2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36
Houd je van linzen? Als dat zo is, dan waardeer je het waarschijnlijk niet alleen om zijn aangename en delicate smaak, maar ook om de massa nuttige stoffen waarmee het het lichaam verrijkt. Een van de belangrijkste onderscheidende kenmerken van deze peulvrucht is het hoge eiwitgeh alte. Je kunt zelfs zeggen dat linzen in enorme hoeveelheden eiwitten bevatten - 60% van de 100! Linzen zijn ook rijk aan ijzer, mangaan, titanium, nikkel, boor, selenium, chroom, zink, molybdeen, aluminium, kob alt, koper, silicium, fluor. Maar dat is niet alles! Deze peulvrucht kan ons lichaam fosfor, magnesium, natrium, zwavel, calcium en kalium geven. Wil je al naar de keuken om iets lekkers te koken, maar weet je niet hoe je een gerecht met linzen in een slowcooker moet bereiden? Geen problemen! Ik bied je verschillende opties voor het gebruik van linzen, en je hoeft alleen maar je favoriet te kiezen!
Soep in een slowcooker
Ik stel voor om te beginnen met een geurige, bevredigende, voedzame en smakelijke soep! Dit linzengerecht in een slowcooker is eenvoudig klaar te maken en het kost je niet veel tijd. Bereid de benodigde boodschappenlijst voor:
- linzen - 1 kop;
- wortels - 1 stuk;
- aardappelen - 2-3 stuks;
- uien - 1 stuk;
- kipfilet - 300 gram;
- knoflook - 2-3 teentjes;
- paprika - 1 stuk;
- zout, peper naar smaak;
- zonnebloemolie.
We beginnen de soep te koken met de meest standaard bereidingen: we maken de groenten schoon, wrijven de wortelen, hakken de ui, hakken de paprika en aardappelen. We snijden het vlees in stukjes. Nadat u het programma "Bakken" hebt geselecteerd, giet u olie in de multicooker en stuurt u de ui om te bakken. Doe na 4-5 minuten peper en wortel in een kom met uien. Meng en voeg vlees toe. Kruid de producten met peper en zout en bak ze 6-7 minuten. Daarna doe je de overige ingrediënten in de multicooker bowl: aardappelen en linzen. We zetten de braadpan terug in de modus "Stoven" en laten de linzenschotel 60 minuten in de slowcooker staan. Als de timer afloopt, gooi je fijngehakte knoflook in de afgewerkte soep, voeg je indien nodig zout toe en laat je dit lekkers een kwartier sudderen op het programma "Verwarmen".
Tedere en gezonde pap
Na de soep zou het lekker zijn om pap te koken, vind je niet?! Deze linzenschotel met fotomonster is eenvoudig voor u klaar te maken. Bak eerst een paar gesnipperde uien in plantaardige olie. Meng vervolgens 2-3 geraspte wortelen met de ui. Nadat je de groenten hebt gebakken tot ze gaar zijn, doe je 200 gram linzen in de kom van de multicookerpan en vul je deze met water. Voeg zout naar smaak toe en laat de linzenschotel staankook in een slowcooker gedurende 30-40 minuten door het programma "Pilaf" in te stellen.
Kleurrijke linzenvinaigrette in multicooker
Wees niet verrast, maar we gaan de vinaigrette echt koken met linzen! En zoals je kunt zien, zijn multicookers al zo stevig verankerd in ons leven dat het mogelijk is geworden om zelfs een vinaigrette in deze moderne pan te koken! Voor dit gerecht met linzen in een slowcooker moeten we 1 kopje linzen in een multicooker-pan gieten en dit met 2 kopjes water gieten. Zet er een stoompan op. We doen er geschilde en gesneden aardappelen (3 stuks), wortelen (2 stuks) en bieten (2 stuks) in. We laten het apparaat een uur werken in de "Pap" -modus. Het blijft om de afgewerkte en gekoelde producten in een slakom te doen en ze te mengen met gesnipperde ui, gehakte augurken (4 stuks) en zuurkool (naar smaak). Breng het gerecht op smaak met zonnebloemolie, gemalen zwarte peper en zout. Laat de vinaigrette in de koelkast rusten en serveer. Eet smakelijk!
Aanbevolen:
Hoe maak je een koekje voor een cake: een recept in een slowcooker
Is het mogelijk om je een verjaardag voor te stellen zonder een verjaardagstaart? Dit is tenslotte verwant aan een hele ceremonie, wanneer plotseling de lichten in de kamer uitgaan en een culinair meesterwerk wordt gebracht op de plechtige muziek, schijnend met kaarsen en de geur van vanille uitademend. We raden je aan om een koekje voor een cake in een slowcooker te koken volgens het recept. Probeer het, het is helemaal niet moeilijk, en het resultaat zal u en al uw gasten bevallen
Gekookt reuzel met kruiden in een zak - een recept in een slowcooker met een foto
Reuzel is een bijzonder product. Het heeft een ongewone en originele smaak. Experts raden aan om dit product elke dag in kleine hoeveelheden te gebruiken. Het is op dit moment natuurlijk niet moeilijk om reuzel te kopen. Het volstaat om de vleesafdeling op de markt te bezoeken. Maar de beste optie is om het product thuis te koken. Laten we stilstaan bij de kenmerken van zijn keuze, nuttige eigenschappen en hoe gekookt reuzel met kruiden in een zak te koken. Trakteer uzelf en uw dierbaren
Borst met aardappelen in een slowcooker: een recept met een foto en een kookmodus naar keuze
Slowcookerborst met aardappelen is een heerlijk alledaags gerecht dat kan worden gemaakt met kip- of kalkoenvlees. Je kunt op verschillende manieren koken: met zure room, room, groenten, champignons, bonen, kaas. We bieden verschillende eenvoudige recepten voor borst met aardappelen voor een slowcooker
Hoe bak je een biefstuk? Wat is een biefstuk? Hoe te koken in een slowcooker, oven, in een pan: recepten
Biefstuk - wat is het? Bijna iedereen kan deze eenvoudige culinaire vraag beantwoorden. Een biefstuk is immers een zeer smakelijk en bevredigend vleesgerecht, dat vooral in ons land populair is
Laten we een heerlijke paastaart koken in een slowcooker
Het is bekend dat paascake niet gemakkelijk te bereiden is, maar met behulp van een wondertechniek - een multicooker - zullen we zonder veel moeite het belangrijkste kenmerk van de heilige lentevakantie kunnen koken
