2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Salades zijn het perfecte aperitief voor op de feesttafel. Het koken ervan is eenvoudig en snel, je kunt de ingrediënten voor elke smaak kiezen. Een speciale plaats onder hen wordt ingenomen door de Aphrodite-salade. Gelaagde salade is erg mals en smakelijk.
Aphrodite-salade met inktvis en kip
Ingrediënten:
- Inktvis - één kilogram.
- Kipfilet - 500 gram.
- Eieren - acht stuks.
- Kaas - 180 gram.
- Droge rijst - honderd gram.
- Uien - een stuk.
- Mayonaise - 300 gram.
- Yoghurt - 250 gram.
De salade koken
De eerste stap bij het maken van Aphrodite-salade is het koken van de inktvis. Ze moeten eerst in brand worden gestoken en wachten tot ze koken. Laat ze een paar minuten koken en voeg een snufje zout toe. Gooi ze dan in een vergiet en spoel ze af.
Voor de salade "Aphrodite" moet je de zeevruchten hakken. Inktvis moet in dunne, maar geen lange reepjes worden gesneden. Giet het gemalen product in een aparte container.
Kook vervolgens de borst. Zout water en in brand steken. Voeg na het koken de kip toe en kook gedurende twintig minuten. Dansnijd het vlees in blokjes. Na voor de salade "Aphrodite" moet je hardgekookte eieren koken. Schil ze van de schaal en rasp het eiwit en de dooiers apart.
Kook rijst. Pel en snipper de ui. Wrijf de kaas door een rasp. Plaats alle ingrediënten in verschillende containers om het later gemakkelijker te maken om lagen te vormen. We bereiden de vulling voor. Meng mayonaise en yoghurt. Meng ze grondig tot een homogene consistentie is verkregen.
Nu moet je een gelaagde salade "maken". Om dit te doen, moet u een ring op een platte schaal installeren. Vervolgens vormen we de eerste laag gehakte inktvis. Bedek ze voorzichtig met mayonaise met yoghurt. De volgende laag is uien. Draai dan de dooiers om. Bedek alles weer met dressing.
Vervolgens komt de rijst aan de beurt. Het moet ook worden "bedekt" met mayonaise en yoghurt. De volgende laag is gehakte kipfilet. Het moet in een gelijkmatige laag worden gelegd en vervolgens zorgvuldig worden ingevet met dressing. Leg geraspte kaas op de kip en bedek deze ook met dressing.
Daarna moet je een laag van alle resterende zeevruchten en uien leggen. Bedek ze opnieuw met mayonaise. En de laatste laag zijn gehakte eiwitten. Ze moeten de salade voorzichtig bestrooien.
Daarna moet het voorgerecht enkele uren in de kou worden gelaten, zodat de laagjes goed doordrenkt zijn met dressing. Gekoelde "Aphrodite" kan worden geserveerd.
Aphrodite salade met ham
Ingrediënten:
- Ham - 200 gram.
- Kaas - 200 gram.
- Kipfilet – 200gram.
- Champignons - 200 gram.
- Bloemkool - 200 gram.
- Mayonaise.
- Citroensap.
- Kersentomaten.
Koken salade
De eerste stap is het malen van de kaas en ham. Ze moeten in dunne reepjes worden gesneden. Grill vervolgens het kippenvlees, snij in reepjes en voeg kruiden naar smaak toe.
Volgende - paddestoeltijd. Champignons moeten worden gewassen, geschild en in vier delen worden gesneden. Giet ze vervolgens met citroensap en doe ze in een pan. Bak de champignons zeven minuten. Spoel de kool en verdeel in bloeiwijzen. Kook in water met zout.
Vervolgens moet je alle ingrediënten mengen, kruiden en mayonaise toevoegen. Meng grondig en breng over naar een schaal. Kant-en-klare salade kan worden geserveerd met cherrytomaatjes.
Aanbevolen:
De beste recepten voor het koken van rundvlees met rijst in een slowcooker
Weet je niet wat je moet koken voor het avondeten voor het hele gezin? Rundvlees met rijst in een slowcooker is de perfecte afsluiter van de dag. Dit gerecht zal zowel volwassenen als kinderen aanspreken. Laten we proberen de beste recepten voor de bereiding ervan te achterhalen
Wat te koken als er geen geld is? Beste beste budgetrecepten
Wat kun je koken als er geen geld in huis is? De meest budgetvriendelijke gerechten van pasta, verse kool, pompoen, vis, vlees en ga zo maar door. Wat kun je voor een vakantie koken van vleesgerechten als er geen geld is? Hoe maak je goedkope salades en sandwiches?
Wat is een goed bier? Wat is het beste bier in Rusland? Beste tapbier
In ons land dronken ze bier, ze drinken het nog steeds, en ze zullen het waarschijnlijk ook drinken. De Russen houden heel veel van hem. Deze schuimige drank werd vijfduizend jaar geleden voor het eerst gebrouwen
Het beste restaurant van Londen: een overzicht van de beste instellingen, interieur, menukaart, foto's en recensies
Met zo'n verscheidenheid aan etablissementen is het moeilijk om het beste restaurant in Londen te bepalen. Het artikel beschrijft verschillende horecagelegenheden in de stad die populair zijn. Onder hen zijn vis- en Indiase etablissementen, evenals horecagelegenheden met Michelin-sterren
Wat is het beste bier in Rusland? Het beste bier in Rusland: beoordeling
Bier is lange tijd de meest geconsumeerde alcoholische drank in Rusland. Het begeleidt het kijken naar sportevenementen, vriendelijke bijeenkomsten, uitgaan naar bars. Je kunt lang over de voordelen en nadelen van bier praten, maar het leven is kort en liefhebbers van dit drankje kunnen niet wachten om alle soorten te proberen. Wat is de situatie in de productie, wat is beter om de voorkeur te geven en welke merken nemen leidende posities in de ranglijst in - verder in het artikel
