Cake in een haast - eenvoudig en gemakkelijk

Cake in een haast - eenvoudig en gemakkelijk
Cake in een haast - eenvoudig en gemakkelijk
Anonim

Elke gastvrouw heeft zeker verschillende "dienst"-gerechten die vrij snel kunnen worden bereid voor de plotselinge komst van onverwachte, maar geliefde gasten. Een goede toevoeging aan het hoofdgerecht kan een snelle cake zijn. Deze delicatesse zal niet alleen uw familie en vrienden verrassen, maar zal u ook verrassen met zijn voortreffelijke smaak. En voor een gastvrije gastvrouw zijn snelle cakes een echte vondst, omdat hun voorbereiding niet veel moeite en tijd kost. We bieden je verschillende recepten voor deze waanzinnig lekkere gerechten.

taart in een haast
taart in een haast

Schiet op met fruitcake

Om het te bereiden, heb je één pakje boter, ¾ kopje suiker, een pot ingeblikt fruit (perziken, ananas), 250 gr nodig. zure room, 300 gr. kleine crackers. Meng de zachte boter met suiker en zure room tot een homogene massa ontstaat. Snijd het fruit in kleine stukjes en voeg toe aan de room. Voeg vervolgens crackers toe aan het mengsel en meng goed. We bedekken de bodem van de ovenschaal met huishoudfolie en verspreiden het mengsel daar. We bedekken de bovenkant van de cake met cellofaan en verpletteren deze met onze handen zodat deze een gelijkmatige vorm krijgt. We zetten het gerecht de hele nacht op een koude plaats,zodat de crackers de tijd hebben om te weken. Bij het serveren moet de cake van de zweep worden verwijderd en voorzichtig op een bord worden overgebracht. Bestrooi het met geraspte chocolade of vers fruit.

heerlijke snelle ma altijden
heerlijke snelle ma altijden

Quick Custard Cake

Om het te bereiden, heb je twee eieren, drie glazen melk, 1,5 stapel nodig. suiker, 100 gr. oliën, vanilline, 800 gr. koekjes, 2 eetlepels bloem. We koken room. Meng in een kom bloem en suiker. Voeg daar eieren toe en maal het mengsel tot het wit is. Giet daarna de melk erbij. We zetten de resulterende massa op een langzaam vuur en koken enkele minuten, onder voortdurend roeren. Wanneer er bellen verschijnen, kan het vuur worden uitgeschakeld. Koel iets af en voeg olie toe. Klop de slagroom goed op met een mixer. Leg een laag koekjes in een diepe vorm en vet deze royaal in met warme room. Dit moet drie of vier keer worden herhaald. Het zal geweldig zijn als het gerecht enkele uren in de koelkast staat. Dus het zal beter weken. Eet smakelijk!

De volgende snelle cake wordt gebakken in de oven. Het kookt echter zeer snel op tijd.

Yoghurttaart

taarten in een haast
taarten in een haast

Voor de bereiding heb je een glas melk nodig, 700 gr. bloem, 750 gr. suiker, drie eieren, vanilline, een theelepel bakpoeder, 250 ml. room, 250 gr. zure room en dezelfde hoeveelheid yoghurt. Klop de eieren en 500 g suiker met een mixer in een diepe kom. Meng bakpoeder met bloem en voeg toe aan het eiermengsel. Giet de melk en vanille erbij. We mengen alles goed. Het deeg moet medium zijndikte. Giet de massa in de vorm en zet in de oven. Nadat de cake is gebakken, moet deze worden afgekoeld en in de lengte in twee gelijke helften worden gesneden. Kokende room. Klop suiker en zure room grondig. Voeg yoghurt toe. Klop de room in een aparte kom en meng beide massa's. Taarten en zijkanten zijn goed besmeurd met room. Bovenop het gerecht kun je versieren met noten, chocolade, fruit, kokosnoot, fudge, marmelade - wat je ook bij de hand hebt of in de koelkast.

Heerlijke ma altijden zijn in een handomdraai klaar. Veel theedrinken!

Aanbevolen: