Champignonsalade: opties en kookmethodes

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Paddenstoelen die op verschillende manieren zijn bereid, zijn een van de meest populaire gerechten. Het is bekend dat ze als onderdeel van salades kunnen worden gebruikt. De combinatie van zo'n component met kip, worst, zeevruchten, vlees, groenten en zelfs fruit is geweldig als traktatie voor elk feest.

Er zijn koks die zeer interessante en onverwachte combinaties gebruiken. Bijvoorbeeld paddenstoelen samen met pruimen, ananas. Ondanks hun originaliteit is er echter veel vraag naar deze snacks. Verschillende recepten worden beschreven in secties van het onderstaande artikel. De meeste ervan nemen niet veel tijd in beslag en bevatten volkomen gewone componenten.

Een gerecht koken met krabsticks

Deze paddenstoelensalade bevat het volgende:

1. uienkop.
2. 200 gram rauwe oesterzwammen.
3. 3 grote lepels mayonaisesaus.
4. Wat zout, peper.
5. 80 gram krabsticks.
6. Een teentje knoflook.
7. 3 grote lepels plantaardige olie.
8. 2 eieren,hard gekookt.

Snack wordt als volgt gemaakt. Oesterzwammen moeten worden gehakt, gekookt in brand met toevoeging van plantaardig vet. De uienkop wordt schoongemaakt en gehakt. Het moet in een pan met champignons worden gedaan en ermee worden gebakken. Voeg zout en een beetje gemalen peper toe.

Vervolgens worden deze ingrediënten op een bord geplaatst en wachten tot ze zijn afgekoeld. Krabsticks worden in plakjes gesneden en ook in brand gestoken met plantaardige olie. Voeg toe aan de kom met oesterzwammen en uien. Hak de eieren en een teentje knoflook fijn. Je moet ze mengen met de rest van de producten.

Mayonaise wordt gebruikt als saus voor deze paddenstoelensalade. Dit is een eenvoudige, interessante traktatie die niet lang duurt om te bereiden.

Een gerecht koken met gemarineerde champignons

Voor dit voorgerecht heb je het volgende nodig:

1. Verpakking van champignons.
2. 400 gram kippenvlees.
3. 3 hardgekookte eieren.
4. Wat zout.
5. Ongeveer 200 gram kaas.
6. Dezelfde hoeveelheid mayonaise.
7. Groen.
8. 300 gram aardappelen.

Deze salade heet "Mushroom Glade". Bereid het als volgt voor. Champignons worden in een bak geplaatst die is besmeurd met plantaardige olie. Hoeden moeten aan de onderkant zijn. Dit onderdeel is bedekt met een laag groen. Kip moet in vierkanten worden gesneden. Plaats als volgende laag. Elke laag hapjes wordt aanbevolen om te worden bedekt met mayonaise. Andere slalagen:

1. Kaas versnipperd met een rasp.
2. Eieren op dezelfde manier bereid.
3. Gekookte aardappelen in blokjes.
4. Groen.

Paddenstoelensalade volgens een dergelijk recept wordt 3 uur op een koude plaats bewaard. Vervolgens wordt de vorm waarin het is geplaatst omgedraaid op een vlakke plaat.

Een gerecht koken met kippenvlees

Het vereist de volgende producten:

1. 200 gram harde kaas.
2. 2 ingelegde komkommers.
3. 2 aardappelen.
4. 3 hardgekookte eieren.
5. Wortel.
6. 150 gram champignons.
7. Mayonaisesaus.
8. 250 gram gekookte kip.

Deze paddenstoelensalade wordt als volgt bereid. Vlees en groenten moeten gekookt worden. In kleine stukjes snijden. Doe hetzelfde met eieren. Maal de kaas op een rasp. Het gerecht wordt in lagen op een bord gelegd, die elk met saus moeten worden gegoten.

De volgorde moet zijn:

1. Aardappel.
2. Kip.
3. Eieren en wortelen.
4. Komkommers.
5. Champignons.
6. Geplette kaas.

Paddenstoelensalade wordt 2-3 uur op een koude plaats verwijderd.

Een snack koken met ham

Dit gerecht is inclusief:

1. 300 gram ingelegde champignons.
2. Groenen (dille).
3. 2 teentjes knoflook.
4. 200 gram bonen peulen uit blik.
5. 2 verse komkommers.
6. Tafelzout.
7. 150 gram harde kaas.
8. Mayonaisesaus.
9. 200 gram ham.
10. Kleine kruidenlepels.
11. Paprika (2 stuks).

Er zijn veel soorten paddenstoelensalades. Foto's en recepten zijn te vinden in ons artikel. Een soortgelijk gerecht wordt zo bereid. Ham en komkommer worden in plakjes gesneden. Honingpaddestoelen moeten in stukjes worden gesneden. Maal kaas en knoflook op een rasp. Van paprika's moeten zaden worden verwijderd. Snijd de groente in reepjes. Combineer alle producten in één container, voeg greens, bonenpeulen en mayonaise toe. Meng de ingrediënten goed door elkaar en zet het bord enkele uren op een koude plaats. Dan kun je iets lekkers halen en op tafel serveren.

Conclusies

Er zijn veel bekende opties om deze snacks te bereiden, bijvoorbeeld de Mushroom Glade-salade. Dergelijke recepten bevatten extra ingrediënten. Elke culinaire specialist kan voor zichzelf de methode kiezen die hem het beste lijkt. Dergelijke gerechten geven veel ruimte voor verbeelding. Er zijn tenslotte veel soorten paddenstoelen, evenals methoden om ze te koken.

Dit product kan worden gebeitst. Het wordt ook gezouten en gebakken geconsumeerd. Daarnaast past het onderdeel goed bij andere salade-ingrediënten, zoals vlees (rund, kip), aardappelen, wortelen. Kan worden gebruikt voor het koken van harde kaas, groenten, worst, eieren.

In ieder geval zullen paddenstoelen het eten niet bederven. Integendeel, zo'n product maakt het interessant, voegt ongebruikelijke tonen en voedingswaarde toe. Deze salade kan veilig worden geserveerd als een feestelijke traktatie voorfamilie of vriendelijk feest.