2025 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 13:07
Op zoek naar een eenvoudige, goedkope snack? Het Curly Salad-recept is wat je nodig hebt. Het bestaat uit goedkope, betaalbare producten, is bovendien snel en gemakkelijk te bereiden en ziet er feestelijk en elegant uit.
Achter de simpele naam van de salade schuilt een echt culinair meesterwerk, dat zelfs een onervaren kok kan herhalen. Achter de speelse naam gaat een helder, sappig, smakelijk gerecht schuil, met onder meer verse wortelen, suikermaïs en een appel. Laten we de samenstelling en bereidingswijze van deze snack eens nader bekijken.
Ingrediënten
Om deze elegante, goedkope salade te bereiden heb je nodig:
- 250g krabsticks;
- 4 eieren;
- 1 blikje suikermaïs in blik;
- 1 grote zoetzure appel;
- 1 grote wortel;
- mayonaise (optioneel zure room en peper) als saus;
- verse peterselie en dille voor saladedressing;
- 1 bosje slablaadjes om te garneren.
Ingrediënten voorbereiden
Laten we kennis maken met het proces van het bereiden van dit gerecht. Voorafkook hardgekookte eieren, koel af en pel ze. Maal ze op een fijne rasp of met een vork. Het is niet nodig om het eiwit en de dooier te scheiden.
En ook voor de salade heb je verse wortelen nodig, die op een fijne of middelgrote rasp geraspt moeten worden. Schil de appel, verwijder de pitjes en rasp op een grove rasp.
Ontdooi krabsticks van tevoren, rasp ze ook of hak ze heel, heel fijn.
Sla vormgeven
Laten we vervolgens beginnen met het vormen van de "Curly" salade. Bekleed een schaal met platte bodem met slablaadjes, Curly Jazz of Bicolor is geweldig voor dit recept.
Alle ingrediënten in de salade zijn in lagen opgemaakt. Voor een nette vorm plaats je een slakom of een ronde ovenschaal op de bladeren.
De eerste laag is verse wortelen, vorm een gelijkmatige cirkel als er geen geschikte vorm is, zodat de groente gelijkmatig wordt verdeeld. Smeer de laag in met mayonaise. Om de salade mals en minder calorierijk te maken, meng je mayonaise met zure room of gebruik je yoghurt.
Leg de eieren op de wortelen en smeer de laag ook in met mayonaise, zonder de uniformiteit te verstoren.
Verspreid rond en vers geraspte appel. Verdeel de saus royaal over de laag en leg de fijngeraspte krabsticks erop.
Druk zoveel mogelijk vloeistof uit de maïs en schik op stokjes. Het is niet nodig om de laatste laag in te vetten.
Je kunt de salade versieren met verse kruiden of een bloem van gekookte worteltjes. Er zijn geen grenzen aan je verbeeldingskracht hier.
Zout is de salade nietnatuurlijk, het heeft al een uitstekende smaak, maar als je wilt, kun je een beetje peper aan de saus toevoegen als je van pittig houdt, of knoflook door een pers halen.
Koel het gerecht, laat het een beetje weken en serveer.
Variaties
Je kunt de verse en lekkere snack naar wens variëren. Meestal worden gekookte aardappelen, kaas en verse komkommers toegevoegd aan de "Curly" -salade.
Bladerdeeg kan worden gelegd in de vorm van een maïskolf of in de vorm van een berk, waarbij de stam wordt versierd met geraspte eiwitten en dun gesneden olijven. Of in de vorm van een muilkorf, in dit geval zal maïs een uitstekende rol spelen als lichte kleine krullen.
Aanbevolen:
Krullende kool: foto, naam, recepten
Krullenkool, of boerenkool, is een buitengewone koolsoort die genetische modificatie en domesticatie heeft weten te vermijden. Tijdens de Tweede Wereldoorlog in Frankrijk redde de artisjok van Jeruzalem mensen van honger en beriberi. Tegelijkertijd was het in Engeland kool van deze variëteit die hielp om niet van de honger om te komen
Salade "Parel". Hoe salade "Red Pearl", "Black Pearl", "Sea Pearl" te koken
Verschillende recepten voor het maken van "Parelsalade", tips voor het kiezen van het hoofdingrediënt - rode en zwarte kaviaar
Salade met rijstnoedels. Rijst Noodle Salade: Recept
Rijstnoedelsalade is een veel voorkomend, heerlijk gerecht. Het wordt vrij vaak door huisvrouwen gemaakt, omdat het een snelle en gemakkelijke manier is om een gezin of onverwachte gasten te eten te geven
Recept voor salade met eekhoorntjesbrood. Salade opties
Dit artikel laat je zien hoe je een heerlijke eekhoorntjesbroodsalade maakt. Recepten met foto's helpen u bij het kiezen van een gerecht voor een vakantie of familiediner
Salade met selderij, en kip, en appels: recept. Hoe maak je een heerlijke salade met bleekselderij?
Selderij is een zeer nuttig product. Het heeft een specifieke kruidige smaak en geur. Iemand heeft de smaak al weten te waarderen, iemand niet, maar wanhoop niet. In dit artikel zullen we je vertellen hoe je het goed kunt combineren met andere producten, en hoe je een heerlijke salade met selderij kunt bereiden