Chocoladethee: opties voor het bereiden van drankjes

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

De combinatie van thee en chocolade is tegenwoordig behoorlijk populair. Voor de bereiding worden theebladeren en verwerkte cacaobonen gebruikt. Deze drank heeft veel gezondheidsvoordelen. In de secties van dit artikel leer je over recepten voor chocoladethee.

Productkenmerken

Het is bekend dat cacaobonen veel nuttige componenten bevatten. Ze hebben een gunstig effect op de toestand van het lichaam. Regelmatig gebruik van een dergelijk product helpt vermoeidheid het hoofd te bieden en geeft een persoon enkele uren energie. Chocoladethee is een zeer gezonde drank. Bovendien heeft het een originele smaak.

Kaneel Recept

Om een drankje te maken heb je nodig:

1. Twee theelepels melkpoeder.
2. Cacaobonenpoeder (dezelfde hoeveelheid).
3. 200 milliliter zwarte thee.
4. Gemalen kaneel.
5. Suiker (naar smaak).

Hoe maak je chocoladethee volgens dit recept?

De theeblaadjes moeten worden gevuld met kokend water. Laat drie tot vijf minuten staan. Wacht tot het drankje is toegediend. Combineer melk in een kopjeen cacaopoeder. Voeg gehakte kaneel, kristalsuiker toe. Droge producten worden met hete thee gegoten. Meng grondig. De drank moet onmiddellijk na de bereiding worden geconsumeerd.

Chocolade muntthee recept

Je hebt de volgende ingrediënten nodig:

1. 2 kleine lepels theeblaadjes.
2. Dezelfde hoeveelheid kristalsuiker.
3. Donkere chocolade - minstens 50 gram.
4. Een klein bosje verse munt.
5. 150 milliliter slagroom.

Hoe maak je chocoladethee volgens dit recept? Munt moet worden afgespoeld en gedroogd. Met je handen oppakken en in een theepot zetten. Voeg kristalsuiker toe en plet de bladeren met een houten lepel. Combineer met theebladeren, giet licht gekoeld kokend water in een hoeveelheid van 100 milliliter. Laat drie minuten staan. Voeg vervolgens dezelfde hoeveelheid heet water toe. Chocolade wordt verdeeld in middelgrote plakjes. Combineer met room, verwarm, af en toe roeren met een garde. Wanneer de massa homogeen wordt, wordt deze van het vuur verwijderd. Gezeefd door een zeef wordt thee in een pan geplaatst. Gegoten in kopjes.

Voeg room toe. Garneer het drankje met verse muntblaadjes.

Recept met kruiden

Om thee te zetten heb je nodig:

1. Cacaobonenpoeder in de hoeveelheid van twee kleine lepels.
2. Suikerzand (dezelfde hoeveelheid).
3. Melk - ongeveer 150 milliliter.
4. Dezelfde hoeveelheid water.
5. Infusie (ongeveer twee kleine lepels).
6. 0.5 theelepel specerijen (garam masala).

Chocoladezwarte thee volgens dit recept wordt zo bereid. Het brouwsel wordt met kokend water gegoten. Sta er vijf minuten op. Melk wordt in brand gestoken. Breng aan de kook, voeg cacaobonenpoeder, kristalsuiker, kruiden toe. Kook de massa ongeveer drie minuten. Daarna moet de thee worden gefilterd. Combineer met melkchocolademengsel.

Drinken met sinaasappelsiroop

Het vereist de volgende componenten:

1. 200 milliliter kokend water.
2. Twee eetlepels gehakte pure chocolade.
3. 25 ml sinaasappelsiroop.
4. 100 milliliter cacaobonenpoeder.
5. Zwarte thee (2 kleine lepels).

Hoe maak je zo'n drankje? Het brouwsel wordt met kokend water gegoten. Laat ongeveer drie minuten trekken. Voeg cacaobonenpoeder en siroop toe. Meng de componenten grondig met een mixer of garde. Gegoten in glazen. Bestrooi met gehakte chocoladereep.

Origineel drankrecept

Voor de voorbereiding heb je nodig:

1. Ei.
2. 30 gram pure chocolade van hoge kwaliteit.
3. 2 grote lepels poedersuiker (voor de dooier).
4. 50 milliliter zwarte thee.
5. Mint (naar smaak).
6. 150 ml melk.
7. 4 eetlepels poedersuiker (voor eiwit).

Hoe maak je chocoladethee? Het drankrecept wordt in dit hoofdstuk uitgebreid besproken. Melk moet worden verwarmd, aan de kook brengen. Los hierin de stukjes chocolade op. De dooier moet van het eiwit worden gescheiden. Klop deze ingrediënten met poedersuikerafzonderlijke vaten totdat een dichte massa is verkregen. Daarna wordt de melk gecombineerd met thee. Voeg dooier toe. Het mengsel wordt op een stoombad getritureerd tot schuim verschijnt. Het is beter om de massa op laag vuur te verslaan. Chocoladethee wordt in kopjes gegoten en besprenkeld met cacaopoeder.

Versier het oppervlak van de drank met eiwit.

Recept met sinaasappelschil

Je hebt de volgende ingrediënten nodig om het te maken:

1. Melk in de hoeveelheid van 200 milliliter.
2. Glas water.
3. 50 gram pure chocolade.
4. 5g zwarte thee.
5. Rooibos (dezelfde).
6. Sinaasappelschil in de hoeveelheid van 2 gram.

Chocoladestukjes moeten van tevoren worden gesmolten tot er een crèmeachtige massa ontstaat.

Alle ingrediënten die nodig zijn om de drank te bereiden, worden in de theepot gedaan. Giet vervolgens de ingrediënten met heet water. Op vuur verwarmd. Aan de kook brengen. Laat ongeveer tien minuten trekken.

In de regel wordt black brew gebruikt om zo'n drankje te bereiden. In combinatie met cacaobonen, melk of room geeft het een uitstekende smaak. Groene chocoladethee is minder populair. Deze drank wordt het best geconsumeerd in zijn pure vorm. Het gaat niet goed met melk en cacao.