Waarmee drinken ze gin en waar komt het vandaan?

Waarmee drinken ze gin en waar komt het vandaan?
Waarmee drinken ze gin en waar komt het vandaan?
Anonim

Wat gin is, weet een echte Brit, al werd Gin voor het eerst in Nederland geproduceerd. De populaire drank van de armen en piraten werd oorspronkelijk beschouwd als de meest effectieve remedie tegen indigestie, galstenen en artritis. Ze verbeterden de geur en smaak van het medicijn door jeneverbes toe te voegen. Dit is het oorspronkelijke traditionele gebruik.

Waar drink je gin bij?
Waar drink je gin bij?

Een beetje geschiedenis

Na meer dan een kwart millennium heeft de hele wereld de technologie van het maken van gin onder de knie. Maar de bekende merkvariëteiten met de geheimen van verhoudingen en alle toevoegingen zijn nog steeds in het bezit van Nederlandse ("Jeniver" (Jenever of Genever)) en Engelse (London dry gin) producenten. Met name de voorkeur in Engeland, "Old Tom's Gin" of Plymouth Gin is geweldig met exquise zoetheid en kracht. De smaak en het aroma van jeneverbes overheersen merkbaar, zonder de tonen van amandelen, citrusvruchten en zure koriander te overstemmen. Het waargenomen effect van het drinken van 1/2 pint (284 ml) "Old Tom" zal koel en aangenaam zijn.ontspanning. Daarom is gin zo populair geworden.

wat is gin
wat is gin

Waarmee drink je dit heerlijke drankje?

In Europa wordt het echter zelden in zijn natuurlijke vorm geconsumeerd. Dankzij de gemakkelijke compatibiliteit is het al lang de categorie aperitief toegewezen - de beste basis voor cocktails. Waar gin mee wordt gedronken, zijn meestal vloeistoffen en dranken die als verdunningsmiddel worden gebruikt. De bekendste cocktail op deze basis is de martini. Zo is een derde jenever (deze heeft een lage sterkte), een derde van elke vermout en dezelfde hoeveelheid vers geperst citrussap voldoende om een natuurlijke martini voor dames te maken. En om de smaak te benadrukken - een beetje citroenschil en een olijf. Wil je een sterker drankje? Voeg vervolgens een kwart vermouth (en altijd wit), citroensap en frisdrank toe aan een kwart London Dry Gin. En toch zijn proportionele relaties niet zo vanzelfsprekend. Op de vraag: “Hoe en waarmee drinken ze gin?” - Europese en Amerikaanse pubs en restaurants geven hun antwoorden en vinden nieuwe soorten cocktails uit. Maar de klassiekers zijn eeuwig: er is niets lekkerder dan een glaasje gin-tonic op een zwoele windstille middag. Het recept voor deze oudste cocktail is voor iedereen beschikbaar. Voeg in een hoog glas crushed ijs toe voor een derde, een beetje gin (bij voorkeur zwakke sterkte) en schud de inhoud zodat de wanden van het glas worden gewassen. Voeg tonic en limoenpartje toe.

traditioneel gebruik
traditioneel gebruik

Een interessante functie

Echter, samen met de intrigerende vraag: "Waar drinken ze gin mee?" - het is de moeite waard eraan te denken dat deze drank (en dit geldt in het bijzonder voor)cocktails) heeft een zeer verraderlijke eigenschap. Door een vrij hoge sterkte te nivelleren met aroma's van citrus en jeneverbesnaalden, bedwelmt de gin snel.

En nog een belangrijke nuance. Het juiste gebruik van alcohol begint met inzicht in de kwaliteit en daarmee de kosten. De aankoop van echte gin is alleen mogelijk in wijnboetieks of relevante online winkels. Om niet het hoofd te bieden aan een moeilijke ochtendstaat, erger nog - vergiftiging, moet u geen risico's nemen door "echte" gin te kopen, zelfs niet in supermarktketens. Wees daarom voorzichtig. Nu, op de vraag waar gin mee wordt gedronken, geef je zelf een uitputtend antwoord.

Aanbevolen: