2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
In ons land worden taarten lang beschouwd als een symbool van het huishouden. Het waren gebakken deeggerechten met vulling erin. De vulling zelf kan anders zijn: bes, fruit, groente, vlees, champignons enzovoort. Veel recepten voor dit gerecht zijn tegenwoordig bekend en ze worden allemaal in elke nationale keuken gebruikt. Vandaag zullen we het hebben over het maken van een droge geleitaart. Hier is niets moeilijks aan, en de smaak van dergelijke gebakjes is erg interessant en aantrekkelijk.
Kissell Pie: Instant Recept
Ingrediënten: vier kopjes bloem, een blok droge gelei (elke), vier eieren, een lepel frisdrank.
Koken
Allereerst moet het blok gelei goed gekneed worden. Eieren worden aan het resulterende poeder toegevoegd en goed gemengd. Doe dan bloem en soda,kneed het deeg, het moet in volume toenemen en lichter worden. Deze massa wordt in een ingevette vorm gegoten en gedurende dertig minuten in de oven gebakken. De afgewerkte droge geleitaart, waarvan we het recept zojuist hebben besproken, moet droog zijn en een donkere kleur hebben. Het wordt op een bord genomen en in de lengte in twee delen gesneden terwijl het nog heet is. Eén cake is geïmpregneerd met room, de tweede wordt erop geplaatst en ook geïmpregneerd. Versier het eindproduct zoals je wilt.
Aanbevolen crème
Het wordt aanbevolen om voor deze cake gecondenseerde melk, opgeklopt met boter, te gebruiken als room. Hiervoor heb je één blikje gecondenseerde melk en tweehonderd gram boter nodig. Bedek de cake met geraspte chocolade.
Taart "Kisselnaya jonge dame"
Volgens dit recept wordt een droge geleitaart bereid in een slowcooker. Het deeg blijkt erg luchtig te zijn, het bevat eieren, droge gelei uit een pak, bloem. Dergelijke componenten kunnen relatief goedkoop in elke winkel worden gekocht.
Ingrediënten: een pakje droge gelei met aardbeiensmaak, drie eieren, vier eetlepels bloem, een peer, een halve lepel frisdrank, een halve lepel bakpoeder voor deeg, boter om de kom te smeren.
Koken
Briket van gelei wordt vermalen tot poeder met een houten stamper. Het resulterende poeder wordt in een kom geplaatst samen met bloem, soda en bakpoeder, goed gemengd. Afzonderlijk losgeklopte eieren worden aan dit mengsel toegevoegd en opnieuw gemengd. Was de peer, verwijder de zaadjes en snij in plakjes.
De multicookerkom is gesmeerdolie, verdeel een laag peren en vul het met deeg. Indien gewenst kunnen peren worden vervangen door ander fruit of bessen. Bereid een taart van droge gelei (recept in een slowcooker) gedurende vijfenzestig minuten en schakel de modus "Bakken" in. Na een tijdje wordt het uit de kom gehaald, afgedekt met een schaal en omgedraaid. Wanneer de cake volledig is afgekoeld, wordt deze bestrooid met poedersuiker of glazuur.
Taart van gelei met jam
Ingrediënten: drie eieren, een halve lepel frisdrank, zeventig gram walnoot, drie eetlepels bloem, tweehonderdtwintig gram geleiconcentraat, vijftig gram jam, een lepel poedersuiker.
Koken
Voordat je een droge geleitaart bakt, moet je de briket verkruimelen of raspen. Het resulterende poeder wordt gemengd met soda en bloem. Eieren worden één voor één aan het poeder toegevoegd, waarbij de massa constant wordt geslagen met een garde of blender. Gemalen noten, jam worden in de massa gedaan en alles wordt goed gemengd. Doe eventueel honing, rozijnen, kaneel enzovoort. Het afgewerkte deeg moet een consistentie hebben die lijkt op zure room. Het deeg wordt in een ingevette vorm gegoten, in de oven gedaan en veertig minuten gebakken. Nadat de tijd is verstreken, wordt de cake eruit gehaald en afgekoeld, bestrooid met poedersuiker voor het opdienen.
Kissel-biscuit
Ingrediënten: tweehonderdvijftig gram droge gelei, drie eieren, een halve lepel frisdrank, drie eetlepels bloem, een half glas rozijnen, vanille.
Koken
Deze droge geleitaart (recept enFoto's bijgevoegd) is heel eenvoudig en snel voorbereid. Om dit te doen, wordt een pakje gelei geplet, het resulterende mengsel wordt gemengd met bloem gezeefd door een zeef en frisdrank, eieren worden één voor één toegevoegd en geslagen met een mixer of garde. Rozijnen worden voorgestoomd, vervolgens wordt het water afgetapt en gedroogd en samen met vanille aan het deeg toegevoegd. Alles wordt goed gemengd en in een ingevette vorm gegoten, in de oven gezet en een kwartier gebakken. De afgewerkte cake wordt uit de oven gehaald en afgekoeld, indien gewenst, bestrooid met glazuur.
Taart van kissel en kefir
Ingrediënten: drie briketten droge gelei, een glas yoghurt, negen eetlepels bloem, een halve lepel frisdrank geblust met azijn, twee eieren, een lepel suiker.
Koken
Voordat je een droge geleitaart kookt, moet je de briketten kneden, kefir, frisdrank en eieren toevoegen, voorgeklopt met suiker. Vervolgens worden desgewenst bloem en vanille aan het mengsel toegevoegd. Het deeg is goed gemengd, in een ingevette vorm gegoten en in de oven gebakken tot het gaar is. Vervolgens wordt de cake eruit gehaald en afgekoeld, in twee delen gesneden, elk met een crème van zure room en suiker. Indien gewenst kunt u gebakjes versieren met pruimen en noten.
Gagarin-taart
Ingrediënten: twee en een half kopje bloem, tweehonderdvijftig gram margarine, een lepel frisdrank, vier eieren, tweehonderdvijftig gram suiker, twee eetlepels cacao, een pakje droge rode gelei, jam.
Koken
Het koken van droge geleitaart volgens dit recept is geen probleem.werk. Meng hiervoor bloem en geraspte margarine, voeg frisdrank, dooiers, suiker toe en kneed het deeg, dat vervolgens in drie delen wordt verdeeld. Voeg cacao toe aan een deel en zet alles een half uur op een koude plaats. Gedurende deze tijd worden de eiwitten tot schuim geklopt, suiker en gelei, vermalen tot poeder, worden geleidelijk toegevoegd. Dit alles blijft kloppen.
Op een bakplaat, voorgeolied, het deeg uitspreiden, geraspt en de jam erop leggen. De volgende laag wordt het deeg met cacao geplaatst, geraspt, dan het opgeklopte eiwitmengsel en opnieuw bedekken met een laag gewoon deeg. De bakplaat wordt in de oven geplaatst en gaar gebakken. De cake moet in omvang verdubbelen. Het eindproduct wordt bestrooid met poedersuiker.
Taart van droge gelei en mayonaise
Ingrediënten: tweehonderdvijftig gram droge gelei, drie eieren, twee eetlepels mayonaise, een halve eetlepel frisdrank, vier eetlepels bloem.
Koken
Als de gelei in een briket zit, kneed deze dan, voeg eieren toe en klop met een mixer tot een weelderig schuim. Mayonaise en bloem worden in deze massa geplaatst, alles wordt grondig gemengd en in een vorm gelegd die vooraf is ingevet met olie. Het formulier wordt naar de oven gestuurd en vijfendertig minuten gebakken. Het afgewerkte koekje wordt afgekoeld, in de lengte doorgesneden en elke cake wordt ingesmeerd met room, waarna een taart wordt gevormd. Topgebak kan worden bestrooid met poedersuiker en gehakte noten.
Taart op kus
Ingrediënten: honderdvijftig gram droge gelei, twee eieren, vijftig gram room of melk, twee eetlepels bloem, een lepel bakpoeder.
Koken
De eieren worden geslagen tot er een sterk schuim ontstaat, giet de gelei erbij en blijf kloppen. Vervolgens worden alle andere componenten in deze massa gedaan en gemengd om een homogene consistentie te verkrijgen. De bakplaat is bedekt met perkamentpapier, ingevet met olie, het deeg wordt gegoten en gedurende vijftien minuten naar de oven gestuurd. De gereedheid van het product wordt gecontroleerd met een tandenstoker of een lucifer. De afgewerkte cake wordt uit de oven gehaald en afgekoeld. Serveer het deeg met jam of jam, of je kunt het in vierkanten snijden en bestrooien met poedersuiker.
Er is dus niets moeilijks aan het maken van taarten op basis van droge gelei. Het gerecht is luchtig, geurig en smaakvol. Vooral kinderen zullen het leuk vinden. Gebak wordt meestal geserveerd met jam of jam voor thee.
Aanbevolen:
Recepten voor gebak met droge of levende gist. Hoe maak je zoet deeg
Veel mensen houden van bakken, maar weten niet goed hoe zo'n deeg verschilt van het gebruikelijke brood. Integendeel, de smaak spreekt voor zich. Delicaat, luchtig, alsof een beetje olieproducten letterlijk in je mond smelten. Ja, en de muffin veroudert langzamer dan gewoon brood. Maar hoe bereik je zo'n basis voor onze taarten en broodjes? Hieronder vindt u een selectie van gebakrecepten
Eenvoudige salade met kool: eenvoudige recepten, kookprocedure, foto's
In het arsenaal aan moderne huisvrouwen is er ongelooflijk veel variatie aan gerechten. Salades nemen daarbij een belangrijke plaats in. Ze staan elke dag op ons menu. In ons artikel willen we het hebben over recepten voor het maken van lichte salades met kool. Het is immers deze groente die op elk moment van het jaar voor ons het meest toegankelijk is. Snacks met kool kunnen dus bijna altijd worden bereid
Droge rode wijn: voordelen en nadelen. De beste rode droge wijnen
Rode wijn wordt gemaakt van een verscheidenheid aan rode en zwarte druiven. Een glas van zo'n drankje kan veel meer dan alleen helpen ontspannen tijdens een date of na een dag hard werken. Vooral droge rode wijn
Eenvoudige hoofdgerechten: eenvoudige en heerlijke recepten
Al heel lang zijn er elke dag tweede gangen aanwezig in ons diner. Er zijn een groot aantal opties voor hun bereiding, ze kunnen niet alleen lekker, maar ook gezond zijn. Alle verzamelde recepten in dit artikel zijn van beschikbare ingrediënten, dus ze kunnen worden beschouwd als eenvoudige en goedkope tweede gangen voor elke dag
Eenvoudige salade met champignons: eenvoudige en heerlijke recepten
Er zijn veel recepten voor lichte salades met champignons. Je kunt er bospaddenstoelen in gebruiken, maar je kunt ook blikjes uit de supermarkt gebruiken. Je krijgt in ieder geval een gerecht dat niet moeilijk te bereiden is, gezond is en erg lekker. In dit artikel vindt u recepten voor dergelijke salades
