2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
In de geest van een gewone Rus zijn er 3 ma altijden: een licht ontbijt, een vaste lunch op het werk en een heerlijk familiediner. Soms wordt er een middagsnack aan deze lijst toegevoegd, maar meestal bij kinderen. In de jaren negentig veranderde de situatie echter enigszins en begonnen steeds meer restaurants, cafés en andere etablissementen bezoekers uit te nodigen voor de lunch. "Wat is het? Ontbijt, lunch of diner?" vroegen velen zich verbijsterd af. Sindsdien is er veel tijd verstreken, maar de situatie is niet drastisch veranderd. De verwarring met het woord "lunch" blijft bestaan.
Raak alsjeblieft niet in de war
Dus het woord "lunch", of lunch, kwam naar de Russische taal vanuit Engelssprekende landen (Groot-Brittannië, de VS, enz.). Ze duiden een dagelijkse ma altijd aan die iets bevredigender is dan het ontbijt, maar niet zo uitgebreid als de lunch. Hier ontstaan de verschillen. Zelfs 30-40 jaar geleden, bij het beantwoorden van de vraag over lunch - wat is het, was het correct om te zeggen dat dit een tweede ontbijt is. Deze ma altijd vond plaats rond 11-12 uur, in tegenstelling tot de lunch, die niet eerder dan 3 uur 's middags kon plaatsvinden.
Vandaag,toen de meeste Engelsen niet meer zo vroeg hoefden op te staan en het aantal ma altijden werd teruggebracht tot drie, kwamen de ma altijden dichter bij 12.00-13.00 uur. In feite verplaatste de lunch de Engelse lunch (diner) naar een later tijdstip en schafte het concept van "diner" (of avondmaal) praktisch af. Het is erg belangrijk om deze concepten niet te verwarren bij het communiceren met de Britten en Amerikanen. Daarom kunnen we vandaag met vertrouwen over lunch zeggen dat dit lunch is in de Russische zin.
Zaken en lunch - wat hebben ze gemeen?
Maar als het woord lunch nog steeds bekend is bij velen uit de Engelse lessen, dan verbijstert de uitdrukking 'zakenlunch' sommigen nog steeds. Ik vraag me af wat er onder verborgen zit? Om dit te doen, is het goed om de oorsprong van dit concept te begrijpen.
Ondernemende Amerikanen koesterden elke minuut en gebruikten daarom vaak ma altijden om te communiceren met collega's en partners. De lunch was perfect, zowel qua tijd als qua hoeveelheid ingenomen voedsel. Tegen de middag was er immers al nieuws bekend dat besproken kon worden, bovendien kun je volgens de etiquetteregels uitnodigen voor de lunch door gewoon te bellen, zelfs een feestelijke tafeldecoratie is niet vereist. Uit de combinatie van de Engelse woorden business en lunch ontstond de aanduiding van zo'n ma altijd. Nu is het vrij duidelijk wat een zakenlunch is.
Momenteel…
Het is echter onwaarschijnlijk dat restaurants, cafés en bistro's, die zakenlunches aanbieden aan hun klanten, hetzelfde idee in het concept hebben verwerkt. In feite is dit een vaste lunch, bestaande uit de eerste, tweede, salade en drankje. Hoe triest het ook is, maarhet doet erg denken aan de Sovjetkantine in de slechtste zin, bovendien gebruiken "middenhand"-etablissementen vaak goedkope ingrediënten om te koken. Dit alles heeft invloed op de kwaliteit.
In een eersteklas restaurant begrijpen ze iets anders wat een zakenlunch is. Voor hen is dit een manier om bezoekers naar een verfijnd, en dus duurder diner te lokken. Dat is de reden waarom er in dergelijke complexe diners allemaal dezelfde gerechten zullen zijn, maar al geselecteerd op basis van de smaakcombinatie. Het verlagen van de prijs is niets meer dan een marketingtruc. Het is onwaarschijnlijk dat de meerderheid zonder advies naar een dure instelling zal durven stappen. Maar het betalen van 200-300 roebel voor een proeflunch zal voor velen betaalbaar zijn. Als een klant over een bescheiden lunch zegt dat deze heerlijk is, dan zal hij dit restaurant waarschijnlijk meer dan eens willen bezoeken.
Een beetje meer verwarring
Waarschijnlijk om de gemiddelde Rus volledig in verwarring te brengen, werd de uitdrukking "lunchcontrole" in het Engels bedacht. Wat is het en wat heeft het met voeding te maken? Eigenlijk - geen. In feite zijn dit de moeilijkheden van vertaling (of, beter gezegd, transcriptie). In het Engels lijkt het op launch control en betekent het letterlijk "launch control". Deze term wordt door automobilisten gebruikt om te verwijzen naar een elektronisch snelstartsysteem. Dit heeft uiteraard niets te maken met het woord lunch.
Aanbevolen:
Kaneel voor HB: nuttige eigenschappen, in welke verhoudingen het mogelijk is en het effect op het maag-darmkanaal van het kind
Hoe kaneel te gebruiken tijdens het geven van borstvoeding. De chemische samenstelling van deze specerij. Waarom is het goed voor de gezondheid. Het effect van kaneel op de maag van een kind met GV. Hoe deze specerij te gebruiken voor gewichtsverlies. Bereiding van melk met kaneel om de lactatie te verbeteren
Tafelsetting voor het diner. Regels voor het dekken van tafels voor het diner
Hoe leuk is het om bijvoorbeeld op zondagavond bij elkaar te komen, met z'n allen! Daarom is het handig om tijdens het wachten op familieleden of vrienden uit te zoeken wat de tafelaankleding voor het diner moet zijn
Is het diner een lichte snack voor het slapengaan of een volledige driegangenma altijd?
Een onderscheidend kenmerk van elke cultuur is de nationale keuken. Sommige mensen geven de voorkeur aan een stevig ontbijt en een licht diner. Anderen drinken 's ochtends een kopje koffie en 's avonds een driegangendiner. Globalisering heeft ons de mogelijkheid gegeven om kennis te maken met alle keukens van de wereld, maar heeft tegelijkertijd hun individualiteit uitgewist. Weet jij al wat je vanavond gaat koken?
Is het mogelijk om boekweit te eten tijdens het geven van borstvoeding in de eerste maanden van het voeden? De voordelen van boekweit in het dieet van een zogende moeder
Een vrouw die borstvoeding geeft, verandert haar dieet volledig na de bevalling. In de eerste maanden van borstvoeding moet een jonge moeder heel voorzichtig zijn met voeding. Tijdens deze periode is het lichaam van de baby inderdaad zwak en begint het zich net aan te passen aan de externe omgeving. Granen worden beschouwd als de basis van een gezond voedingspatroon. Is het mogelijk om boekweit te eten tijdens het geven van borstvoeding? Deze vraag is van belang voor veel jonge moeders
Moderne salades: soort salades, samenstelling, ingrediënten, stapsgewijs recept met foto's, nuances en kookgeheimen, ongebruikelijk design en de lekkerste recepten
Het artikel vertelt hoe je heerlijke en originele salades kunt bereiden die zowel op een feestdag als op een doordeweekse dag kunnen worden geserveerd. In het artikel vindt u recepten voor moderne salades met foto's en stapsgewijze instructies voor hun bereiding
