2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Nutletkoekjes met gecondenseerde melk zijn altijd mals, zacht en erg lekker. Om zo'n dessert te bereiden, moet je zeker een speciale dubbele bladvorm hebben waarin schelpvormige producten worden gebakken.
Heerlijke en zoete "Noten" met gecondenseerde melk: foto- en kookproces
Benodigde producten voor de basis en vulling:
- kip grote eieren - 2 st.;
- appelazijn en soda - 1/2 dessertlepel elk;
- gezeefde tarwebloem - 3 kopjes;
- kristalsuiker - 1, 6 gefacetteerde glazen;
- verse romige margarine - 260 g;
- gekookte gecondenseerde melk - 1 standaard pot;
- zonnebloemolie - een paar lepels om de mal te smeren.
Deeg kneedproces
Nutletkoekjes met gecondenseerde melk moeten worden gestart door een dikke bodem te kneden. Om dit te doen, klop de kippeneieren met een garde en meng ze vervolgens met suiker en bereik de volledige oplossing. Daarna moet je verse romige margarine in een kom doen en deze laten smeltenlangzaam vuur. Vervolgens moet de bakolie enigszins worden afgekoeld en vervolgens een zoete eierbasis toevoegen, de soda doven met appelciderazijn en het gezeefde tarwemeel erin gieten. Als resultaat van het langdurig mengen van al deze componenten, zou je een dikke, maar zeer zachte en elastische basis moeten krijgen.
Koekjes bakken
Om koekjes "Nutlet" met gecondenseerde melk te maken, moet je de dubbelzijdige vorm op het gasfornuis sterk verwarmen en vervolgens goed invetten met plantaardige olie. Vervolgens moet je in elk gat een halve kleine lepel van de basis leggen. Nadat alle uitsparingen met deeg zijn gevuld, moeten de vormkleppen worden gesloten en in deze positie worden gebakken totdat de "schelpen" roze worden en hun vorm behouden. Tegelijkertijd is het vermeldenswaard dat de borden regelmatig moeten worden omgedraaid, waarbij u de handgrepen vasthoudt.
Wanneer de koekjes volledig in de vorm zijn gebakken, moeten ze voorzichtig worden verwijderd. Om dit te doen, is het aan te raden om de gerechten stevig boven de snijplank te schudden, indien nodig, helpend met een vork.
Dessertvormgeving
Zelfgemaakte "Noten" met gecondenseerde melk worden vrij gemakkelijk en eenvoudig gevormd. Om dit te doen, moet je 2 helften van de gebakken "schelpen" nemen en ze dan tot de bovenkant vullen met gecondenseerde melk en ze samenvoegen zodat ze goed bij elkaar blijven. De rest van het dessert wordt op dezelfde manier gedaan.
Hoe serveer je een zoet product op de juiste manier op tafel
Nutletkoekjes met gecondenseerde melk worden geserveerd aan gasten ingrote en diepe gerechten samen met warme thee of koffie. Het is vermeldenswaard dat dit dessert een hoog caloriegeh alte heeft, dus het is raadzaam om het 's ochtends tijdens het ontbijt of de lunch te gebruiken.
Nuttige tips voor huisvrouwen
- Om zulke koekjes bevredigender en smakelijker te maken, wordt aanbevolen om geroosterde pinda's die met een blender tot grote kruimels zijn vermalen, toe te voegen aan gekookte gecondenseerde melk.
- Als je dessert te hard is, moet je het product, om het zachter te maken, in een plastic zak doen en er enkele uren in bewaren.
Aanbevolen:
Cake "Potato" van koekjes met gecondenseerde melk: eenvoudige recepten
“Aardappel” is een bekende delicatesse, waarvan de eerste vermelding wordt gevonden in kookboeken uit de 18e eeuw. Ondanks het feit dat er meer dan honderd jaar zijn verstreken sinds de uitvinding, blijft het nog steeds populair bij grote en kleine zoetekauwen. Het materiaal van vandaag bevat de meest populaire recepten voor de Aardappelcake van koekjes met gecondenseerde melk
Peren gecondenseerde melk: recept. Perenpuree met gecondenseerde melk voor de winter
Gecondenseerde melk kan thuis worden bereid. Ten eerste is het nuttig en ten tweede kan het van verschillende consistentie worden gemaakt, met toevoeging van fruit en bessen. In dit artikel raden we aan om te lezen hoe gecondenseerde perenmelk wordt bereid
Noten met gecondenseerde melk: een klassiek recept. Noten met gecondenseerde melk in hazelnoot
De meest favoriete delicatesse komt uit de kindertijd - noten met gecondenseerde melk. Ze waren, zijn en zullen een prachtige decoratie zijn voor zowel feestelijke als alledaagse theedrinken. Deze lekkernij is natuurlijk te koop in de winkel. Maar de smaak is verre van die van zelfgemaakte taarten. Daarom raden we aan om thuis noten met gecondenseerde melk te koken. Het klassieke recept dat zal worden besproken, is vrij eenvoudig
Mastic van gecondenseerde melk. Melkmastiek op gecondenseerde melk. Mastiek met gecondenseerde melk - recept
Je kunt natuurlijk naar de winkel gaan en kant-en-klare taartdecoraties kopen van marshmallows, glucose en glycerine. Maar ten eerste dragen al deze slingers, kralen en strikken met bloemen geen spoor van je individualiteit en creatieve verbeeldingskracht, en ten tweede zijn ze niet goedkoop. Daarom zullen we vandaag leren hoe we mastiek kunnen maken van gecondenseerde melk
"Noten" uit de kindertijd: koekjes met gekookte gecondenseerde melk
Het is geweldig om je weer zo'n vertrouwde en vertrouwde geur uit de kindertijd van zelfgemaakte taarten en de unieke smaak van zelfgemaakte "taffy" te herinneren. Probeer het kinderlijke geluksgevoel terug te geven door een niet al te ingewikkelde, maar zeer smakelijke traktatie te bereiden - koekjes met gekookte gecondenseerde melk