2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36
De meeste honingcakes hebben veel voedsel en tijd nodig om te bereiden. Maar heb je de Angarsky-honingcake geprobeerd? Het vereist weinig ingrediënten om te bereiden, en het is heel gemakkelijk en eenvoudig te bereiden! Honingcake "Angara" blijkt erg mals en luchtig te zijn, wat het onderscheidt van andere honingcakes. De voorbereiding duurt slechts 60 minuten! Overweeg het recept voor honingcake "Angarsky" met een foto in dit artikel!
Ingrediënten
Zoals hierboven vermeld, heeft deze cake heel weinig ingrediënten nodig, en dat is echt zo! We hebben dus nodig:
- Honing (2-3 eetlepels).
- Glas suiker.
- 150 gram margarine of boter.
- 3 eieren.
- Theelepel frisdrank.
- 3 kopjes bloem.
- Gecondenseerde melk (optioneel).
Taarten bakken
Het recept voor Angarsky-honingcake is heel eenvoudig. Het bakken van taarten kost niet veel tijd in vergelijking metanderen, waar je de cakes gelijkmatig en dun moet uitrollen. Met de cake "Angar" is alles eenvoudig! Laten we beginnen met koken.
Laten we eerst wat pot nemen, bij voorkeur met een dikke bodem. We doen er suiker en honing in, er wordt ook olie bij gedaan. Je kunt natuurlijk ook margarine gebruiken, dan komt het nog goedkoper uit. Honing moet echt zijn, bloemig. Helaas mengen ze tegenwoordig honing met suiker om het volume te vergroten, en dit resulteert in het verlies van de kwaliteit van honing, en dienovereenkomstig is de Angarsky-honingcake niet zo smakelijk. Dit ingrediënt wordt aanbevolen om te kopen bij kennissen van de bijenteelt, dus je kunt er zeker van zijn dat het echt goed is.
Dus, terug naar het koken van shortcakes. Voeg de ingrediënten toe aan de pan en zet op een langzaam vuur. Wachten tot het kookt. Voeg vervolgens frisdrank toe en roer een minuut. Haal de pan van het vuur en wacht tot alles is afgekoeld. We krijgen iets dat lijkt op karamel. De aangename geur van honing vult de hele keuken! Zodra de temperatuur van het mengsel onder de 40 graden is, voeg je de eieren toe. We mengen alles zorgvuldig. U kunt een mixer of een garde gebruiken, wat u het handigst vindt. Er wordt aangenomen dat het met een garde lekkerder wordt, maar er is natuurlijk geen verschil. Daarna wordt bloem in kleine porties toegevoegd, onder voortdurend roeren. Je zou een dik en plakkerig deeg moeten krijgen.
Vervolgens moet je perkamentpapier nemen en op een bakplaat leggen. Een rubberen mal zal ook werken. Daarna moet je de helft van het deeg in een gelijkmatige kleine laag uitrollen. Voor de Angarsky-honingcake zijn shortcakes nodig, niet dik, dus de dikte nietgroter zijn dan 1 cm, maar mag niet lager zijn dan 0,5 cm Over het algemeen iets tussen deze twee waarden. Het deeg is vrij snel klaar, zelfs 10 minuten is genoeg. We sturen onze toekomstige cake voor de Angarsky-honingcake naar de oven, verwarmd tot 180 graden. Het blijkt dat shortcakes erg zacht, luchtig zijn met een aangename schaduw. Bak de rest van het deeg op dezelfde manier.
Zo, de koekjes zijn klaar. Ze moeten in tweeën worden gedeeld en de hoeken gelijk maken. Gooi de kruimels niet weg, ze gaan als een poeder. Taarten zijn klaar, je moet room maken!
Crème
Crème speelt een belangrijke rol in de honingcake, dus je moet geen fout maken bij de keuze. In principe zal iedereen het doen. Als je weinig tijd hebt, kun je de eenvoudigste, maar tegelijkertijd zeer smakelijke room koken met zure room en suiker. De cake zal heerlijk smaken met een aangename zuurheid. In plaats van kristalsuiker kun je ook gecondenseerde melk gebruiken. Het duurt even lang en de smaak van de Angarsky-honingcake zal uitsluitend ten goede veranderen! Nou, als je wat vrije tijd hebt en je hebt geen haast, dan kun je vla maken. Over het algemeen hangt het allemaal af van uw smaakvoorkeuren. Sommigen geven er de voorkeur aan om gewoon met gecondenseerde melk te smeren, terwijl anderen met supergecompliceerde roomrecepten komen. Traditioneel wordt echter een crème van suiker en zure room gebruikt.
Laatste etappe
Korzhiki en room zijn klaar, het blijft alleen om alles tot een goed einde te brengen! Smeer een klein laagje room op het oppervlak van de cakes omalles was grondig doorweekt. Zelfs als het eruit lekt, is het niet eng, de cake zal nog steeds de benodigde hoeveelheid room opnemen. We verspreiden alle lagen van het product op deze manier en bestrooien met de kruimels die nog over zijn. De taart is klaar! Maar het is beter om het naar de koelkast te sturen, zodat het alle room volledig absorbeert. Dat is het, de honingcake is klaar om te serveren.
Het artikel presenteert een recept voor honingcake "Angara". Thuis is de cake echt heel snel gaar en heeft hij weinig ingrediënten nodig voor de bereiding. Wilt u uw dierbaren een plezier doen met iets lekkers? Deze honingcake zal een geweldige oplossing zijn!
Aanbevolen:
Hoe gestoomde rijst te koken. Hoe gestoomde rijst kruimelig koken?
In de winkel kun je in de war raken door de verscheidenheid aan aangeboden goederen. Zelfs de rijst die we gewend zijn is anders: gepolijst, gestoomd, wild. Bij het kopen van een nieuwe variëteit voor zichzelf, denken huisvrouwen na over hoe ze dit graan moeten koken, zodat het kruimelig en smakelijk wordt, omdat rijst niet alleen een uitstekend bijgerecht is voor vlees of vis, maar ook geschikt is voor het bereiden van salades, snacks en pilaf
Hoe bevroren zeevruchten te koken. Hoe bevroren zeevruchten te koken?
Hoe diepgevroren zeevruchten koken om hun delicate delicate smaak niet te bederven met zout en kruiden? Hier moet u verschillende regels volgen: er wordt rekening gehouden met de versheid van het product, het temperatuurregime tijdens het koken en andere verschillende indicatoren
Wat te koken met boekweit? Hoe boekweit met kip te koken? Hoe kook je jus voor boekweit?
Een van de meest populaire granen in Rusland was boekweit. Tegenwoordig is het vervangen door andere granen en producten. En de recepten voor veel gerechten ermee zijn gewoon vergeten of verloren. Maar onze voorouders wisten wat ze met boekweit moesten koken. Voor hen was het voor ons gebruikelijker om te eten dan pasta en aardappelen. Natuurlijk kan niet alles op een gewoon fornuis of in de oven, maar veel recepten zijn redelijk betaalbaar. Het blijft alleen om te leren hoe je de granen zelf kookt, en dan de gerechten ermee
Wat te koken met wortelen? Hoe wortelen te koken voor de winter? Hoe wortelkoteletten koken?
Wortel is in alle opzichten een waardevolle groente, voedzaam en heeft een helende werking op het menselijk lichaam, verhoogt de immuniteit en verwijdert gifstoffen, en heeft geen gelijke in termen van caroteengeh alte. Dit is een uitkomst voor kenners van gezonde en dieetvoeding
Hoe maak je een luie honingcake?
Lazy honey cake is een waanzinnig malse, heerlijke cake die smelt in je mond. Iedereen kan zo'n dessert bereiden, want er zijn veel recepten die tijd besparen en een prachtige cake krijgen. Als je geen fan bent van bij het fornuis staan en de ene cake na de andere bakken, dan is dit artikel iets voor jou! We zullen je vertellen over eenvoudige manieren om een honingcake in enkele minuten te bereiden
