 250 gram rookworst.
- Zout.
- Uiengroenten (ongeveer 50 g).
- Geplette paprika.
Voedselrecept
Hoe kook je Alyonushka-salade met kool en worst?
Komkommers moeten worden gewassen, de punten afsnijden. Vervolgens worden de groenten gedroogd met een servet, verdeeld in middelgrote borden. De koolkop wordt gespoeld, schoongemaakt van de bovenste bladeren. Versnipperd, gecombineerd met zout en peper, in een groot bord geplaatst. Na enige tijd worden komkommers aan dit product toegevoegd. Rookworst wordt geschild. Snijd met een mes in dunne reepjes. Verbind met andere producten. Bestrooi het gerecht met peper en zout. Alyonushka-salade met kool gekleed met mayonaisesaus.
Schotel met wortelen en ham
Voor dit gerecht heb je de volgende producten nodig:
- Een kleine koolkop.
- Verpakkingerwten in blik.
- Medium Wortel.
- Ham in de hoeveelheid van 300 gram.
- Zout (minstens 1 kleine lepel).
- Suikerzand - dezelfde hoeveelheid.
- Halve bos dillegroenten.
- Appelazijn in de hoeveelheid van twee kleine lepels.
- Zwarte peper.
- Mayonaisesaus - ongeveer 50 gram.
Kookmethode
Alyonushka salade volgens het recept met kool en ham wordt zo gedaan.
Wortelen worden gespoeld en geschild. Maal het met een rasp. Kool moet worden versnipperd. Deze producten worden in een diepe kom geplaatst. Combineer met zout en kristalsuiker, maal tot het vocht vrijkomt. Besprenkel met appelciderazijn. Ham wordt met een mes in reepjes verdeeld. Alle ingrediënten moeten worden gecombineerd. Vocht wordt met erwten uit de verpakking verwijderd. Voeg het product toe aan de overige ingrediënten. Dillegreens worden gespoeld en fijngehakt. Combineer met andere ingrediënten. Het gerecht moet op smaak worden gebracht met mayonaisesaus, meng de ingrediënten goed.
Salade met rundvlees en varkensvlees
Dit is een behoorlijk bevredigende en voedzame ma altijd. Het kan worden gebruikt als een diner of een formele traktatie. Om dit gerecht te bereiden heb je de volgende ingrediënten nodig:
- Pulp van gekookt varkensvlees (ongeveer 150 gram).
- Dezelfde hoeveelheid gezouten champignons.
- Twee uien.
- Acht eetlepels groene erwten uit blik.
- 150 gram gekookt rundvleespulp.
- Verse peterselie.
- Mayonaisesaus (naar smaak).
Alyonushka salade met toevoeging van runder- en varkenspulp wordt zo bereid. Beide soorten vlees moeten met een mes in vierkanten worden verdeeld. Bollen worden geschild, gespoeld. In kleine stukjes snijden. Vocht wordt verwijderd uit een pot erwten. Champignons worden in kleine stukjes verdeeld. Alle componenten worden in een diepe kom geplaatst. Combineer met mayonaisesaus en meng goed. Verse kruiden moeten worden gehakt. Voor het serveren moet het op het oppervlak van het voedsel worden geplaatst.
Alyonushka-salade is een vrij eenvoudig gerecht.
Het kan worden gemaakt van beschikbare ingrediënten die meestal in de koelkast van elke kok staan.
Aanbevolen:
Erwtenpap: kookmethoden, kenmerken en eigenschappen
Wat is erwtenpap? Hoe het te koken? Antwoorden op deze en andere vragen vind je in het artikel. Waarschijnlijk houdt iedereen van erwtenpap, ongeacht culinaire voorkeuren. Al eeuwenlang is dit een van de meest gewilde gerechten in Rusland. De voordelen ervan werden gewaardeerd door onze voorouders. De erwt was dol op de prinsen en koningen. Goed gekookte pap kan het lichaam verrijken met mineralen, nuttige stoffen en vitamines
Hoe groenten in de magnetron te koken: eenvoudige kookmethoden, tips en geheimen
In het onderstaande artikel gaan we in op de vraag hoe je groenten in de magnetron kookt. Veel huisvrouwen weten niet eens dat een magnetron kan worden gebruikt om salades en andere gerechten met gekookte groenten te bereiden. Als je nog steeds een elektrisch of gasfornuis gebruikt, maar tegelijkertijd begrijpt dat koken te veel tijd kost, dan is dit artikel erg handig voor je
Takoyaki-recept: gedetailleerde beschrijving en kookmethoden
Om een idee te krijgen van de nationale keuken van een bepaald land, moet je proberen een van de beroemdste gerechten te koken. Soms is het echter niet zo eenvoudig als we zouden willen. In Japan kent bijvoorbeeld niet alleen elke kok, maar ook elke huisvrouw het recept voor takoyaki. En voor Russen is dit een exotisch product dat velen zouden willen proberen
Hoe maak je watermeloensap voor de winter: recepten en kookmethoden
De zomer maakt veel cadeaus voor ons klaar. Dit is veel fruit, groenten, kruiden. En elk van hen bevat een enorme hoeveelheid vitamines en mineralen die nodig zijn om een gezonde levensstijl te behouden. Watermeloen is bijvoorbeeld niet alleen een zoete lekkernij voor het hele gezin, maar ook een zeer helende lekkernij
Gestoofde courgette met gehakt: kookmethoden en gedetailleerde beschrijving van gerechten
In de herfst, wanneer het seizoen van groenten komt, zal het niet moeilijk zijn om snel een heerlijk diner te bereiden, zelfs voor een beginnende gastvrouw. Een ideale optie voor zo'n geval is gestoofde courgette met gehakt. Bovendien kun je zo'n gerecht op verschillende manieren bereiden
