Rijstbraadpan: kookopties

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Rijstschotel is een voedzame en gezonde ma altijd. Dit gerecht van granen werd bereid in de tijd van het oude Rusland. Moderne culinaire specialisten vullen het aan met een grote verscheidenheid aan ingrediënten. Gehakt vlees, vis, kaas, worst, groenten, kip kunnen worden toegevoegd aan rijstschotel.

Voor liefhebbers van zoet voedsel worden recepten met bessen, fruit, gedroogd fruit en kwark aangeboden. Het oppervlak van het dessert is bedekt met een laag siroop of jam.

Schotel met kip en groenten (samenstelling)

Om deze rijstschotel te maken heb je de volgende ingrediënten nodig:

1. 400 g paprika.

2. 2 uien.

3. Een halve kilo kip.

4. Een glas gekookte rijstgraan.

5. 200 g harde kaas.

6. Dezelfde hoeveelheid wortelen.

7. Ingeblikte maïsverpakking.

8. Een beetje zout, plantaardig vet en pepergrond.

9. 0,5 kilogram zure room.

Koken

Volgens dit recept voor rijstbraadpan wordt dit gerecht als volgt gemaakt. De kip moet versnipperd worden. Paprika's worden ontdaan van granen. Snijd het in vierkante stukjes. De uien worden in blokjes gesneden. Wortelen en kaas moeten met een rasp worden gehakt. Kippenvlees en groenten worden ongeveer 15 minuten op het fornuis gekookt met plantaardig vet. Voeg aan deze producten wat zout en gemalen peper toe. Gekookte rijstgrutten worden in een ovenschaal geplaatst. Leg er groenten en wat zure room op. Dan - een laag kippenpulp. Het is bedekt met maïs. Doe dan de rest van de zure room en de gehakte kaas. Kook deze rijstschotel ongeveer 30 minuten in de oven. Als het voedsel een beetje is afgekoeld, kan het in stukjes worden gesneden.

Recept voor geraspte vleesschotel

De braadpan bevat de volgende ingrediënten:

1. 2 grote lepels olijfolie.

2. 300 gram rundergehakt.

3. Een half glas gesnipperde uien en kruiden (peterselie, koriander).

4. Een kleine hoeveelheid keukenzout en gemalen peper.

5. Courgette (4 stuks).

6. Een half glas zure room.

7. Dezelfde hoeveelheid vleesbouillon.

8. 300 gram rijstgraan.

9. Wat geraspte harde kaas.

Dit voedzame gerecht wordt door velen genoten, zowel volwassenen als kinderen.

Hoe je een rijstschotel maakt volgens dit recept wordt beschrevenvolgende.

Eten koken

Uien, samen met gehakt, worden gekookt op het fornuis met toevoeging van plantaardig vet. Deze producten worden gemengd met keukenzout en gemalen peper. Dan moet je de granen koken. Rijst mag niet te zacht zijn. Het wordt in een kom met vlees geplaatst, greens worden toegevoegd. Courgette moet worden geschild en in kleine reepjes worden gesneden. Deze groenten moeten op het fornuis worden gekookt met plantaardig vet, in een ovenschaal. Leg er een deel zure room op, gecombineerd met vleesbouillon. Dan - een laag vlees met rijstgrutten. Het oppervlak van de schaal moet bedekt zijn met een laag courgette. Smeer met de rest van de zure room gemengd met gehakte kaas. Kook het gerecht 40 minuten in de oven.

Hoe maak je een zoete braadpan?

Om het eten goed te laten uitkomen, moet je deze tips onthouden:

1. Grutten moeten grondig worden gewassen (minstens 7 keer). Het water waarin het wordt gespoeld, moet helder worden.

2. We raden aan rijst in zakken te gebruiken voor stoofschotels.

3. Een zoet gerecht smaakt beter als je er poedersuiker aan toevoegt.

4. Eiwitten moeten apart van de gele delen van de eieren worden geslagen. De braadpan wordt dan luchtiger.

Koken rozijnenrijstdessert

De samenstelling van het voedsel omvat:

1. 70 g koeboter.

2. 200 gram suikerzand.

3. Dezelfde hoeveelheid rijstgraan.

4. Wat keukenzout en krenten en rozijnen.

5. 400 milliliter melk.

6. Een half pakje vanillepoeder.

7. 2 eieren.

Om zo'n rijstschotel te koken, moet je de grutten lichtjes koken. Haal het water eruit en giet er melk bij. Kook gedurende 10 minuten. Eieren moeten worden gemalen met suikerzand. Het graan moet worden afgekoeld. Vervolgens worden er olie, keukenzout, krenten en vanillepoeder in gedaan. Giet het mengsel van eieren en suiker erbij. Kook het gerecht ongeveer 45 minuten in de oven.

Rijstgranen en bananendessert

Deze zoete traktatie is geweldig voor zowel volwassenen als kinderen. Het kan als ochtendma altijd worden gebruikt omdat het voedzaam en gezond is.

Deze braadpan bevat:

1. 100 gram rijstgraan.

2. 200 milliliter melk.

3. 2 bananen.

4. 10 gram koeboter.

5. Een beetje nootmuskaat.

6. 50 g gedroogde bananen.

Spoel de grutten, voeg er water en melk aan toe. Kook tot de rijstkorrels zacht zijn. Bananen moeten worden gepureerd met een vork. Deze vrucht wordt gemengd met granen. Het dessert wordt 20 minuten gekookt in een ovenschaal bedekt met een laag koeboter. Het kan dan uit de oven worden gehaald en bestrooid met gedroogde bananen en nootmuskaat.

Schotel met kwark en rozijnen

Veel mensen gebruiken rijstschotel als zoet gerecht (zie foto's van dit soort gerecht hieronder). Er zijn veel recepten.

Naarom dit gerecht met krenten en rozijnen te bereiden, heb je de volgende ingrediënten nodig:

1. 200 gram rijstgraan.

2. Dezelfde hoeveelheid kwark.

3. 3 eieren.

4. 60 g rozijnen.

5. 2 grote lepels kristalsuiker.

6. 3 appels.

7. 2 kopjes melk.

8. Grote lepel zure room.

Om deze cottage cheese ovenschotel met rijst te maken, moet je eerst de grits koken. Melk gemengd met een glas water wordt eraan toegevoegd. Kwark moet worden gemalen met een blender. 2 eieren worden geslagen met suiker. Appels moeten worden geschild, zaden moeten worden verwijderd. Fruit wordt in kleine vierkantjes gesneden. Wanneer het graan is afgekoeld, moet kwark, een mengsel van suikerzand en eieren, krenten en rozijnen eraan worden toegevoegd. Stukjes appels worden ook in de resulterende massa geplaatst. Het gerecht moet worden gekookt in een kom bedekt met een laag koeboter. Het wordt gegoten met een ei gecombineerd met zure room. Het dessert wordt ongeveer een kwartier in de oven gebakken.