Kaassnacks: recepten met foto's

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Kaas is een veelzijdig en zeer smakelijk product dat wordt gebruikt om een groot aantal gerechten te bereiden. Bovendien kun je er heerlijke hapjes van maken, die gewoonweg onmisbaar zijn op de feesttafel. Ze kunnen worden aangeboden met wijn of fruit. In ons artikel presenteren we de meest populaire kaassnacks. Je kunt de regels voor hun voorbereiding hieronder bekijken.

Kaasrolletjes

Er zijn ongelooflijk veel recepten voor kaassnacks. Ze zijn allemaal goed op hun eigen manier. De meeste zijn vrij snel bereid, daarom zijn dergelijke gerechten populair. Natuurlijk zijn er serieuzere opties in uitvoering. Maar ze zijn allemaal erg lekker. Waarschijnlijk is er onder ons geen enkele persoon die niet van kaas houdt. Het geeft elk gerecht een speciale smaak en aroma. Dankzij het gebruik ervan wordt het eten smakelijker en verfijnder.

Kaasbroodjes zijn een geweldige optie voor een feest. Ze zijn binnen enkele minuten klaar.

Ingrediënten:

• toast kaas;
• mayonaise;
• wortel;
• groene ui;
• sla;
• knoflook;
• peterselie, zout.

Kaasvoorgerecht is gemakkelijk te bereiden. Was de wortelen en rasp ze. We vullen het met mayonaise en voegen de knoflook toe die door de pers is gegaan. Je kunt ook gemalen peper, gehakte peterselie en dille aan wortelen toevoegen. We mengen de vulling. Nu kunt u beginnen met het vormen van rollen. We leggen een stuk kaas op een snijplank en leggen er een theelepel wortel op. We rollen de plak in een buis en bevestigen deze met een uienveer of een tandenstoker. Smeer het kaasvoorgerecht voor het opdienen op de slablaadjes. Hierdoor ziet het gerecht er nog indrukwekkender uit.

Kaasballen

Het voorgerecht met knoflook en kaas is erg lekker.

Je hebt de volgende ingrediënten nodig:

• wortel (220g);
• kaas (220g);
• mayonaise;
• bosje dille;
• knoflook.

Om een kaassnack te bereiden, moeten we de ingrediënten op een rasp malen. Meng vervolgens de kaas en de aardappelen en breng ze op smaak met mayonaise. Als je een pittig gerecht wilt krijgen, kun je knoflook toevoegen, door een pers gehaald. We snijden de greens. Van de kaas-wortelsalade rollen we balletjes ter grootte van een noot. Rol ze in greens en leg ze op een bord. Kaasballen zijn klaar om te eten.

Tulpenhapje

Zelfs het meest pretentieloze voorgerecht met knoflook en kaas kan in een heel mooi design op tafel worden geserveerd. Laten we een gerecht makenTulp.

Ingrediënten:

• middelgrote tomaten (10 stuks);
• mayonaise;
• een bosje groene uien;
• knoflook;
• krabsticks (210 g);
• kaas (230 g);
• verse komkommer.

Cheese and Tomato Appetizer is een originele oplossing voor het serveren van een eenvoudig gerecht. Hiermee wordt de feesttafel helderder en aantrekkelijker.

De basis van een heerlijk gerecht zijn gevulde tomaten. Om ze te vullen, is het noodzakelijk om kruisvormige sneden te maken op de plaats waar de groente aan de tak is bevestigd. Vervolgens halen we met een theelepel een deel van het vruchtvlees uit de tomaat.

Nu kun je beginnen met het bereiden van de vulling. Maal hiervoor de krabsticks en rasp de kaas. Meng ze door elkaar en voeg de knoflookpulp toe. Vul de vulling met mayonaise. Vervolgens vullen we onze tomaten ermee. Uiterlijk zien ze eruit als half geopende tulpen.

Verdere vormgeving van het gerecht hangt af van je fantasie. Op een grote schaal kunt u bijvoorbeeld een boeket tulpen neerleggen. Uienveren kunnen fungeren als stengels en bladeren kunnen worden gemaakt van verse plakjes komkommer. Er zijn veel ontwerpopties, dus u kunt er een kiezen.

Paddestoelen opruimen

Snack van eieren en kaas is een frequente gast op onze tafels. Maar voor de feesttafel kan het gerecht op een interessantere manier worden gerangschikt. Om bijvoorbeeld van bekende producten een interessante paddenstoelenweide te maken.

Ingrediënten:

• drie eieren;
• kaas (130 g);
• mayonaise;
• komkommervers (290g);
• gemarineerde champignons (320 g);
• zout;
• olijven.

Kook voor het gerecht hardgekookte eieren. Maal kaas en gekoelde eieren op een rasp. Nadat we de producten hebben gemengd en peper, zout hebben toegevoegd. Kruid de massa met gewone mayonaise.

Snijd vervolgens de verse komkommers in ringen (dit kan ook schuin). Zout elk plakje en leg er een theelepel ei-kaasmassa op. Voor verdere decoratie hebben we gewone tandenstokers of spiesen nodig. We rijgen aan elk een champignon en een olijf, waarna we deze in de komkommer steken. Uiterlijk ziet dit gerecht eruit als een canapé. Een heerlijke en lichte snack is klaar.

Kaaskroketten

Eieren en kaas zijn geweldige kroketten.

Ingrediënten:

• twee eieren;
• kaneel;
• kaas (120g);
• dillegroen;
• zout;
• glas melk;
• broodpulp (290 g).

Om te koken hebben we een kruimel wit brood nodig. We snijden het in blokjes en leggen het in een diep bord. Top met melk en laat het 15 minuten trekken. Kneed vervolgens het kruim met een vork en drijf er één ei in. Giet de gehakte kaas, kaneel en zout erbij. Meng de hele massa goed. Vervolgens vormen we er ballen van, die we dopen in een mengsel bestaande uit groen en een losgeklopt ei. Bak vervolgens de kaaskroketten in een ruime hoeveelheid olie. Nadat we ze op papieren servetten hebben uitgespreid om overtollig vet te verwijderen. Het warme voorgerecht is klaar.

Tomaten met knoflook

Zeer gemakkelijk te bereiden snack vantomaat met kaas bev alt met een uitstekende smaak. Het gerecht is binnen enkele minuten klaar. Het blijkt vooral lekker te zijn in de zomer, wanneer je jezelf kunt verwennen met geurige tomaten uit de tuin.

Ingrediënten:

• tomaten (320 g);
• kaas (120g);
• knoflook;
• mayonaise;
• peterselie.

Voor het gerecht is het beter om rijpe grote tomaten te nemen. We snijden ze in gelijke cirkels van dezelfde dikte. Rasp kaas, voeg knoflook toe en breng op smaak met mayonaise. Zout en peper de tomatenbereidingen. En leg de kaasmassa erop. Voor schoonheid versieren we het gerecht met gehakte kruiden. Peterselie is het lekkerst. Zo'n eenvoudig gerecht ziet er altijd heel mooi uit op tafel, dus het is heel goed mogelijk om het voor een feestelijk banket te bereiden.

Tomaten in beslag

Gebakken tomaten zijn een geweldige aperitiefoptie.

Ingrediënten:

• mayonaise of zure room;
• twee grote tomaten;
• geraspte kaas (95g);
• ei;
• knoflook;
• gemalen paprika;
• ½ kunst. ik. meel;
• plantaardige olie;
• zout;
• gemalen peper.

Breek eieren in een diepe kom, voeg zure room en bloem toe. Klop de massa grondig. Voeg ook gemalen peper en zout toe. Voeg geraspte kaas toe aan het beslag en meng alles opnieuw. Tomaten wassen en in gelijke plakjes snijden. Dompel elk plakje in beslag en bak snel in plantaardige olie. Groenten in kaasmassa zijn erg lekker.

Voorgerecht "Minuut"

Van kaas, croutons en kaas kan een heerlijke snack gemaakt worden. Voor de eenvoud en snelheid van bereiding werd de salade "Minute" genoemd.

Ingrediënten:

• drie tomaten;
• zout;
• smeltkaas;
• croutons (70 g);
• sla;
• groenten;
• mayonaise;
• knoflook;
• gemalen peper.

Ons voorgerecht met gesmolten kaas is snel klaar. Omdat het een zachte textuur heeft, moet het eerst in de vriezer worden geplaatst om het gemakkelijker te kunnen raspen.

Mijn tomaten en in blokjes gesneden. Geraspte gesmolten kaas. Meng tomaten met kaas en voeg knoflook toe. Voeg gemalen peper toe aan de salade en breng op smaak met mayonaise. Vlak voor het opdienen doen we er croutons in zodat ze geen tijd hebben om te weken.

Pita met kaas

Zeer smakelijk voorgerecht van pitabroodje met kaas kan elke tafel versieren. Er zijn nogal wat opties voor het bereiden en decoreren van het gerecht.

Ingrediënten:

• peterselie;
• kaas (175g);
• twee eieren;
• lavash (2 stuks);
• plantaardige olie;
• dille;
• zout.

Lavash ontvouwt zich op tafel en snijd in rechthoekige blanco's. Maal de kaas op een rasp, hak de greens fijn. Ingrediënten mengen.

Leg de vulling in het midden van elk stuk pitabroodje en vouw het in een envelop. Klop met zout in een diepe kom.ei. We dopen elke envelop in de resulterende massa en bakken deze vervolgens in een pan. We leggen de afgewerkte snack op keukenpapier zodat ze overtollig vet opnemen.

Kaasrol

Op basis van lavash kun je verschillende snacks met kwark bereiden. Een optie zou een rol zijn die in de oven kan worden gebakken.

Ingrediënten:

• kwark (140 g);
• knoflook;
• kaas (145 g);
• twee lavash;
• bos groen.

Voor het gerecht kun je elke harde kaas nemen. We wrijven het op een rasp met knoflook en voegen gehakte greens toe. Meng alle ingrediënten voor de vulling met kwark.

Ontvouw op tafel een vel pitabroodje en vet het oppervlak in met kaasmassa. Vervolgens vormen we een rol. We handelen ook met het tweede stuk pitabroodje. Vervolgens schuiven we beide rollen op een bakplaat en bakken ze in de oven. In principe is tien minuten voldoende om te koken.

Canapé met kaas

Canapeetjes kunnen een uitstekende optie zijn voor het maken van worst- en kaassnacks. Ze zijn ongelooflijk handig om op de feesttafel te serveren.

Ingrediënten:

• rauwgerookte worst (95 g);
• baguette;
• toast kaas (75 g);
• komkommer;
• tomaten (3 st.);
• olijven.

Snijd het stokbrood in gelijke stukken. Leg de broodblanco's op een droge bakplaat en stuur deze naar de oven. De plakjes moeten een beetje uitdrogen. Open een pot olijven en laat het water eruit lopen. Snijd elke olijf in twee stukken. komkommerssnijd ze in dunne lange plakjes en tomaten - cirkels. Leg op elke toast een stuk kaas en vervolgens een cirkel tomaat. We rijgen een olijf, een plakje worst en een komkommer aan een tandenstoker of satéprikker, waarna we deze in de canapé steken.

Canapé met zalm en kaas

Kleine sandwiches kunnen gerust de beste snack voor elke tafel worden genoemd. Moderne koks gebruiken ze vaak om banketten en andere evenementen te versieren. Maar huisvrouwen lopen niet ver achter en gebruiken deze recepten voor gerechten voor de feesttafel.

Een van de meest populaire hapjes is een snack gemaakt van zachte kaas en zalm.

Ingrediënten:

• rode vis (270g);
• zwart brood;
• 2 eetl. ik. zure room;
• peper;
• dille;
• citroen;
• roomkaas (120 g).

Om een canapé te bereiden, neem je een citroen en verdeel je deze in twee delen. We persen het sap uit één, en we hebben de tweede nodig voor de schil. We verdelen de greens ook in twee delen, vermalen één en demonteren de tweede in kleine takken.

Meng vervolgens de groenten, kaas en zure room en voeg ook citroensap toe. Van de pulp van brood snijden we dezelfde blanco's. Smeer elk met wrongelmassa. Leg er kleine plakjes rode vis op. We versieren elke canapé met een takje groen en bestrooien met schil. Het blijkt niet alleen erg lekker, maar ook een helder en mooi voorgerecht.

Canapé met kaas en druiven

Kaas maakt geweldige zoete snacks. Ze worden op tafel geserveerd met wijn, champagne.

Ingrediënten:

• kaas (je kunt feta nemen) - 130 g;
• harde kaas (130 g);
• twee druiventrossen (donkere en lichte variëteit).

Zo'n aperitief is binnen enkele minuten klaar, maar de voortreffelijke smaak zal zelfs fijnproevers verbazen. Snijd verschillende soorten kaas in blokjes. We demonteren de kwastjes van druiven tot individuele bessen. We rijgen stukjes kaas aan spiesjes, afgewisseld met bessen van verschillende kleuren.

Canapé met kaas en ananas

Een amuse met olijven, kaas en ananas zal je verrassen met zijn aangename zoete smaak.

Je hebt de volgende ingrediënten nodig:

• een pot ananas en olijven;
• kaas (210 g).

Om een heerlijk gerecht te krijgen, hoeven we alleen ananas en kaas te snijden. Nadat we aan spiesjes hebben gespietst een stukje kaas, ananas en een olijf. Een ongewoon voorgerecht is klaar.

Tropische eilanden

Snack "Tropical Islands" is een geweldig gerecht voor op de feesttafel.

Ingrediënten:

• mayonaise;
• sla;
• blik ananas;
• 2 eieren;
• zout;
• kaas (220g);
• garnalen (370g);
• noten;
• groenten;
• olijven.

Om het gerecht te bereiden, hak je de kaas en knoflook in een blender. We voegen ook hardgekookte eieren toe. Maal de massa opnieuw. Als de kaas niet te zout is, kun je wat zout toevoegen.

Was vervolgens de slablaadjes, droog ze en leg ze op een schaal. We nemen een puck ananas en doen er het kaasmengsel op, waarnaleg het op de greens. Doe hetzelfde met de overige ananassen. Versier de afgewerkte schaal erop met gepelde garnalen, kruiden, noten. Je kunt ook olijven toevoegen. Het voorgerecht is niet alleen mooi, maar heeft een ongewone smaak, waarbij de zoetheid van fruit en het zout van kaas worden gecombineerd. Probeer het te koken, en het zal zeker een veel voorkomend gerecht op je tafel worden.

In plaats van nawoord

Kaas is de perfecte aanvulling op elke ma altijd of snack. Ervaren koks gebruiken het echter om een verscheidenheid aan gerechten te bereiden. Wat snacks betreft, het is onmogelijk om ze voor te stellen zonder het gebruik van kaas. Geen eenvoudige snit is compleet zonder dit product. Niet minder populair zijn zachte kazen en kwark, die niet alleen goed zijn, maar ook in combinatie met andere producten. We hopen dat onze selectie nuttig zal zijn voor gastvrouwen bij het decoreren van een feestelijke tafel.