Spaghetti koken in een slowcooker

Spaghetti koken in een slowcooker
Spaghetti koken in een slowcooker
Anonim

De multicooker is een populair modern apparaat dat het koken aanzienlijk kan versnellen en vereenvoudigen. Bovendien vervangt hij veel andere apparaten, waardoor hij ook ruimte vrijmaakt in de keuken. U kunt verschillende gerechten bereiden, van pap tot dessert. U kunt bijvoorbeeld een origineel en eenvoudig gerecht maken - spaghetti in een slowcooker.

Spaghetti in een slowcooker
Spaghetti in een slowcooker

Pasta in een slowcooker kan dienen als een uitstekend bijgerecht voor vlees of vis. Pasta is een bron van koolhydraten, maar kan ook als dieetgerecht worden beschouwd. Het belangrijkste is om je niet te laten meeslepen door vette sauzen. Niet zonder reden kunnen veel Italiaanse vrouwen die elke dag een verscheidenheid aan pasta eten, zelfs op oudere leeftijd, bogen op een mooi figuur, evenals een mooie huid en haar - harde tarwepasta bevat vitamines en vezels. Dus het is besloten - we koken spaghetti in een slowcooker.

Je kunt ze natuurlijk gewoon in heet water koken. Maar soms is er praktisch geen tijd om iets te koken, maar wil je toch iets nieuws en ongewoons proberen. Pasta koken in een slowcooker is de beste oplossing voor deze situatie.

Laten we beginnen met het eenvoudigste recept. Gebruik makend vanmodus "Pilaf", doe de pasta in een slowcooker, voeg olie en een kleine hoeveelheid water toe. Het programma duurt in de regel veertig minuten. Als je de "Soep"-modus gebruikt, is alles binnen twintig minuten klaar.

Pasta in een slowcooker
Pasta in een slowcooker

Je kunt groenten en vlees voorbakken in de modus "Bakken", dan pasta toevoegen en een beetje water toevoegen. Daarna moet u de "Pilaf" -modus of de "Vlees" -modus twintig minuten inschakelen. De eigenaardigheid van het gebruik van de modus voor pilaf is dat bij deze bereiding de pasta niet kookt, niet verbrandt of uitdroogt. Als je een hogere temperatuur gebruikt, kan het gerecht aanbranden, dus je moet het constant roeren.

Een van de meest originele manieren om spaghetti in een slowcooker te koken, is een braadpan. Gekookte pasta met groenten moet tien minuten in de "Bakken" -modus worden gebakken, waarna het mengsel met melk en eieren wordt gegoten en met kaas wordt bestrooid. Het gerecht wordt een half uur gekookt in de modus "Bakken". In plaats van groenten kun je champignons, aubergine, vlees of vis gebruiken voor stoofschotels.

Pasta koken in een slowcooker
Pasta koken in een slowcooker

Nog een versie van ieders favoriete gerecht - marinepasta. Eerst moet je spaghetti in een slowcooker koken, je kunt de eerst beschreven methode gebruiken. Daarna moet de spaghetti eruit gehaald en gewassen worden. Fijngehakte uien en wortels met plantaardige olie en gehakt worden ongeveer een kwartier in de "Frituren" -modus gebakken. Voorgekookt worden aan het mengsel toegevoegdspaghetti, alles wordt gemengd en nog vijf minuten gebakken in dezelfde modus. Dat is alles, marinepasta is klaar met behulp van een multicooker.

Eindelijk een gastronomisch Italiaans recept - pasta met roomsaus. Hiervoor moet je de ui vijf minuten koken in de "Frituren" -modus, dan een glas room en een beetje geraspte Parmezaanse kaas toevoegen, evenals een beetje kruiden, zoals gember en peper. Roer tot de kaas is gesmolten, voeg dan het ei toe en roer snel. De pittige romige saus is klaar, het enige dat overblijft is om je favoriete soort pasta in een slowcooker te koken, de saus erover te gieten en de "Stew"-modus tien minuten aan te zetten. Bij het serveren kun je het gerecht versieren met geraspte kaas en verse basilicum.

Aanbevolen: