Wat te drinken bij sushi en broodjes? Gastronomische herinnering

Inhoudsopgave:

Wat te drinken bij sushi en broodjes? Gastronomische herinnering
Wat te drinken bij sushi en broodjes? Gastronomische herinnering
Anonim

Sushi is een gerecht dat niet alleen populair is bij Japanners. Mensen in de GOS-landen, en over de hele wereld, eten dit traditionele gerecht uit het Land van de Rijzende Zon graag. Maar hier is een interessante vraag: wat te drinken met sushi en broodjes? Laten we eens kijken naar dit interessante smakelijke onderwerp om erudiet te zijn, en natuurlijk te genieten van dit lekkers in alle regels.

Thee

Sushi kan worden weggespoeld met zowel alcoholische als niet-alcoholische dranken. Echte groene thee is traditioneel voor dit gerecht. Het zal de smaak van sushi aanvullen met zijn frisse tonen. Het is gebruikelijk om thee van sushi te drinken tijdens het eten van dit gerecht.

Na de vraag wat te drinken met sushi en broodjes, kunnen we zeggen dat het niet nodig is om groene thee te kiezen. Bovendien is echte groene thee niet altijd bij de hand en is verpakte thee helemaal niet wat je nodig hebt. Maar een goed alternatief voor dit drankje zou kruidenthee zijn en niet per se uit Japan.

sushi met broodjes en thee
sushi met broodjes en thee

Ogara en ocha –Dit zijn de originele Japanse theesoorten. Ze hebben grote voordelen voor het lichaam, omdat ze genezende sporenelementen en vitamines bevatten en ook eigenschappen hebben die de cellen van het menselijk lichaam verjongen en reinigen. Ze zijn gemaakt van ongeopende bonen en hebben een nogal ongebruikelijke smaak.

Thee is over het algemeen een apart onderwerp voor een groot gesprek, vooral als het gaat om de tradities van het Land van de Rijzende Zon. Leer gewoon hoe u deze oude drank correct kunt brouwen, en u krijgt zo'n toon die zelfs sterke natuurlijke koffie niet geeft. Bovendien hebben veel echte theeën helende eigenschappen. Hier moet je degene kiezen die bij je lichaam past.

Sake

Maar wat voor soort alcohol past bij broodjes en sushi? Sake zal de meest traditionele optie zijn. Maar je moet niet dronken worden tijdens de ma altijd zelf. Feit is dat volgens de traditie sake als aperitief gedronken wordt. En dit betekent dat voor het eten van het hoofdgerecht slechts een kleine kom (of vierkante houten kist) Japanse wijn wordt gedronken. Het is echter moeilijk om sake wijn te noemen. Volgens de bereidingswijze is dit geen rijstwodka, maar rijstbier. Omdat de drank wordt verkregen als gevolg van de fermentatie van dit graan. Geweldig gespreksonderwerp in een Japans restaurant.

Trouwens, volgens Japanse koks moet sake warm gedronken worden (40 graden Celsius). Bovendien wordt sake vaak verdund met water om de sterkte te verminderen. Aanvankelijk zijn er 18-20 graden en na verdunning wordt het 14-16. Dus degenen die deze drank als aperitief gebruiken voor sushi en broodjes, doen dat niet"verspreiden". Er komt een aangenaam gevoel van ontspanning. En bovendien zal een klein deel van dit heerlijke drankje helpen de smaak van het hoofdgerecht te onthullen.

Bier

sushi en bier
sushi en bier

In de moderne wereld, en in Japan zelf, is het nu populair geworden om sushi en broodjes met bier te gebruiken. Daarom, als je je hebt afgevraagd wat je moet drinken met sushi en broodjes, kun je veilig voor deze doeleinden kiezen, zelfs schuim geproduceerd in het land van de rijzende zon. Maar in feite is het heel goed mogelijk om rond te komen met gewoon bier dat in uw regio wordt geproduceerd. Kies in het algemeen het drankje dat je lekker vindt. Alles is hier heel eenvoudig. Bier en zeevruchten vullen elkaar altijd perfect aan. En het werkt ook met broodjes en sushi.

Wijn

In veel landen wordt droge witte wijn gedronken bij visgerechten. Deze nobele drank en sushi vullen elkaar ook perfect aan.

sushi en pruimenwijn
sushi en pruimenwijn

Niet iedereen zal van sushi en pruimenwijnbroodjes houden. Maar om ze samen te gebruiken, wordt over het algemeen ook geaccepteerd. Dit is voor degenen die niet in de war zijn door de combinatie van zoete wijn en zoute zeevruchten. Fans van deze smaakcombinatie zijn overal te vinden. Probeer het eens, misschien vind je deze versie ook lekker bij sushi en broodjes.

Wodka

Natuurlijk is het drinken van "beetje wit" tijdens het eten van Japanse sushi en broodjes door geen enkele wet verboden. Maar dit is nog steeds niet comme il faut. Echte fijnproevers en kenners van de Japanse keuken en tradities doen dit nooit.

Cognac

Deze drank mag ook niet worden geconsumeerd met broodjes en sushi. Over het algemeen kan sterke alcohol de smaak van het gerecht alleen maar bederven en alle smaakpapillen dempen. En het plezier van het eten van sushi zal in dit geval niet langer worden bereikt.

Aanbevolen: