Bubaleh - wat is dit? Geschiedenis en recept

2025 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 13:07

Er zijn verschillende meningen over deze kwestie. Sommigen geloven dat bubaleh een drank is die beroemd is in het Midden-Oosten en die bestaat uit varkensmelk, citrusvruchten en verschillende kruiden. Maar bijna niemand steunt deze interpretatie en bekritiseert deze zelfs. Het varken wordt daar immers als een onrein dier beschouwd en niemand gebruikt zijn melk voor voedsel. En voor de meeste mensen veroorzaakt zo'n mening over bubaleh een gevoel van walging. Niet iedereen kan zo'n drankje waarderen, maar het is toch het proberen waard.

Wat is een bubaleh?

Een meer algemene opvatting over bubaleh is dat het een drankje is dat gemaakt is van citrusvruchten, suiker en citroensap. Kaneel en andere kruiden worden er soms ook aan toegevoegd.

Deze definitie is acceptabeler. Daarom wordt in het artikel bubaleh vanuit dit oogpunt beschouwd.

Conventionele mening

De eerste keer dat de meeste mensen deze naam hoorden was tijdenskijken naar de film "You Don't Mess with the Zohan". In de film is bubaleh een drank die helder van kleur is en zoet smaakt. Het meisje geeft Zohan een zoete bubaleh, hij drinkt het in één teug op, maar zegt dan dat het duidelijk niet zijn drankje is, al zit er geen druppel meer in de fles. De scène ziet er nogal komisch uit.

Velen zijn er zeker van dat bubaleh een fictieve drank is, wat heel goed mogelijk is, want het is voor niemand een geheim: vraag creëert aanbod. En zelfs als de term is uitgevonden, is bubaleh nu niet alleen echt, maar ook populair.

Meme

Nadat Bubaleh werd genoemd in de komedie "Don't Mess with the Zohan", raakte het publiek geïnteresseerd, iedereen wilde weten wat voor drankje het was. Het antwoord was vrij moeilijk te vinden, maar in de loop van de tijd is de situatie drastisch veranderd. Op dit moment zijn er veel recepten voor bubaleh uitgevonden en het woord zelf veroorzaakt bij bijna niemand verwarring.

Nu gebruiken veel mensen het woord bubaleh als een meme. Ze gebruiken het wanneer ze emotie willen uiten met iets of iemand. Bubaleh wordt ook gekscherend verschillende frisdranken en drankjes genoemd, vooral als ze weinig bekend zijn, hebben een mysterieuze kleur, textuur.

Bubaleh is al een veel voorkomende uitdrukking, het is op zijn plaats wanneer je iets in een grap moet veranderen of een ontspannen sfeer moet creëren. Aan tafel kun je bijvoorbeeld zeggen: "Geef me een bubaleh." Voor mensen met kennis van zaken kan de uitdrukking niet anders dan een glimlach veroorzaken, en voor de onverlichte - vragen of een verbaasde gezichtsuitdrukking. Als je de situatie op een vriendelijke manier speelt, zal iedereen in een goed humeur zijn.

Recepten

AanTegenwoordig zijn er verschillende varianten van deze drank bekend. Namelijk: bittere bubaleh, in 15 minuten en zoet. Laten we het recept voor zoete bubaleh eens nader bekijken. Je kunt het thuis koken.

Voor het koken heb je nodig:

• 3 liter water;
• 300 gram suiker;
• 2 eetl. eetlepels citroensap (of 2 theelepels citroenzuur);
• twee sinaasappels.

Eerst moet je de sinaasappels schillen, de schil in een bak doen en een liter gezuiverd water op kamertemperatuur gieten. Zet de container vervolgens een nacht in de koelkast, gedurende welke tijd de schil verzadigd is met vocht. Dan moet je de schil eruit trekken en door een vleesmolen gaan. Ook de geschilde sinaasappels snijden we fijn. De resulterende massa moet worden overgebracht naar een pan en met water worden gegoten, waarin de schil werd aangedrongen.

Giet twee liter water in een aparte kom, breng aan de kook, voeg suiker toe en voeg onder goed roeren citroensap (of citroenzuur) toe. Het afgewerkte mengsel moet met de huid in de pan worden gebracht. Breng de drank aan de kook, zet het vuur lager en kook gedurende vijf minuten. Het is ook belangrijk om de vloeistof te laten brouwen en afkoelen. Zeef dan.

Na bubaleh kun je het als een onafhankelijke drank drinken of gebruiken bij de bereiding van verschillende alcoholarme cocktails. Deze variant is erg populair geworden: 30 g wodka, 250 g bubaleh en drie ijsblokjes. Citroen- of sinaasappelschijfjes worden vaak als decoratie gebruikt.

Voor degenen die letten op hun suikerinname, maar toch deze mysterieuze drank willen proeven, is bittere bubaleh voldoende. Het wordt op dezelfde manier bereid.zoet, maar zonder toegevoegde suiker of met een vermindering van de hoeveelheid. Je kunt ook gemalen gember en kaneel toevoegen.

Bubaleh in een haast

Om bubaleh in 15 minuten te koken, heb je nodig:

• sinaasappelsap;
• citroenpartje;
• kaneel;
• gember;
• water.

In welke verhoudingen producten moeten worden gemengd, een kwestie van smaak. U kunt deze verhouding gebruiken:

• 1 sap;
• 2 porties water;
• 0, 5 porties citroen;
• een snufje kaneel;
• een snufje gember.

Het mengsel moet 5 minuten worden gekookt en afgekoeld. Bubaleh is een heerlijke en verkwikkende drank.