2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Salade "21e eeuw" recept met augurken is een gerecht dat ideaal is voor het decoreren van elk feest. Het wordt vaak klaargemaakt voor het nieuwe jaar, omdat alle ingrediënten waaruit het bestaat vrij gemakkelijk te vinden zijn in de winter.
Dus, laten we eens kijken naar een stapsgewijs saladerecept "21e eeuw", dat ongetwijfeld de eenvoud van zijn bereiding en originele smaak in afgewerkte vorm zal overwinnen.
Bereiding van ingrediënten
Om ervoor te zorgen dat de salade erg lekker wordt, is het noodzakelijk om de verhoudingen van alle ingrediënten goed te observeren en ze op de juiste manier te bereiden.
Allereerst moet je drie kippeneieren hard koken. Zoals veel koks aanbevelen, mogen ze niet in kokend water worden gedaan. Het kookproces moet minstens 10 minuten op hoog vuur worden voortgezet - anders zullen ze niet hard genoeg zijn.
Kook de kip in een aparte komvlees. Voor de salade "21e eeuw" volgens het recept dat in dit artikel wordt voorgesteld, is de borst ideaal. Gekookt vlees moet uit het water worden gehaald en worden afgekoeld. Zoals uit de praktijk blijkt, duurt het ongeveer een uur om het op te warmen.
Augurken (100 g) geven een originele smaak aan het geheel van de ingrediënten die in zo'n gerecht worden gepresenteerd. Voor gebruik in een culinair product moeten komkommers op een grove rasp worden geraspt. Hetzelfde moet worden gedaan met harde kaas, die niet meer dan 350 g mag zijn. Om de salade van de 21e eeuw te bereiden, is het raadzaam om een vette romige variant van dit zuivelproduct te nemen.
150 g ham moet in een aparte kom worden gesneden. De ideale snit voor deze salade is een klein blokje.
Product stapelen
Het belangrijkste kenmerk van de salade "21e eeuw" is dat het een bladerdeeg en zeer voedzaam gerecht is. Om het te leggen, kunt u een speciale ringvorm gebruiken. Het moet op de bodem van de schaal worden gelegd om te serveren en op de bodem van de eerste laag - in blokjes gesneden kippeneieren. De afgewerkte laag moet licht worden ingesmeerd met mayonaise. Om ervoor te zorgen dat de salade "21e eeuw" volgens het hier voorgestelde recept erg sappig en daardoor smakelijk wordt, moet je elke volgende laag met saus smeren.
Geraspte augurken moeten in de tweede laag sla worden gelegd. Om een gerecht te bereiden, kunnen ze niet alleen op een rasp worden gehakt, maar ook door ze in kleine blokjes te snijden,het moet duidelijk zijn dat dit type snijden de smaak van het afgewerkte gerecht zal veranderen.
De derde laag moet worden gelegd met eerder bereide kaas en de vierde - kipfilet, die ook in kleine blokjes moet worden gesneden. De vijfde laag zal ook kaas zijn.
Wat betreft de zesde laag, het zou ham moeten zijn. Als alternatief kan het op een grove rasp worden geraspt.
Nu is de salade klaar. Helemaal bovenaan moeten gesneden cherrytomaatjes worden geplaatst, waarvan u het aantal zelf kunt kiezen - naar uw wens.
De afgewerkte salade moet naar een koele plaats worden gestuurd om te trekken.
In cijfers
Als we het hebben over de voedingswaarde van de salade "21e eeuw" volgens het hier voorgestelde recept, dan is dit gerecht vrij calorierijk, aangezien er iets meer dan 850 kcal per 200 g van de afgewerkte product (één portie). De salade bevat een grote hoeveelheid vet - 73 g van dit bestanddeel, 48 g eiwitten en slechts 3 g koolhydraten per portie van het gerecht.
Dit gerecht duurt ongeveer 40 minuten om te bereiden en het duurt ongeveer een paar uur voordat het goed is gevoed.
Aanbevolen:
Stap-voor-stap recept voor gelei van varkenspoten voor op de feesttafel
Recept voor gelei van varkenspoot kan niet alleen nuttig zijn voor een stevig familiediner, maar ook voor een feestelijke tafel. Dit gerecht is immers ideaal voor een lekker en geurig tussendoortje. Het is vermeldenswaard dat de gepresenteerde aspic al heel lang wordt voorbereid. Maar het is het waard. Check it out en oordeel zelf
Stap-voor-stap recept voor Irina salade met gerookte kipfilet
Niet iedereen kent het recept voor Irina-salade. Om deze situatie te corrigeren, hebben we besloten om in detail te praten over hoe je zo'n gerecht kunt maken en het prachtig kunt decoreren voor de feesttafel
Recept voor het zouten van snoekkaviaar. Stap voor stap recept met foto
Elke zichzelf respecterende visser kent het recept voor het zouten van snoekkaviaar. En voor iedereen die het nog niet weet, vertellen we het je graag. Als het goed gezouten is, krijgt het een prachtige amberkleur. Het caloriegeh alte van dit product is veel lager dan dat van de gebruikelijke rood en zwart. Dit alles komt omdat snoek een magere vis is
Salade "Calla". Recept en stap voor stap kookinstructies
Calla-salade, waarvan het recept hieronder wordt besproken, dankt zijn naam aan decoratie in de vorm van calla-bloemen gemaakt van gesmolten kaas. Een delicate, gedenkwaardige smaak zal niet alleen fijnproevers onverschillig laten, maar ook degenen die niet geneigd zijn tot culinaire hoogstandjes
Heerlijke en knapperige salade "Nezhinskiy": stap voor stap recept
Verse komkommers kunnen worden gezouten, gebeitst of je kunt er Nezhinsky-salade van maken. Het recept voor deze blanco v alt op door het feit dat zelfs de meest kromme, pokdalige en lelijke groenten voor de bereiding kunnen worden gebruikt
