Ochtendthee: wat moet het zijn?

Ochtendthee: wat moet het zijn?
Ochtendthee: wat moet het zijn?
Anonim

Wat verwachten we van ochtendthee? In de ijzige winter moet het bijvoorbeeld verwarmend zijn, in de zomer moet het verfrissend zijn. Slechts één ding blijft onveranderd: het moet rijk en geurig zijn, zodat je dag altijd begint met positieve emoties.

Wat is geur?

Het eerste dat in je opkomt is mystiek en mysterie. De meeste mensen zijn erg gevoelig voor geuren. Aroma is altijd onverklaarbaar, dit mysterie is nog steeds niet onderworpen aan wetenschap of kunst. De magie van geur brengt ons terug naar aangename herinneringen, reproduceert lang vergeten dialogen, fragmenten van het leven, gevoelens, enzovoort. De geur kan een persoon tijdelijk naar een andere wereld vervoeren. Is een kopje ochtendthee niet magisch?

zomer thee
zomer thee

Opladen voor de dag

Dit is vooral 's ochtends belangrijk om je goede humeur op te laden op de dunne lijn tussen droom en realiteit. Sommige psychologen merken op dat we 's ochtends intuïtief een geur kiezen die een specifiek actieprogramma voor de hele dag lanceert. Het lijkt erop dat je nog maar een minuut geleden in een warm bed lag, en al half in slaap was, maak je thee of koffie, giet het langzaam in een kopje, breng het naarmond, ruik eraan en besef dat de dag is begonnen.

ochtend kopje thee
ochtend kopje thee

Hoe kies je de juiste ochtendthee?

Je hoeft alleen maar op je lichaam te vertrouwen, het is slimmer dan je denkt. Het hele punt is dat je de geur lekker vindt, het betekent alleen dat hij honderd procent bij je past. Maar als je het aroma niet lekker vindt, dan heb je het niet alleen niet nodig, maar ook niet handig.

thee als ontbijt
thee als ontbijt

Beste ochtenddrank

Dus, een geweldige optie zou thee zijn, met Ivan-thee, wilde bes, framboos, bosbes, sint-janskruid, rozenbottels en goudsbloemen. Deze ochtendthee is perfect voor de herfst. Dankzij zo'n rijke compositie geeft het letterlijk energie. Dit is een echt kopje vitamines, dus je bent verzekerd van een goed begin van de dag. De geur van zwarte bes kan niet met andere worden verward. Als de compositie ziziphora-gras bevat, geeft de thee munttonen met een druppel citrus. En goudsbloemen maken dit magische plaatje compleet. Delicate geur met fruitige tonen maakt de thee zacht, warm en nobel. Al deze planten zijn ons al sinds de oudheid bekend. Deze componenten worden niet alleen actief gebruikt bij het koken, maar ook in de parfumerie. Kijk nu naar de foto van de ochtendthee.

thee met honing
thee met honing

Waarom drinken we thee?

Elke tweede persoon houdt van thee en drinkt dit drankje elke dag. 's Ochtends om op te vrolijken, 's avonds om op te warmen na een dag hard werken. Er zijn maar weinig mensen die weten hoe ze deze drank correct moeten brouwen omkrijg zowel een rijke smaak als een aangenaam aroma. Een interessant feit is dat absoluut alle soorten thee worden gewonnen uit dezelfde plant - Chinese camelia. 'Waar komt de verdeling in zwart en groen vandaan?' - je vraagt. En hier is alles eenvoudig, de kwaliteit van thee hangt alleen af van de verwerkingstechnologie. Sterke ochtendthee, of het nu zwart of groen is, het is geweldig verkwikkend.

bloemen thee
bloemen thee

Hoe zet je je ochtenddrankje?

Er zijn een paar regels voor het maken van de perfecte thee:

  • Giet in geen geval kokend water over thee, want dan verbranden de theeblaadjes gewoon. Deze manier van brouwen is geschikt voor verschillende kruiden en vruchten. Hoe bepaal je de juiste temperatuur? Alles is hier eenvoudig: zodra de waterkoker begint te trillen en er nauwelijks waarneembare stoom verschijnt, heeft de watertemperatuur ongeveer 65-75 graden bereikt en wanneer er bellen verschijnen, heeft de temperatuur 85-90 graden Celsius bereikt.
  • Gebruik alleen vers water om thee te zetten. De ideale optie zou zijn om een filter in je huis te hebben.
  • Je moet ook de verhoudingen behouden. Meestal bevat een kopje thee in de ochtend een theelepel theebladeren. Als je meer toevoegt, gaat de smaak van de drank verloren.
  • Als de theepot van glas is, mag je hem nooit opwarmen, deze truc werkt alleen met schalen gemaakt van erg dik porselein of keramiek.
  • Om ervoor te zorgen dat de theebladeren worden verzadigd met zuurstof en het aroma maximaal wordt onthuld, moet u het deksel van de theepot verwijderen terwijl deze aan het brouwen is.
  • Begrijpelijk en ordegebrouwen ingrediënten. Als je van thee met melk houdt, moet je eerst melk schenken en dan thee. Dit is nodig zodat de melk op dezelfde temperatuur wordt gebracht als de thee. Hierdoor komt het aroma vrij. En als je het tegenovergestelde doet, zal de thee zelf afkoelen.
  • Nadat de thee is gezet, wat ongeveer drie minuten duurt, verwijder je de theeblaadjes. Het is niet nodig om ze weg te gooien, de drank kan opnieuw worden gebrouwen.
  • Zoals de praktijk laat zien, is een drankje gebrouwen in een theepot veel lekkerder. Over het algemeen zijn theezakjes uitgevonden om tijd te besparen, alleen moet je nu leren hoe je ze correct kunt brouwen, zodat de drank niet te bitter wordt. Maar grootbladige thee heeft een breed bladoppervlak. Hierdoor is een rijke smaak gegarandeerd. Zeker als je het niet in een kleine theepot zet, maar in een grote. Dit zal de geur meer naar voren brengen.
  • Velen maken zich ook zorgen over de hoeveelheid cafeïne in thee. Iemand zegt dat het in het groen veel minder is dan in het zwart. Maar dit is helemaal niet het geval, omdat alle soorten uit dezelfde plant worden geproduceerd, is de hoeveelheid cafeïne erin ongeveer gelijk. Maar als je het zenuwstelsel wilt kalmeren, is het beter om een afkooksel van kamille voor jezelf te brouwen en een beetje honing toe te voegen.
  • Als je je zorgen maakt over het cafeïnegeh alte in thee, raden experts aan meerdere keren bladthee te zetten. Op deze manier kun je niet alleen de juiste dosis cafeïne binnenkrijgen, maar jezelf ook beschermen tegen overmatige consumptie ervan.

Als je alle regels volgt, is je ochtendthee de perfecte startdagen.

Aanbevolen: