"Probka" - een restaurant uit Aram Mnatsakanov

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Probka is een stijlvol restaurant met een simpele naam. Het is eigendom van de bekende presentator van het Hell's Kitchen-programma Aram Mnatsakanov.

Het bevindt zich op het adres: Moskou, Tsvetnoy Boulevard, gebouw 2. Dit is de eerste verdieping van het wooncomplex Legend of Tsvetnoy

Stijlvolle plek met geweldige sfeer

Over dit restaurant kun je gerust zeggen: een stijlvol etablissement met een licht en charismatisch karakter. Het verstrengelt ongetwijfeld subtiliteit met gratie, schoonheid met comfort, en volledig onopvallend.

Het belangrijkste kenmerk van het restaurant is een volledig verbod op huisdieren, evenals enkele beperkingen op het gedrag van bezoekers met kinderen. In dit etablissement gedragen zelfs kinderen zich als volwassenen uit de hogere kringen.

"Probka" is een restaurant waar een bepaalde regel geldt voor het gezelschap van meer dan zeven personen. Voor zo'n bedrijf zal de servicerekening 10% duurder zijn.

Interieurkenmerken

Probka is een restaurant dat bekend staat om zijn open keuken. Deze bevindt zich in het midden van de hal. Hiermee kun je op de een of andere manier het beroep van kok populair maken. Het kostte meer danzes maanden.

In het Probka-restaurant aan de Tsvetnoy-boulevard (beoordelingen erover zijn tegenstrijdig, maar de meeste zijn nog steeds positief) is een smalle hal langs grote ramen. Bij de hoofdingang is een kleine toog, waar je even kunt stoppen en genieten van een glaasje chique wijn. De wijnkaart is trouwens persoonlijk door Aram samengesteld. De restaurateur "Probki" brengt persoonlijk enkele zeldzame exemplaren van wijn mee van zijn reizen over de hele wereld, die hij met benijdenswaardige regelmaat maakt.

Interieurontwerp is gedaan door een heel team van specialisten op dit gebied. Het proces werd geleid door Albina Nazimova. Het basisprincipe van design is niets te verbergen, geen overdaad aan moderne technologieën. Alles is streng, duidelijk, maar toch zeer elegant en ongetwijfeld smaakvol.

De zaal is ontworpen voor 110 zitplaatsen, de totale oppervlakte is ongeveer 470 m2. Er werd ook een zomerterras geopend.

De muren van het restaurant zijn versierd met sneeuwwitte decoratieve platen waarop vooraanstaande gasten hun beoordelingen achterlaten. Eiken tafels, die te zien zijn in de restaurantzaal, Aram persoonlijk besteld bij specialisten uit België, en de lamp - in het Verenigd Koninkrijk van Engeland.

Auteur's menu

De chef-kok van het restaurant is Voltaire Bisoffi. De hoofdrichting van het menu is de Italiaanse keuken. Hier kun je met name echte carpaccio, caprese, risotto en zelfs pizza proberen. Bovendien wordt de laatste optie in het groot weergegevenassortiment, van eenvoudig tot exclusief met zwarte truffels. Naast klassieke gerechten staan er ook exclusieve gerechten op de kaart, zoals octopus in tomatensaus of kaassnoepjes met een zoute smaak en delicate groentevulling. Dit ga je zeker nergens anders proberen. Daarom moet je deze plek van smaak minstens één keer in je leven bezoeken.

Liefhebbers van zoet zullen hier ook verrast worden. Heb je het traditionele chocoladedessert geprobeerd, dat erg populair is op het eiland Capri? Niet? Dan moet je gewoon naar restaurant Probka op Tsvetnoy. Absoluut iedereen kan het proberen, want er zit geen bloem bij, maar alleen hoogwaardige chocolade, gemalen noten en altijd een vers ei. Dit dessert wordt geserveerd met heerlijke ijsjes. Prijzen voor gerechten beginnen vanaf 600 roebel voor een warme cursus.

Onmiskenbare voordelen

Ondanks sommige regels die misschien absurd lijken (bijvoorbeeld extra betaling voor een gezelschap van meer dan zeven personen), is Probka een restaurant dat populair blijft, en gratis tafels zijn hier zeldzaam.

Het restaurant is strikt rookvrij. Die gasten die last hebben van deze slechte gewoonte, moeten naar een speciaal aangewezen plek op straat gaan. Ook is het niet welkom om met lijfwachten het restaurant binnen te gaan. Het restaurant sluit ook niet in geval van een banket of feest.

De gemiddelde cheque, inclusief de bestelde wijn, is ongeveer 2000-2500 roebel.

En tot slot

• Restaurant openingstijden:dagelijks van 11.00 tot 23.00 uur.
• Om een tafel te reserveren, bel: +7 (495) 995-90-45.
• Gasten hebben gratis hun eigen parkeerplaats.
• Het is mogelijk om bij de chef een snelle lunch te bestellen die bestaat uit een gerecht en een drankje. De prijs is ongeveer 750 roebel.
• De toegang tot de instelling is gratis. In overleg is een aanbetaling mogelijk tijdens evenementen.
• Lunch en diner worden begeleid door live achtergrondmuziek. Het is mogelijk om verbinding te maken met gratis wifi.
• Er is een kledingkast in de restaurantzaal waar u uw bovenkleding kunt achterlaten en vervolgens naar de hal kunt gaan.

Het etablissement bevindt zich in de buurt van het metrostation Kiev. "Probka" - een restaurant op "Kievskaya" (waarvan de recensies buitengewoon positief zijn) - is een plek waar je goed kunt uitrusten, terwijl je je in een intelligent bedrijf bevindt.