Death number salade recept. Leer hoe u "Death Number" kookt

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Het Death Number-saladerecept is handig voor een speciale gelegenheid wanneer de gastvrouw de taak heeft om gasten te voeden, te entertainen en te verrassen. Met de aankondiging van het serveren van dit gerecht zal de chef zeker de interesse wekken van alle aanwezigen. Iedereen wil immers zien wat voor soort overlijdensnummer hij moet doormaken. In feite is er niets bovennatuurlijks in de bereiding van deze snack. De belangrijkste subtiliteit ligt in de intriges die verband houden met de naam en presentatie.

Ingrediënten

Elke goede huisvrouw heeft haar eigen recept voor het koken van elk gerecht. Dus de salade "Death Number" kan op verschillende manieren worden gedaan, met behulp van bepaalde producten. Het eindresultaat moet smakelijk, bevredigend en spectaculair zijn. Er zijn producten zonder welke dit gerecht gewoon niet zal werken, terwijl andere naar jouw smaak kunnen worden aangepast. Zo bereiden sommigen bijvoorbeeld de Death Number-salade met kip, anderen met varkensvlees. Er is ook een vegetarische versie.

Onveranderlijk kenmerk, waarmee het gewenste effect wordt bereikt bij het serveren, zijn ingemaakte champignons. Dit moeten champignons zijn, en best groot, idealiter - van dezelfde grootte. Je kunt ze kant-en-klaar kopen of zelf maken.

Naast champignons worden meestal gekookte groenten (wortelen en aardappelen), eieren, harde of smeltkaas, uien (groen of ui), vlees, evenals mayonaise, specerijen en kruiden gebruikt. Optioneel kunt u groene erwten, ingemaakte of verse komkommers, olijven toevoegen. Als de gastvrouw sommige producten niet lekker vindt (veel mensen houden bijvoorbeeld niet van gekookte wortelen, iemand eet geen eieren of uien), kun je het gemakkelijk weigeren.

Varkensvleesrecept

Dit is een klassieker. Om zo'n salade te bereiden, heb je een pot gepekelde champignons nodig, 200 g mager varkensvlees gekookt in gezouten water, wortels, aardappelen, komkommers en smeltkaas - elk 2, een middelgrote ui en 3 eieren. Je kunt alle soorten groen gebruiken als decoratie, mayonaise is geschikt als dressing, een beetje zout en gemalen peper komen ook van pas.

Vlees, eieren, wortelen en aardappelen moeten voorgekookt en gekoeld zijn. Om het gewenste resultaat te bereiken, heb je een groot plat bord nodig en een diepe kom met een iets kleinere diameter (het zou mooi zijn als er een cilindrische schaal is). Eieren en groenten moeten worden schoongemaakt. Het vlees wordt in dunne reepjes gesneden, de ui wordt fijngehakt, de rest van de ingrediënten wordt op een grove rasp gewreven.

Voordat je sla gaat oogsten"Death number", je kunt op veilig spelen en de borden invetten met een kleine hoeveelheid plantaardige olie, maar dit is niet nodig. Vervolgens worden champignons op de bodem van de slakom gelegd met de dop naar beneden, daarop de rest van de producten in de volgende volgorde: uien, wortelen, komkommers, vlees, kaas, aardappelen, eieren. Alle lagen zijn ingesmeerd met mayonaise, groenten kunnen licht gezouten en bestrooid worden met peper.

Vervolgens moet het gerecht 5-6 uur of een nacht in de koelkast worden gezet. Groenen worden gebruikt bij het serveren van gerechten. Maar daarover hieronder meer.

Gevogelterecept

Als het gezin geen varkensvlees eet, kan het worden vervangen door meer dieetvlees (kip of kalkoen). Anders blijft het recept behouden of worden sommige ingrediënten vervangen. In plaats van ingelegde komkommers zijn verse komkommers bijvoorbeeld heel geschikt, en een handvol olijven zal de salade pikant maken. In dit geval zal de volgorde van de producten iets anders zijn. Champignons komen eerst, dan wortelen, uien, komkommers, vlees, aardappelen, olijven (in dunne ringen gesneden), kaas en eieren. Elke laag moet worden ingesmeerd met mayonaise en zout.

Helemaal geen vlees

Er is ook zo'n optie. Vegetarisch is het moeilijk te noemen, want het Deathly Number saladerecept bevat naast het genoemde product ook mayonaise, eieren en kaas. Dus aanhangers van plantaardig voedsel wordt geadviseerd om de laatste twee ingrediënten achterwege te laten. Mayonaise kan vegetarisch gegeten worden (dit gebeurt ook).

Het resultaat is de volgende samenstelling: een pot champignons, een bos groene uien, 2 grotewortelen en evenveel aardappelen, 3 kleine ingelegde komkommers, een blik witte bonen uit blik. En natuurlijk zout, peper, mayonaise en kruiden. Je kunt een paar slablaadjes of Chinese kool gebruiken.

Leg de lagen in de volgende volgorde neer: champignons, uien, wortelen, komkommers, bonen, aardappelen. De bovenste laag is royaal ingesmeerd met mayonaise en bedekt met Chinese kool (of sla) bladeren.

Aan tafel serveren

Ongeacht welk recept voor de Death Number-salade werd gebruikt om het gerecht te bereiden, de belangrijkste taak van de kok is om het effectief aan de gasten te presenteren. Zet hiervoor een lege platte schaal met bladgroen op tafel. De aanwezigen zijn in de regel verbijsterd als ze zo'n foto zien. Als alle gasten zich hebben verzameld, kondigt de gastvrouw aan dat nu het dodental wordt aangetoond. Dan ha alt ze de blanco uit de koelkast en draait ze de slakom voorzichtig maar snel op een schaal. De kom moet onmiddellijk worden verwijderd en de Deathly Number-salade verschijnt op de tafel, waarvan de foto helemaal aan het begin van het artikel wordt gepresenteerd. Wat is de focus? En hier is het ding: onder een ongunstige samenloop van omstandigheden, kan de staatsgreep niet succesvol zijn, en verlegenheid zal uitkomen. Vandaar de naam.

Qua samenstelling en bereidingswijze is het recept voor de Deathly Number-salade praktisch hetzelfde als de Mushroom Glade. Tenzij in het laatste geval meer groen wordt gebruikt om het effect van "dik gras" te bereiken. Het verschil is dat de "Mushroom Glade" meteen omdraait en op tafel verschijnt tijdensin al zijn glorie, en "Death Number" wacht in de coulissen en het publiek.

Enkele tips voor beginners

Degenen die dit gerecht nog nooit hebben gekookt, moeten deze aanbevelingen opvolgen om schaamte in het bijzijn van de gasten te voorkomen. Vet eerst de slakom in met olie. Ten tweede, spaar mayonaise niet bij het verzamelen van salade. Druk ten derde lichtjes op elke laag zodat deze steviger aan de vorige hecht. En ten vierde, voordat je je kunst in het gezelschap van vreemden laat zien, kan het geen kwaad om een beetje te oefenen voor dierbaren. In dit geval kan een slechte portie als een grap worden gespeeld en wordt de salade nog steeds als resultaat gegeten.

Over het algemeen is "Doodsnummer" niet zo eng als zijn naam. Nadat de gastvrouw dit voorgerecht eenmaal heeft bereid, kan het als signatuurgerecht worden gebruikt. Toegegeven, het is hoogstwaarschijnlijk onmogelijk om het publiek opnieuw te intrigeren.