Hoe maak je thuis een cake "Potato"? Stap voor stap cake recept

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Er is niemand die zich de smaak van de Aardappeltaart niet zou herinneren. Dit is de smaak van de kindertijd. Natuurlijk zijn er mensen die deze cake niet lekker vinden, maar voor het grootste deel was "Potato" geliefd bij alle kinderen en zelfs volwassenen. In het recept lijkt het erop dat er niets ingewikkelds en tijdrovends is. Bovendien is het zo goed om je favoriete zoetigheden thuis te koken en niet te kopen. Dit is misschien niet zo zuinig als je denkt, maar het dessert is zeker met liefde gemaakt. En dit is een van de hoofdbestanddelen van een heerlijk gerecht. De vraag rijst hoe je thuis een Aardappelcake kunt maken. Laten we het uitzoeken.

Kooktips

We hebben besloten om tips voor het maken van deze delicatesse met je te delen om de vraag te beantwoorden hoe je thuis Aardappelcake kunt maken.

Je moet je voorbereidenalleen verse ingrediënten. Als u besluit de koekjes te pletten, doe dit dan heel voorzichtig en verander het in kruimels. Laat geen grote fracties achter, deze bederven zowel de smaak als de textuur van het gerecht.

Het is beter om natuurlijke gecondenseerde melk te nemen, gemaakt in overeenstemming met GOST. Goedkope vervangers geven een slechte smaak aan het dessert.

Meestal wordt de cake bestrooid met cacaopoeder, maar je kunt ook noten of geraspte chocolade gebruiken - het zal veel lekkerder zijn.

Als je je nog steeds afvraagt hoe je thuis Aardappelcake kunt maken, lees dan ons artikel hieronder en kies het recept dat bij je past.

Klassieke "aardappel" zoals in de kindertijd

Dus, met het klassieke recept voor de Aardappelcake thuis kun je in recordtijd een heerlijke traktatie maken.

Voor het koekje hebben we nodig:

1. 150 gram bloem.
2. 30 gram maïszetmeel.
3. 180 gram kristalsuiker.
4. 6 kippeneieren.

Als je geen zin hebt om te bakken, kun je gewoon kant-en-klare biscuitgebak kopen.

Voor impregnatie:

1. Een vierde theelepel rumessence.
2. 130 gram poedersuiker;
3. 250 gram boter;
4. 100 gram gecondenseerde melk (niet gekookt).

Poeder:

30 gram poedersuiker en cacaopoeder elk

De cake "Potato" koken volgens GOST

Breek het ei in een aparte kom, scheid de dooiers van de eiwitten en laat alleen de dooier in de kom. Eiwiteen paar minuten in de koelkast opstijven. Nu moet je de dooiers met suiker malen, om een geelachtige homogene massa te krijgen. Giet er bloem en zetmeel in. Nogmaals, goed mengen. Het moet op deeg lijken. Haal de eekhoorns uit de koelkast en zout ze een beetje door suiker toe te voegen, klop dan de massa zodat deze erg luchtig en driemaal zo groot wordt. Breng nu met een aparte spatel de luchtige massa in het deeg.

Vervolgens moet je de resulterende massa bakken in de oven of in een slowcooker. Laat de gebakken vorm een dag staan. Je hebt geen vers, maar licht gedroogd koekje nodig.

Laten we het nu hebben over het maken van room. Bereid al het benodigde keukengerei voor waarin je het gaat koken.

Meng zachte boter in een aparte kom en klop goed met poedersuiker tot een gladde massa. Voeg vervolgens geleidelijk gecondenseerde melk en rumessence toe aan de massa. Het is noodzakelijk om de resulterende crème in twee delen te verdelen, waarvan er één nodig is om de cakes te versieren. Maal het koekje tot kruimels en voeg het toe aan de room. Zet de biscuitmassa even opzij en meng het cacaopoeder en de poedersuiker in een aparte kom.

Maak van de koekjesmassa balletjes van ongeveer dezelfde grootte om uniforme producten te maken. Rol nu alle cakes in een mengsel van cacao en suiker. Prik een gaatje in elke cake waarin je de overgebleven decoratiecrème moet doen. Zoals je kunt zien, is het heel eenvoudig om thuis een aardappeltaart te maken. laat ons nadenkenvolgende versie van het recept.

Op de foto - de cake "Potato" die thuis is gekookt. Als je het probeert, wordt het net zo mooi als in de winkel.

Cookie Aardappel Recept

Hoe kook je thuis een cake "Aardappel" van koekjes? Als je deze vraag ooit hebt gesteld, hebben we het antwoord erop voor je gevonden. Dit dessert is een van de eenvoudigste en gemakkelijkst toegankelijke recepten. Onthoud vooral dat het caloriegeh alte van dit gerecht erg hoog is, dus je moet het niet misbruiken om je figuur te redden.

Voor het koken heb je nodig:

1. Kortebrood - 1 kilogram.
2. Gecondenseerde melk (niet gekookt, namelijk melk) - 300 gram.
3. Boter zacht - 70 gram.
4. 150g walnoten.

Begin eerst met de koekjes. Je moet het door een vleesmolen "rijden" om het goed te malen. Of gebruik een gewone deegroller. Begin daarna met het hakken van walnoten of iets anders. Meng ze met koekjes en voeg daar zachte boter toe. Mix heel goed tot het dik is. Begin nu beetje bij beetje met het toevoegen van de gecondenseerde melk. Verdeel in gelijke stukken en vorm ze tot cakes. Rol de resulterende zoetheid in poedersuiker of cacaopoeder en zet enkele uren in de koelkast. Taart "Potato" van koekjes thuis is klaar!

Recept voor "Aardappel" paneermeelcake

Laten we eens kijken hoe we thuis een aardappelcake van crackers kunnen maken.

We hebben nodig:

1. Vanille crackers - 600 gram.
2. Melk -250 milliliter.
3. Suiker - 1 glas.
4. Cacao - een eetlepel.
5. Boter - 150 gram.
6. Optioneel - poedersuiker.

Hoe kook je een cake "Aardappel" van vanillecroutons?

Giet de melk in een pan of steelpan en kook het, voeg suiker toe aan de kokende vloeistof tot het volledig is opgelost. Combineer nu geleidelijk cacao met melk, onder voortdurend roeren, en plaats dan de boter daar, roer alles goed door.

We gaan verder met de voorbereiding van de droge massa. Maal vanillecrackers goed op een manier die voor jou handig is. Je kunt dit doen met een blender of een deegroller. Voeg ze verder toe aan het warme melkmengsel.

Geef de massa de tijd om te brouwen zodat de crackers goed opzwellen. Vorm van de resulterende massa cakes van dezelfde grootte en bestrooi ze met poedersuiker. Zoals je kunt zien, is het maken van aardappeltaart thuis niet moeilijk. Dessert kan worden bereid uit beschikbare en weinig ingrediënten. Het belangrijkste is verlangen!

Custard Potato Cake Recept

Dit is al een moeilijkere manier om aardappelen te koken, maar heel erg lekker. Dit recept is perfect voor liefhebbers van vla. Dessertblikjekook als een traktatie voor een theekransje of een ontmoeting met vrienden.

Vla Ingrediënten:

1. Melk - 200 milliliter.
2. Suiker - 2 eetlepels.
3. Meel - 2 theelepels.
4. Ei - 1 stuk.
5. Boter - 100 gram.
6. Vanilline naar smaak.

Ingrediënten voor topping:

1. Gemalen zandkoek - 300 gram.
2. Noten optioneel.
3. Cacao - 2 eetlepels.

Technologie voor het maken van soezendeeg "Potato"

Laten we eerst de vla maken. Voeg hiervoor bloem, suiker en vanilline toe en voeg een beetje melk toe van de vereiste hoeveelheid. Breek er vervolgens een ei in. Giet de resterende hoeveelheid melk in een andere pan of steelpan en verwarm op laag vuur. Giet nu in hete melk en roer tot deze leeg is, voeg dan boter toe en mix tot een gladde massa.

Vermeng nu cacao, noten en koekjes in een aparte kom. Voeg dit droge mengsel toe aan de hete roompan. Vorm uniforme ballen van deze massa. Rol ze eventueel door cacaopoeder of poedersuiker. Alles is klaar. Eet smakelijk!

Laten we nu bespreken hoe je thuis een cake "Potato" kunt maken met chocolade.

Chocolade Aardappel Recept

Dit nog interessantere cakerecept zal liefhebbers van chocolade aanspreken. Leer hoe u chocoladetaart "Potato" thuis kunt makenvoorwaarden stap voor stap, zult u in staat zijn om in dit recept.

1. Cacaopoeder - 30 gram.
2. Melk of pure chocolade - 90 gram.
3. Verzachte boter - 50 gram.
4. Koekjes zoals "Gebakken Melk" - 400 gram.
5. Gekookte gecondenseerde melk (blik) - 350 gram.

Het proces van het maken van de cake "Potato" met chocolade

Maak een waterbad waarin gecondenseerde melk, cacao en boter worden gesmolten. Nu moet je in een ander kopje de koekjes goed malen en in twee ongelijke delen verdelen. Combineer de grotere met room van gecondenseerde melk en boter, en laat de andere, kleinere om te besprenkelen.

Nu, van de verkregen hoofdmassa, maak "aardappel" -cakes die ongeveer gelijk zijn in grootte en vorm aan elkaar. Als je wilt, kun je ook chocoladesuikerglazuur bereiden en ermee over onze zoetwaren gieten, en als dat niet het geval is, rol je "Potato" gewoon in verkruimelde koekjeskruimels en zet je het een paar uur in de koelkast. Na deze periode kunt u genieten van een uitstekend dessert en uw gezin ermee verrassen.

Nou, laten we eens kijken naar het laatste recept dat je zal vertellen hoe je de Aardappelcake thuis kunt koken met banaan en walnoot. Deze delicatessen onderscheiden zich door een bijzondere verfijning en hebben een mysterieus tintje. Probeer het zeker!

Ingrediënten van Bananennoot "Potato"

Wat heb je voor ze nodigkoken?

1. Gewone zandkoek - 0,5 kg.
2. Slechts één middelgrote banaan.
3. 100 gram walnoten of andere noten.
4. Een blikje gekookte gecondenseerde melk, maar je kunt ook gewone melk gebruiken.
5. Cacaopoeder - 2 el.

Nadat we de nodige ingrediënten hebben voorbereid, beginnen we met koken.

Banaannoot Recept

Als je taarten maakt volgens dit recept, moet je gecondenseerde melk koken, maar als je geen tijd wilt verspillen, kun je veilig een pot kopen bij de dichtstbijzijnde supermarkt. Als je hiermee klaar bent, begin je met het hakken van de noten en prak je de banaan met een vork. Je kunt dit doen met een blender.

Verander het vervolgens in een gemalen droog mengsel met een blender of mixerkoekjes.

Meng nu gekookte gecondenseerde melk, gehakte noten, koekjes, bananenpap in één container. Combineer dit alles en roer tot een homogene, dichte consistentie is verkregen. Vorm de massa tot ballen van dezelfde vorm en grootte. Rol de balletjes door cacaopoeder of kokosvlokken en zet ze twee uur in de koelkast om af te koelen. Voila! Je eenvoudigste en buitengewoon heerlijke taarten zijn klaar! En het belangrijkste is dat ze heel snel worden bereid en niet hoeven te worden gebakken.

Conclusie

En ja, wees gerust, je huishouden zal gelukkig zijn! We hopen dat we de vraag hebben beantwoord hoe je thuis een Aardappelcake kunt maken. Geniet van je bereide dessert.

Probeer eerst het klassieke recept "Aardappeltaart" thuis te maken.