Wijn en sterke drank 2024, November
Griekse wodka: naam, soorten, foto
Velen beschouwen rivierkreeft als de nationale Turkse drank. Maar dat is het niet. In het Ottomaanse rijk mocht alcohol, vooral sterke alcohol, alleen worden geconsumeerd door giaurs - niet-moslims
Hoe maak je je eigen maneschijn van gerst?
Hoe maak je thuis maneschijn van gerst. Regels en tips voor het maken van puree en mout
Wat is jeneverbessenwodka en hoe maak je het thuis?
Sterke alcohol is een drank voor iedereen. Hij is het echter die een volledig uniek aroma en zure smaak heeft. Kenners zeggen dat alleen een drankje met een groot aantal graden warmte en rust kan geven. Juniper-wodka (ook bekend als gin) is een waar genot voor echte fijnproevers. Het wordt door bijna elk land ter wereld gemaakt. Maar zo'n in Nederland geproduceerd drankje wordt vooral gewaardeerd
Hoe wordt Red Label whisky gedronken en gemixt in cocktails?
Whiskey is een nobele alcoholische drank, afkomstig uit Schotland. Sinds de 17e eeuw hebben fabrikanten het gemaakt door gedistilleerde dranken te distilleren die zijn verkregen uit tarwe en gerst met toevoeging van water en gist. Whisky "Red Label" geproduceerd in hun historische thuisland sinds 1825. De nobele smaak van de drank wordt gewaardeerd door meer dan één generatie fijnproevers over de hele wereld. Vandaag leer je de geschiedenis van de opkomst, de technologie van het maken van whisky, en hoe je het alleen en in
Whiskey met cola. Te observeren verhoudingen
Het bekendste duet op het alcoholmenu is whisky en cola. De verhoudingen van deze mix zijn niet te strikt, maar je moet ze kennen. Tenzij je natuurlijk hoofdpijn wilt krijgen in de ochtend
Vodka "Moskou special": foto, beschrijving, beoordelingen
Dit artikel beschrijft "Moskou Special" wodka. Hier is de beschrijving, een paar woorden over de fabrikant, de eigenaar van het handelsmerk, de geschiedenis van de naam, het recept en nog veel meer
Wat gemberbier uniek maakt
Bijna alle soorten bier zijn voorwaardelijk verdeeld in twee grote klassen - ale en pils. Naast hen zijn er onafhankelijke variaties van de schuimige drank. Ze behoren niet tot twee grote groepen. Een van die uitzonderingen is gemberbier
Nederlands bier: kenmerken, variëteiten en merken
Het belangrijkste kenmerk van lokaal brouwen zijn verbazingwekkende mengprocessen, lange veroudering en ongebruikelijke ingrediënten. De bedwelmende drank werd vaak gemaakt met kruiden. Dit artikel geeft een overzicht van de beste Nederlandse bieren
Waarmee Bacardi dronken is: de geschiedenis van de drank, zijn variëteiten, evenals cocktailrecepten op basis van de beroemde rum
Niet iedereen weet waar ze Bacardi mee drinken en wat een heerlijke mix kan worden bereid op basis van deze sterke alcohol. Hoe u het beter kunt doen, leert u van ons artikel
Hoe je alcohol thuis op de juiste manier kunt verdunnen
Sommige mensen hebben vaak de vraag "hoe alcohol op de juiste manier te verdunnen". Dit is eigenlijk een heel interessant proces, want wanneer het wordt gemengd met water, neemt het totale volume van de vloeistof af. Deze "verdwijning" werd destijds bestudeerd door Mendelejev. Het is de moeite waard om te weten dat je met de juiste verhouding van de benodigde ingrediënten hoogwaardige wodka kunt krijgen, die tegenwoordig niet zo gemakkelijk in een winkel te kopen is
Cognac "Shustov": beschrijving, geschiedenis, kenmerken, beoordelingen
Cognac "Shustov" is een drankje met een solide geschiedenis die teruggaat tot de Noordelijke Oorlog zelf. Het was toen dat de eerste vermelding van de koopmansdynastie, die de naam aan oude brandewijn gaf, in de documenten kan worden getraceerd. Het is opmerkelijk dat de zakelijke activiteiten van de familie Shustov duurden van het begin van de achttiende eeuw tot de Oktoberrevolutie van 1917
Cognacs "Quint" - een visitekaartje van Moldavië
Moldavische cognacs "Kvint" onderscheiden zich door uitstekende kwaliteit, gebaseerd op eersteklas grondstoffen en jarenlange ervaring van experts die hun vak kennen. Geen wonder dat de representatieve jury op vele internationale tentoonstellingen deze producten de hoogste onderscheidingen toekende
Likeur "Cointreau": beschrijving, samenstelling, fabrikant, beoordelingen
Het moderne leven is moeilijk voorstelbaar zonder alcohol. En nu hebben we het niet over vakanties of jeugdborrels, die zelden zonder alcohol kunnen. Alcohol wordt toegevoegd aan sauzen en dressings, taarten, gebak en zoetigheden. Meestal zijn dit de meest verfijnde soorten alcohol, die desserts een speciale noot en expressiviteit geven
Originele zwarte wodka: beschrijving, geschiedenis en manieren om de drank te drinken
Zwarte wodka is een drank die met recht kan worden beschouwd als het meest originele product van de twintigste eeuw. In 1996 werd het gemaakt door de Brit Mark Dorman. Deze uitvinding veranderde de perceptie van alle mensen over wodka als een kristalhelder drankje volledig. De ongebruikelijke kleur van het eindproduct is te wijten aan de aanwezigheid in het van een natuurlijke kleurstof geïsoleerd uit de acacia kakhetu. Bovendien veranderde dit additief de belangrijkste organoleptische kenmerken van de drank niet
Cowberry-wijn thuis: recept
Sinds de oudheid hebben vossenbessen mensen veroverd met hun helende eigenschappen en een opslagplaats van nuttige stoffen. De bes bevat antioxidanten, minerale zouten, zuren (azijnzuur, appelzuur en citroenzuur), caroteen, pectine en vitamine B1, E, B2, B. Het bevat een minimale hoeveelheid eiwitten, wat de fermentatie van bosbessen vertraagt
Wijn "Zinfandel" rood: beoordelingen
Zinfandel-variëteit is in staat om alle stereotypen over goedkope Californische wijnen te vernietigen. Alcoholische dranken zijn begiftigd met uitstekende smaakkwaliteiten van fruit en bessen, het aroma van bramen, aalbessen en kersen. Unieke kookomstandigheden en hoogwaardige ingrediënten maken Zinfandel-variëteiten tot een hoogtepunt in de Californische wijnbereiding
Vlierbessenwijn thuis: recept
Zelfgemaakte vlierbessenwijn maken is heel gemakkelijk en budgetvriendelijk. Maar desondanks heeft de zelfgemaakte drank een rijke, diepe smaak en is hij gemakkelijk te drinken. Om zelfgemaakte wijn van hoge kwaliteit te verkrijgen, moet u de ingrediënten zorgvuldig selecteren en het fermentatieproces constant volgen. Als u zich aan de regels en het recept houdt, zal vlierbessenwijn thuis u zeker verrassen met zijn smaak en gunstige eigenschappen
Grote fles whisky - kenmerken, naam en samenstelling
Whiskey is een sterke alcoholische drank gemaakt van granen en water. Zijn eigenaardigheid ligt in de rijke en sterke smaak, het verfijnde aroma. Een favoriete drank van niet alleen mannen, maar ook vrouwen, die een eeuwenoude geschiedenis en een unieke productiemethode heeft
Rassen van Shavron-wijn en zijn geschiedenis
Franse tafelwijnen van Louis Chavron zijn niet alleen populair in hun thuisland, maar over de hele wereld. De geschiedenis van het maken van wijn, beschrijving en kenmerken van rode halfzoete en droge rode wijn "Shavron"
Legendarische cocktail "Vesper": recept
"Vesper" (cocktail): de legendarische oorsprongsgeschiedenis. Ingrediënten, recept voor de Vesper-cocktail. De legendarische James Bond-cocktails
Hoe maak je glühwein, een traditioneel kerstdrankje in Europa
Weet jij hoe je glühwein kookt? Dit drankje is niet alleen geschikt voor Kerstmis, maar ook voor elke koude tijd. En je hebt niet zoveel producten voor hem nodig, en van de apparatuur - een gewone pan
Recept voor glühwein bij verkoudheid. Helpt glühwein bij verkoudheid?
Op koude winteravonden, wanneer de vorst buiten de ramen knettert, is er niets beters dan op te vrolijken en geurige glühwein voor jezelf te brouwen, die alleen al door zijn aroma alle hints van verkoudheid kan vernietigen
Drink Revo: samenstelling, voedingswaarde, voordelen en nadelen
De afgelopen jaren is de consumptie van energiedrankjes onder huishoudelijke consumenten enorm toegenomen. Het zeer gewilde product Revo verdient speciale aandacht. Het is deze energiedrank die zal dienen als de held van onze publicatie
Amaretto - wat voor soort drank is dit? Hoe en waarmee amaretto drinken?
Een van de meest populaire likeuren van onze tijd is amaretto. Deze drank komt van het schiereiland Apennijnen, dat een rijke, eigenaardige smaak heeft
Wat is er speciaal aan Morosha-wodka?
Niet zo lang geleden verscheen TM Morosha op de Oekraïense markt. Door ongebruikelijke namen en een goede reclamecampagne won deze wodka aan populariteit bij veel kenners van alcoholische dranken in andere landen. Wat is het verschil tussen Morosha-wodka, is het echt uniek qua samenstelling en wat zijn de recensies over deze alcoholische drank - laten we het uitzoeken om
Gelendjik-wijnen - een ongewone smaak van oude tradities
Gelendzhik is niet alleen beroemd om zijn vakantieoord, warme kust van de Zwarte Zee, natuurlijke attracties, maar ook om zijn alcoholische producten. De wijnen van Gelendzhik van de lokale wijnmakerij zijn ontzettend divers en heerlijk van smaak
Hoe kies je een wijnkoelkast voor thuis? Kan wijn in de koelkast worden bewaard?
Kwaliteitswijn is een nogal grillige en delicate drank. Het boeket hangt af van vele factoren, waaronder de temperatuur van het serveren op tafel, de bewaarcondities en de kwaliteit van de grondstoffen. Velen van ons drinken niet de hele fles in één keer, en beperken ons tot een paar glazen van dit heerlijke drankje. Als gevolg hiervan blijven we achter met open wijn. Het kan alleen in uitzonderlijke gevallen in de koelkast worden bewaard, voor deze doeleinden is het beter om een wijnkast aan te schaffen
Champagne "Bosca" - een drankje voor echte schoonheidskenners
Champagne "Bosca" wordt sinds 1831 geproduceerd. Zo'n lange en roemrijke geschiedenis heeft gediend in het voordeel van vervaardigde producten, en flessen met een drankje zijn erg populair bij kenners van goede wijn
Aardbeienwijn - de smaak van de zomer in je glas
"Wijn is de drank van de goden", zoals ze vaak zeggen. Wijnen zijn verschillend, maar de meest populaire en meest voorkomende zijn witte, rode, rosé- en mousserende wijnen. Dat wijn gemaakt wordt van druiven wordt ook als gebruikelijk beschouwd, maar er zijn ook fruit- en bessenwijnen, voor de bereiding waarvan bijvoorbeeld pruimen, kersen en zelfs aardbeien kunnen worden gebruikt. Het gaat over wat aardbeienwijn is, hoe het wordt gemaakt, waar we het vandaag over zullen hebben
Vodka "Yoshkin Kot": beschrijving, productprijs en klantrecensies
"Yoshkin Kot" is de hoogste kwaliteit wodka, die is gemaakt met behulp van moderne technologie op basis van de beste alcohol van de Alpha-categorie. In relatief korte tijd heeft dit product niet alleen de goedkeuring gekregen van specialisten, maar ook van een groot aantal kopers
Whisky "Okentoshen" (Auchentoshan): beschrijving, productiekenmerken, beoordelingen
Scotch whisky, of scotch, is de beroemdste sterke drank ter wereld. Er zijn twee soorten whisky: graan en mout. De laatste wordt geproduceerd uit gerstemout door dubbele distillatie in een koperen distillatiecontainer (net als een ui). Maar er zijn uitzonderingen. Bijvoorbeeld de Okentoshen-whisky, die wordt verkregen na een drievoudige run
Whiskey "Highland Park": beoordelingen
Highland Park single m alt whisky staat bekend om zijn rijke en lange geschiedenis. De eerste distilleerderij werd in 1798 in Orkney gebouwd. Deze whisky v alt op tussen gelijkaardige dranken, en dit komt vooral door de ongewone smaak die verkregen wordt door de unieke turfgerookte mout
Echte Schotse whisky "Chivas Regal"
Whiskey is een populaire nobele drank die voor het eerst werd gemaakt in Schotland. En hoewel er tegenwoordig veel exemplaren van dit soort alcohol zijn - Amerikaanse bourbon, evenals whisky geproduceerd in Japan, Canada, enz., komen de beste variëteiten uit Schotland naar ons toe. In de premium categorie is Chivas Regal whisky erg populair. Lees meer over de geschiedenis van dit drankje, de soorten, gebruiksregels en prijs in ons artikel
"Martini Royale" - voortreffelijk genieten van het leven
Vermout is een drankje waar velen van houden. Er worden veel verschillende cocktails van gemaakt, maar een van de meest opvallende en memorabele is de Martini Royale. Wij bieden u een duik in de geschiedenis van de creatie van de drank en het originele recept te ontdekken
Drink "Joker": productie, recept, smaak en recensies
De whiskydrank "Joker" wordt door de fabrikant gepositioneerd als een populairder alternatief voor dure alcohol met een hoge status. Tegelijkertijd is een dergelijke vergelijking volgens beoordelingen op zijn minst extreem overhaast. Aan de andere kant heeft het drankje ook zijn bewonderaars die de producten van het merk "Joker" meer dan indrukwekkend vinden voor de vereiste prijs
Sediment in wijn - is het goed of slecht? Hoe kies je een goede wijn? natuurlijke wijn
Wijn is een product dat wordt verkregen door de fermentatie van gewoon druivensap. Dat zeggen wijnmakers en oenologen. Historici beschouwen het als een van de oudste drankjes in de geschiedenis van de mensheid. Het vermogen om wijn te maken is een van de eerste verworvenheden van de Ouden. Toen het sap van druiven vele duizenden jaren geleden in een kan werd gefermenteerd, was dit het begin van het tijdperk van de wijnbereiding
Welke Armeense wijn verdient aandacht? Armeense granaatappelwijn: prijs, beoordelingen
Zoet en scherp, lange nootachtige afdronk, met lichte tonen van kersen en tabak - dat is wat je te wachten staat
Vereniging "Massandra" (Krim): geschiedenis, wijnmerken en interessante feiten
De wereldberoemde Massandra-wijnmakerij (Krim) werd in 1894 opgericht door prins L. Golitsyn. Een onderscheidend kenmerk van het bedrijf - alle wijnmerken worden alleen gemaakt van hun eigen druiven. Aan de zuidkust zijn plantages verspreid, waar een uniek subtropisch microklimaat wordt gecombineerd met gemalen kleigronden en bergachtig terrein. Deze omstandigheden bevorderen de teelt van druiven met unieke smaakeigenschappen. Er worden desserts en sterke wijnen van gemaakt
Wat maakt Chernovar-bier anders dan alle andere?
Bier "Chernovar" is erg populair, zowel in Europa als in Rusland. Maar dankzij wat? Wat maakt het zo onderscheidend van de concurrentie? Het antwoord op deze vraag vind je in het artikel
"Metaxa" - wat het is en waarmee het wordt gedronken
Griekenland staat bekend om zijn alcoholische nationale dranken. Hiervan is Metaxa de meest bekende. Wat is het? Dit is een mengsel van cognac en wijn, die in 1882 werd geproduceerd door Spyros Metaxas in Kifisia. De drank werd algemeen erkend en zes jaar later begon het te worden geëxporteerd naar het buitenland. Officieel werd hij geen cognac of cognac genoemd, omdat dit iets speciaals is