Interessant recept - kaas- en worsttaart

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36

Taarten zijn tegenwoordig een van de favoriete gerechten. Stelt u zich eens voor: een hete delicatesse verpakt in een heerlijk aroma … En vergeet natuurlijk de rol van de vulling in taarten niet. Vlees en kaas zijn de favoriete producten van velen, die we vandaag combineren in onze culinaire meesterwerken. Laten we beginnen met het volgende recept: kaas-worsttaart. Om het gerecht te bereiden, hebben we de volgende ingrediënten nodig:

- bloem - 160 gram;

- eieren - 3 dingen;

- zout - een halve theelepel;

- mayonaise - 4 eetlepels;

- bakpoeder - 2 theelepels;

- snufje gemalen zwarte peper;

- worstjes - 300 gram;

- plantaardige olie - 1 eetlepel;

- kaas - honderd gram.

Neem een diepe kom, klop de eieren erin en voeg geleidelijk bakpoeder, mayonaise en bloem toe. Dan moet deze massa worden gepeperd en gezouten. Als alle ingrediënten gemengd zijn, blijft het om alles goed te kloppen met een mixer.

We nemen de kaas en raspen hem, bij voorkeur een grote. Worsten in cirkels gesneden (klein). Voeg alles toe aan het deeg.

Verwarm ondertussen de oven voor op 180 graden. Wanneer de gewenste temperatuur is bereikt, in een geoliedegiet het resulterende deeg in een bakplaat en zet om te bakken. Over ongeveer veertig minuten is onze kaas- en worsttaart klaar.

Dit recept is heel eenvoudig. De gebakken goederen zijn erg lekker. Onze worst- en kaastaart is ontworpen voor 12 porties.

Ga vervolgens verder met het volgende recept - kaas- en hamtaart. Deze lekkernij maken we van bladerdeeg. Dit brood is erg mals en smakelijk. Voor haar hebben we de volgende ingrediënten nodig:

- ham - 400 gram;

- bladerdeeg - 1 pakje;

- harde kaas - 200 gram;

- zure room - 2-3 eetlepels;

- een ei;

- sesamzaadjes (strooi over de taart).

Kaas en ham moeten in dunne grote plakjes worden gesneden. Meng het ei apart met zure room, een beetje kloppend met een lepel of vork. Neem een vel bakpapier, bestrooi het met bloem. Daarop rollen we uit en spreiden we een lint van bladerdeeg breed uit. Leg op de ene helft plakjes ham en kaas (afwisselend twee lagen van elk ingrediënt).

Giet driekwart van het ei-zure roommengsel over de kaas. Een kwart van deze massa blijft over om de cake bovenop in te vetten. Vervolgens bedekken we de taart met de vrije randen van het deeg en knijpen de resulterende naden. Bestrijk de cake met een siliconenborstel met het resterende mengsel van zure room en eieren, en je kunt hem ook bestrooien met sesamzaadjes. Om te voorkomen dat de bovenkant van de taart tijdens het bakken te veel opzwelt, prikt u er een paar keer in met een vork of maakt u gaatjes met een mes. Samen met papierbreng de cake over naar een bakplaat. We bakken het in een voorverwarmde oven op 180 graden. Laat de afgewerkte schaal iets afkoelen en snijd hem dan in stukjes.

Soms ligt er worst in de koelkast. Het lijkt zonde om het weg te gooien, en je wilt het niet opeten. In dit geval kunt u een taart bakken met kaas en worst. We hebben dus nodig:

- kefir - een glas;

- bloem - een glas;

- eieren - 3 stuks;

- frisdrank - theelepel;

- worst - 200 gram;

- mayonaise - 100 gram;

- kaas - honderd gram;

- boog - 2 dingen;

- kruiden - naar smaak.

Schil en snijd de ui en bak hem vervolgens. Hak de worst fijn, drie kaas op een rasp. We mengen eieren, frisdrank en kefir met kruiden en bloem en voegen worst, kaas en uien toe. Giet deze massa nu in een ingevette bakplaat, zet alles in een voorverwarmde oven. Ons gebak duurt ongeveer een half uur om te bereiden. Een paar minuten voordat we klaar zijn, is onze creativiteit besmeurd met mayonaise erop.

Dus, we hebben een paar recepten bekeken voor heerlijk en snel eten voor liefhebbers van zetmeelrijk voedsel. Ik hoop dat je er net zo van geniet als ik. In de tussentijd ga ik voor het avondeten een kaas-worsttaart voor mezelf maken. Ik wens iedereen smakelijk eten!