Salades met vlees: kookrecepten

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Salades met vlees zijn gerechten die perfect zijn voor zowel een speciale gelegenheid als een romantisch diner. Dergelijke snacks zijn voedzaam. Tegelijkertijd is hun assortiment zeer divers. Elke gastvrouw kan het recept kiezen dat zij het beste vindt. Er zijn veel opties om dergelijke gerechten te bereiden. Sommigen van hen worden besproken in secties van het onderstaande artikel.

Eenvoudige vleessalade

Je kunt veel recepten voor rundvleessnacks vinden. Dit product is tenslotte een van de meest populaire en veel mensen zijn er dol op. Om zo'n snack te bereiden, zijn de volgende componenten nodig:

1. 200g vlees.
2. Zoete rode peper.
3. 8-10 kerstomaatjes.
4. Apple.
5. 2 ingelegde komkommers.
6. Een rode ui.
7. Een kleine hoeveelheid mayonaise.

Dit soort snack is een van de bekendste salades met vlees. Het recept voor het gerecht is vrij eenvoudig. Het wordt op deze manier bereid.

Rundvlees wordt gekookt in water met zout. Snijd dit product vervolgens in middelgroteplakjes. Hetzelfde moet worden gedaan met komkommers, uien en appels.

Tomaten zijn verdeeld in vier fragmenten. Alle producten die nodig zijn om te eten, moeten in een diepe kom worden gedaan. Voeg mayonaisesaus toe en meng goed.

Schotel met gerookt varkensvlees

Er zijn veel soorten salades met vlees. Recepten voor dergelijke snacks omvatten het gebruik van verschillende soorten van dit onderdeel. Naast rundvlees worden kip en varkensvlees gebruikt om dergelijke gerechten te bereiden. Het is het laatste product dat aan de salade wordt toegevoegd, wat in dit gedeelte van het artikel wordt besproken. De samenstelling van het voer bevat de volgende ingrediënten:

1. 200 gram harde kaas.
2. 2 komkommers.
3. 3 groene uienveren.
4. Half pakje erwten uit blik.
5. 200 gram gerookt varkensvlees.
6. Een kleine hoeveelheid gemalen zwarte peper.
7. 150 gram gemarineerde champignons.
8. Tafelzout.
9. Mayonaisesaus.

Dit gerecht is een van de populaire vleessalades voor de feestdagen. Veel mensen houden van recepten met varkensvlees.

Om deze snack te bereiden, moet je de komkommers in middelgrote vierkanten snijden. Hetzelfde wordt gedaan met vlees. Verwijder vervolgens overtollige vloeistof uit de verpakkingen met champignons en erwten. Elke paddenstoel is verdeeld in twee of drie delen. Kaas moet worden geplet met een rasp. Uien worden in dunne plakjes gesneden. Alle componenten die nodig zijn voor de snack worden in een diepe container geplaatst. U moet een kleine hoeveelheid keukenzout aan het gerecht toevoegen enpeper, en doe ook saus in een bord. De componenten moeten goed gemengd worden. Een heerlijk gerecht is klaar.

Kip en komkommer recept

Vleessalade recepten in kookboeken omvatten meer dan alleen rundvlees of varkensvlees. Ze kunnen ook andere componenten bevatten. Bijvoorbeeld kipfilet. Om een soortgelijke snack te maken, heb je het volgende nodig:

1. 100 gram ham.
2. 2 teentjes knoflook.
3. 50 gram harde kaas.
4. Dezelfde hoeveelheid erwten in blik.
5. 3 grote lepels mayonaise.
6. 150 gram kippenvlees.
7. Sommige dillegroenten.
8. Verse komkommer.

Dit gerecht wordt als volgt bereid. Je moet kippenvlees koken in water met zout. Als het product is afgekoeld, wordt het in reepjes gesneden. Komkommer en ham moeten in vierkanten worden gesneden. Kaas en knoflook worden geplet met een rasp. Haal het vocht uit de pot erwten. Vervolgens worden alle producten die nodig zijn voor de salade gecombineerd in een diepe container. Je moet er een kleine hoeveelheid gehakte dille aan toevoegen, evenals mayonaisesaus.

Het eten wordt even op een koude plaats gezet. Dan kun je het krijgen en proberen.

Schotel met rundvlees en radijs

Er zijn veel eenvoudige vleessalades. Iedereen, zelfs een onervaren kok, kan ze koken. Een van deze gerechten is een gerecht met toevoeging van radijs. Het is niet alleen aangenaam en verfrissend, maar heeft ook heilzame eigenschappen.

Naarom zo'n salade te maken, heb je de volgende componenten nodig:

1. 200 gram rundvlees.
2. Rammenas.
3. Paarse ui.
4. Mayonaisesaus.
5. Een beetje keukenzout, suikerzand, azijn en kruiden.

Rundvlees moet worden gekookt. De kooktijd van het vlees moet 60 minuten zijn vanaf het moment van koken. Het is aan te raden een beetje keukenzout, laurier en gemalen peper aan het water toe te voegen. Als het vlees is afgekoeld, moet het in reepjes worden gesneden.

De radijs wordt schoongemaakt en ingewreven. Je kunt deze groente vooraf dopen in gekookt heet water.

De ui wordt in ronde, dunne plakjes gesneden. Houd wat tijd in de marinade. Het bestaat uit water, azijn en kristalsuiker.

Alle ingrediënten die nodig zijn om het gerecht te bereiden, moeten in een diepe bak worden gedaan. Daarna worden ze gecombineerd met mayonaisesaus en keukenzout.

De secties van dit artikel beschrijven verschillende saladerecepten voor elke smaak met toevoeging van vlees. Er zijn echter andere varianten van dit gerecht.