2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Er zijn veel redenen voor zo'n radicale vorm van behandeling. En dezelfde vraag - voeding na een darmoperatie - wordt door alle patiënten geconfronteerd.
3 ma altijdperioden
De eerste menstruatie duurt twee tot drie dagen direct na de operatie. Het dieet is tegenwoordig het strengst.
Tweede periode - van de 4e tot de 5-7e dag na de operatie. De duur van deze periode hangt af van het herstelproces van de patiënt.
Derde periode - van de 7e tot de 30e-40e dag na de operatie. De grootste en meest verraderlijke, want je wilt alles al, maar alles is nog steeds onmogelijk.
Verboden voedsel na darmoperatie
-
dieet na darmoperatie Alcohol.
- Vers gebakken goederen, vooral muffins.
- Vet vlees.
- Gerechten met een grote hoeveelheid zout en kruiden, evenals alle soorten gerookte producten.
- Rauwe melk (zelfgemaakt), vette zuivelproducten en zure melkproducten, kaas.
- Geplette bonen en granen, pasta.
- Groenten, inclusief rauw (vooral kool, tomaten, asperges).
- Paddestoelen.
- Noten.
- Vette soepen. koud, zuivelen bonensoepen.
- Cacao, koffie, druivensap, koolzuurhoudende en gekoelde dranken.
Eerste periode
Dieet na een darmoperatie is aan strikte regels gebonden.
Deze periode is het moeilijkst voor de patiënt. Voeding moet tegenwoordig het maag-darmkanaal zoveel mogelijk ontlasten. Dit wordt gedaan om verschillende redenen:
- Verminder de darmmotiliteit, omdat de darmen actief bewegen bij het verteren van vast en vet voedsel.
- Verminderde secretoire functie. Gal en enzymen kunnen de hechtdraad oplossen die op de darm is geplaatst. Als de hechtingen zijn opgelost, begint peritonitis. En deze aandoening is gevaarlijk voor het leven van de patiënt en de duur van het herstelproces neemt meerdere keren toe. Maar de slijmvliezen bij mensen genezen vrij snel. Daarom is bij een goede gezondheid na 3-4 dagen een versoepeling van het dieet toegestaan.
Al het voedsel moet tegenwoordig vloeibaar of geleiachtig zijn, warm, niet zout en niet meer dan één glas tegelijk. Je moet 7-8 keer per dag eten.
Op de eerste dag ligt de patiënt in de regel op de intensive care onder het toeziend oog van artsen. De eerste 10-12 uur mag hij helemaal niets eten of drinken. Maar eigenlijk hebben de patiënten zelf geen eetlust - alles doet pijn en ze willen slapen na de anesthesie. Zo lijkt het voor de patiënt zelf.
Er is echter een andere verklaring hiervoor. Tijdens de operatie en daarna injecteren artsen intraveneuze infusieoplossingen die het lichaam voeden. Het is dankzij dezeoplossingen in de eerste uren dat de patiënt geen honger heeft.
Na 10-12 uur mag de patiënt alleen nog vloeistoffen drinken. Het dieet van de patiënt omvat verschillende compotes, afkooksels en groentebouillons. Vleesbouillon is toegestaan, maar slechts de helft. Het totale vloeistofvolume moet minimaal 2 liter zijn. Aan het einde van de eerste dag kun je fruitgelei eten.
Op de tweede dag na de operatie kunnen meer gevarieerde vloeistoffen aan het dieet van de patiënt worden toegevoegd. Vetarme vleesbouillon wordt geïntroduceerd, je kunt kip. Vruchtengelei en natuurlijke sappen zullen het menu aangenaam diversifiëren na een darmoperatie. Het is toegestaan olie aan vlees en rijstbouillon toe te voegen (als rijst je nog niet eerder heeft versterkt).
Vanaf de derde dag kun je met het dieet na een darmoperatie - als je je normaal voelt - zwerven naar vloeibare (gepureerde) ontbijtgranen, vlees- en vissoufflé, een zachtgekookt ei.
Tegen die tijd heeft de patiënt een brute eetlust. Maar het moet worden ingeperkt. Het dieet verschilt niet veel van de vorige dag. U kunt magere room toevoegen en de frequentie van ma altijden tot 6 keer per dag verminderen.
Met gefermenteerde melkproducten moet je voorzichtig zijn. Als de patiënt eerder melkintolerantie had, zelfs in de vroege kinderjaren, is het nu niet het moment voor experimenten. Zuivelproducten kunnen een ongewenst effect veroorzaken. Vetrijke kefir of melk kan bijvoorbeeld winderigheid veroorzaken, gefermenteerde gebakken melk veroorzaakt bij sommige mensen constipatie. Kaas wordt soms hard. Al deze verschijnselen zijn hoogst ongewenst. Maar alsvoorheen zag de patiënt geen ontoereikende reactie op zure melk en zuivelproducten, daarna kan hij ze na de operatie veilig drinken.
Als de patiënt pijn, winderigheid, misselijkheid, braken, bewustzijnsverlies, diarree of constipatie krijgt terwijl hij het dieet uitbreidt, moet u terugkeren naar het vorige menu.
Tweede Periode
Bij een goed verloop van de postoperatieve periode wordt de patiënt voor 3-4 dagen overgebracht naar de algemene afdeling. Het dieet na een darmoperatie moet nog steeds zacht zijn voor de darmen. Maar het is al meer divers en een geleidelijke belasting van de darmen met meer vast voedsel begint.
Het is toegestaan om de volgende granen in te voeren: tarwe, rogge, havermout, rijst, griesmeel. Hiervan kun je slijmpap op het water koken. Met deze granen kun je ook slijmerige soepen met vleesbouillon koken. Diversifieer het menu met vis- en vleessoufflés, stoom-eiwitomeletten. U kunt ook genieten van zoete mousses en magere zuivelproducten.
Maar als de gezondheidstoestand van de patiënt niet bevredigend is, blijft de voeding na de operatie aan de darm hetzelfde totdat er verbetering optreedt. Op dit moment verwachten artsen ook dat de patiënt een onafhankelijke ontlasting heeft.
Derde periode
In het normale verloop van de ziekte, op de 7-10e dag na de operatie, wordt de patiënt ontslagen uit het ziekenhuis.
Het lijkt erop dat het einde van alle diëten. Maar nee… Je moet het dieet nog minstens 2-3 weken volgen.
Dieet na een darmoperatie in deze periode is als volgt. De voorkeur gaat uit naar gerechtengestoomd. Het vetgeh alte van bouillons en andere voorgerechten is laag. Pas op met groenten en fruit, deze kunnen overmatige gasvorming veroorzaken! U kunt alle zuivelproducten veilig invoeren vanaf de 14e dag na de operatie. En het belangrijkste is dat de ontlasting regelmatig moet zijn en dat de ontlasting gemakkelijk moet zijn.
Recepten na een darmoperatie
Slijmerige Soep
Helaas weten niet veel gastvrouwen hoe ze het moeten koken. Het klinkt niet lekker, maar door dit recept te koken, word je een fan van dit gerecht. Giet 2-3 eetlepels havermout in kokend water (1 liter). Kook tot de vlokken volledig zijn opgelost, ongeveer 1 uur. Dan filteren we, maar vegen niet.
In de eerste periode na de operatie zouten we een beetje en eten we. In de tweede periode na de operatie kunt u een ei-melkmengsel toevoegen. En in de derde periode kun je wat aardappelen, geraspte wortelen toevoegen en opnieuw koken. Veeg vervolgens door een zeef - en een heerlijkere slijmerige soep is klaar.
Vlees- of vissoufflé
Voor het koken is 100 gram gehakt nodig. In ons geval moet het gehakt zijn van mager vlees of vis. Een eidooier, 20-30 ml melk en een theelepel griesmeel. Meng alles, voeg eiwit toe.
Leg het resulterende mengsel op een bakplaat en bak in de oven gedurende 15-30 minuten tot het gaar is. Je kunt ook koken in een dubbele boiler.
Eet smakelijk en beterschap!
Aanbevolen:
Hoe maak je een spiegelglazuur voor een cake: ingrediënten, een recept met een beschrijving, kookfuncties
Hoe maak je een spiegelglazuur voor een chocoladetaart met toevoeging van kleurstoffen? Het artikel bevat recepten voor glazuur, wat geschikt is voor een cake met elke vulling. Deze glanzende spiegeltop vervangt de spreekwoordelijke fondant, voegt persoonlijkheid toe aan een zoet geschenk en verrast zelfs sentimentele fijnproevers
Hoe maak je een koekje voor een cake: een recept in een slowcooker
Is het mogelijk om je een verjaardag voor te stellen zonder een verjaardagstaart? Dit is tenslotte verwant aan een hele ceremonie, wanneer plotseling de lichten in de kamer uitgaan en een culinair meesterwerk wordt gebracht op de plechtige muziek, schijnend met kaarsen en de geur van vanille uitademend. We raden je aan om een koekje voor een cake in een slowcooker te koken volgens het recept. Probeer het, het is helemaal niet moeilijk, en het resultaat zal u en al uw gasten bevallen
Hoe maak je een omelet in een pan: een recept met een foto
Het populairste eiergerecht ter wereld is ongetwijfeld de omelet. Er zijn tientallen recepten voor de bereiding bekend. Dit gerecht kan op het fornuis, in de oven, maar ook in een conventionele pan of slowcooker worden gemaakt. maar voordat je meer complexe opties onder de knie hebt, moet je zelf uitzoeken hoe je een omelet in een pan kookt. Bovendien zijn er hier veel zeer belangrijke subtiliteiten
Welke vruchten kun je eten met een maagzweer: een lijst met toegestane, een positief effect op de maag en een menu bij benadering voor een maagzweer
Welke vruchten kun je eten bij een maagzweer? Welke zijn volledig gecontra-indiceerd? Alles wat we intern consumeren, verzadigt ons met energie. Dit geldt vooral voor groenten, fruit en bessen in het zomerseizoen. In de zomer en de herfst moeten we de hele winter worden gevoed met vitamines. Maar hoe zit het met iemand die zweren heeft en sommige voedingsmiddelen, zoals druiven, acute pijn veroorzaken?
Na een beroerte voeding thuis: de juiste voeding
Het artikel is gewijd aan de voedingsprincipes die relevant zijn voor mensen die een herseninfarct hebben gehad en een hoogwaardig herstel nodig hebben
