Zoete gebakjes: recepten voor het maken van broodjes en koekjes

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Zoete gebakjes, waarvan de recepten hieronder in detail worden besproken, altijd behalve in gevallen waarin u uw kinderen en echtgenoot wilt verwennen met een heerlijk en delicaat dessert. Het is vermeldenswaard dat de meeste van deze gerechten niet al te veel geld aan eten vereisen. Er zijn immers verschillende recepten voor zoete gebakjes waarvoor alleen eenvoudige en betaalbare ingrediënten nodig zijn.

Wrongelkoekjes uit de kindertijd

Vereiste producten:

• 

  grofkorrelige cottage cheese - tweehonderd gram;

• grote kippeneieren - twee stukken;
• suiker - 150 gram;
• zuiveringszout (met azijn) – een paar snufjes;
• tarwebloem - twee en een half of drie glazen;
• roommargarine - zeventig gram;
• bakpoeder - tien gram.

Zoete gebakjes: koekjesrecepten (optie 1)

Grofvermaal kwark met eieren, suiker en ontdooide romige margarine tot een romige consistentie is verkregen. Voeg tarwebloem, bakpoeder toe aan de hoofdmassa en kneed een stevig deeg. Koekjes mogen niet langer dan een half uur in een voorverwarmde oven worden gebakken.

Koken: Havermout Hazelnoot Koekjes (Optie 2)

Vereiste ingrediënten:

• graan - een kopje;
• kippenei - een klein stukje;
• suiker - drie grote lepels;
• zuiveringszout (met azijn) – een paar snufjes;
• margarine - honderd gram;
• gemalen noten anders (hazelnoten, walnoten, pinda's, enz.) - drie grote lepels;
• broodkruimels - twee dessertlepels.

Kookproces

Kneed zachte margarine met suiker en eigeel tot een romig geheel. Klop het eiwit stijf en voeg toe aan de boter. Droog havermout en noten een beetje in een pan en maal ze in een koffiemolen tot poeder. Meng alle ingrediënten met je hand en vorm dan koekjes, rol ze door paneermeel, leg ze op een vel en zet ze dertig minuten in de oven.

Zoete gebakjes: recepten voor het maken van broodjes (optie 1)

Vereiste ingrediënten:

• kippeneieren - drie kleine stukjes;
• suiker - een kopje;
• zuiveringszout (met azijn) – een paar snufjes;
• tarwebloem - 250 gram;
• zoete siroop - om koekjes in te weken;
• gecondenseerde melk -een half blikje.

Kookproces:

Kippeneieren verdeeld in eiwitten en dooiers. Voeg suiker toe aan de dooiers en meng goed. Klop de eiwitten met een gewone garde tot een luchtig en dik schuim. Combineer beide massa's, voeg bakpoeder toe met azijn en tarwebloem. Giet het deeg op een vlakke bakplaat en stuur het veertig minuten naar de oven. Week het afgewerkte dunne koekje warm met zoete siroop, bedek met gecondenseerde melk en rol het onmiddellijk op tot een rol.

Frambozenbroodje (optie 2): Vereiste ingrediënten

• kippeneieren - drie grote stukken;
• suiker - een grote lepel;
• zuiveringszout (met azijn) – een paar snufjes;
• gecondenseerde melk - een half blikje;
• bakpoeder - een dessertlepel;
• frambozenjam - vijf grote lepels;
• boter - honderd gram;
• tarwemeel - zes grote lepels.

Kookproces

Kippeneieren kloppen met een garde met suiker en gecondenseerde melk. Smelt de boter, koel af en voeg samen met het bakpoeder en de tarwebloem toe aan de massa. Frisdrank blussen met azijn en het beslag kneden. Spreid de bodem dun uit op een bakplaat en bak ongeveer dertig minuten in de oven. Bedek de afgewerkte cake met frambozenjam en rol hem snel in een rol.

Goede portie

Zoete gebakjes, waarvan de recepten voor elke gelegenheid kunnen worden gebruikt, worden geserveerd met sterke en hete thee.