Junkfood: kenmerken, soorten en eigenschappen

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-07 22:43

We eten allemaal graag iets lekkers. Snoep, chocolaatjes, frisdrank, chips - nietwaar? En oké, als je zo'n lekker ding hebt gekocht, eet je het op en vergat je het voor het volgende jaar. Maar welk jaar is er, wat ben jij. Vandaag een pakje chips, morgen crackers, de volgende dag cola, en ga zo maar door. Het is lekker, maar er is geen voordeel van dergelijk voedsel.

Wat zijn lege calorieën?

Voedsel dat het menselijk lichaam niet ten goede komt, wordt lege calorieën genoemd. Dit omvat fastfood, synthetische zoetigheden (gommarmelade, sommige soorten chocolade), worstjes (gemaakt volgens TU), alle gerechten bereid met een grote hoeveelheid olie, gefrituurd voedsel, suikerhoudende koolzuurhoudende dranken en natuurlijk voedsel van McDonald's, KFC en andere fastfoodrestaurants.

Eenvoudige koolhydraten

Is dit ongezond eten of gewoon normaal? Laten we eens kijken wat er achter het concept van "eenvoudige koolhydraten" zit. Over het algemeen zijn koolhydraten de brandstof voororganisme. Zij zijn de belangrijkste "leveranciers" van energie. Met name complexe koolhydraten. Dit is een voeding die rijk is aan dit soort koolhydraten, die langzaam door het lichaam worden opgenomen. Ze geven een vol gevoel en het menselijk lichaam werkt lang en bedachtzaam aan hun transformatie in energie. Deze koolhydraten zijn goed.

Eenvoudige koolhydraten zijn suiker. Dienovereenkomstig nemen die voedingsmiddelen die in grote hoeveelheden suiker bevatten niet deel aan de energievoorziening van het lichaam. Hij neemt ze en legt ze in reserve, dat wil zeggen, verandert ze in vet. Ze worden snel opgenomen, maar komen het lichaam niet ten goede. Daarom kan voedsel dat koolhydraten bevat die het lichaam gemakkelijk aankan, worden geclassificeerd als ongezond voedsel.

Waarom eten we dit?

Het lijkt erop dat de nadelen van ongezond eten duidelijk zijn. Dit zijn gezondheidsproblemen. Allereerst zwaarlijvigheid, problemen met het hart, bloedvaten, maag-darmkanaal. En dit is slechts een minimum aan schade die wordt veroorzaakt door het eten van fastfood en andere "goodies".

Toch blijven mensen het eten. Ga naar fastfoodrestaurants, koop dubieuze frisdranken, chips en ander "plastic" voedsel. Waarom gebeurt dit? Er zijn verschillende antwoorden op deze vraag:

1. Teelt van dergelijk voedsel in de media. Mooie reclame op tv, leuke foto's en video's op internet, aanlokkelijke reclameposters in de straten van steden. Verleidelijke bewegwijzering voor fastfoodrestaurants. Dit alles vormt een bepaalde houding ten opzichte van ongezond eten. Het is mooi, lekker, relatief goedkoop. Waarom ga je niet een of twee keer naar McDonald's? Of niet om een zak instant noedels te kopen?
2. Favoriete fastfood bevat verslavende smaken. En een persoon "raakt verslaafd" aan junkfood.
3. Dezelfde situatie met drankjes. Cola wordt gemaakt van water, cafeïne, suiker, smaken en aroma's. Niet de meest gezonde samenstelling, aangezien een blikje van deze drank ongeveer 5 theelepels suiker bevat. Mensen drinken echter zelf en kopen het voor hun kinderen.
4. Dit voedsel bevat vet. En ze zorgen ervoor dat onze hersenen nog meer voedsel willen, dat wil zeggen, ze stimuleren de eetlust.

5. Junkfood kan als openbaar worden geclassificeerd. Het is goedkoop, zit snel vol en wordt overal verkocht.

Enge feiten

Alle argumenten voor ongezond voedsel zullen afbrokkelen, men hoeft alleen maar te lezen over de schade die het aan het menselijk lichaam toebrengt.

1. Junkfood veroorzaakt kanker. Daarnaast is ze verantwoordelijk voor drukproblemen en hartaandoeningen.
2. Veel fastfoodfabrikanten bieden naast hun producten ook kinderspeelgoed aan. Om precies te zijn, ze stoppen ze in pakketten. Waarvoor? Ja, omdat hun belangrijkste publiek kinderen zijn. En ze leren dit vreselijke voedsel van jongs af aan te consumeren.

3. Een van de meest populaire en gekochte onder de grote selectie junkfood is friet. Het lijkt, nou jawat is gevaarlijk in gewone aardappelen? Ten eerste wordt het meestal met sauzen gegeten. En ten tweede bevat een portie heerlijke aardappelen 600 kcal. En nadat een persoon het heeft gegeten, zal hij binnen 1-2 uur honger hebben.

4. Sommige populaire en geliefde junkfood gebruiken verdikkingsmiddelen. In het bijzonder maïsdextrine. Het voldoet misschien aan de sanitaire regels en voorschriften, maar het is beschamend dat dit polysacharide in andere industrieën als lijm wordt gebruikt.
5. Terugkerend naar de legendarische Coca-Cola. Voor wie het niet weet, een aluminium blikje is momenteel duurder dan de productie van de drank zelf. Het overwegen waard.

Positieven

Kunnen er voordelen zijn aan ongezond eten? Hij is de enige, zeer twijfelachtig, maar het vermelden waard. In ieder geval om de lijst met voor- en nadelen van dit voer te kunnen vergelijken.

De belangrijkste positieve kant van fastfood is de snelheid van bereiding en beschikbaarheid. Fastfoodketens zijn er in bijna alle steden, je kunt altijd naar binnen rennen en een hapje eten zonder veel tijd te besteden. Het prijsbeleid is laag.

Of, om niet thuis te koken, kun je instantgerechten kopen. Verwarm in de magnetron of giet kokend water en wacht vijf minuten. Alles, het eten is klaar, je kunt eten.

Nadelen

Ze zijn veel meer dan pluspunten. Wat zijn de nadelen van ongezond eten? Gedeeltelijk hebben we ze al overwogen:

1. Fastfoodleidt tot verschillende ziekten en obesitas.
2. Het bevat verslavende smaken.
3. De voordelen van junkfood zijn slechts een publiciteitsstunt. Mensen onder invloed van reclame eten wat hen alleen maar schaadt.
4. Fastfood bevat extreem veel calorieën. Zoals hierboven vermeld, bevat een portie frites 600 calorieën en een blikje Coca-Cola een paar theelepels suiker.
5. Een groot deel van de Russische bevolking consumeert fastfood. Dit is een ernstig nadeel voor hun gezondheid.

Je kunt voor en tegen ongezond voedsel spreken, de positieve en negatieve kanten ervan kennend. Zoals we kunnen zien, zijn er meerdere keren meer van de laatste.

Interessante feiten

Wist je dat McDonald's in Amerika een gewoon eetcafé is voor de armen? Op het grondgebied van veel post-Sovjetstaten werd het gelijkgesteld aan een restaurant.

Tot 1990 werden hamburgers uitsluitend op straat verkocht, ze werden beschouwd als voedsel voor de arme klasse.

Waarom is er geen verbod op reclame voor junkfood? Omdat niemand er baat bij heeft. Van kinds af aan worden mensen verslaafd gemaakt aan de media en hun propaganda.

Wat te eten?

Als je geen fastfood kunt eten, wat moet je dan eten? Vooral als je echt wilt eten, heb je in je zak een minimum aan geld en tijd over.

Gezond en ongezond eten verschillen aanzienlijk in betaalbaarheid. Maar in het geval van spaarmodus en tijdgebrek, is het gemakkelijker om naar de dichtstbijzijnde winkel te rennen enkoop daar een paar bananen en een fles mineraalwater. Het is goedkoper en gezonder dan een hamburger of een hotdog.

Wat betreft de werkende categorie burgers, die hebben vaak geen tijd om goed te eten. En vaak is er geen mogelijkheid. In dit geval kun je de lunch van thuis meenemen, nu is het in veel kantoren niet verboden. Voor medewerkers is er een buffet waar u het meegebrachte eten kunt opwarmen.

In andere bedrijven zijn er kantines waar je een lunchpakket kunt kopen. Het is misschien niet zo lekker als zelfgemaakt, maar het is zeker gezonder dan fastfood.

Ergens heeft de gewoonte om zelfgemaakte lunches op kantoor te bestellen wortel geschoten. Ze zijn heerlijk, dat is zeker. Maar de prijzen zijn nog niet voor iedereen betaalbaar.

En thuis? In de avond, wanneer er nergens kracht meer voor is. U kunt ook kippenbouillon koken in een slowcooker en eten met wit brood of zelfgemaakte crackers. Dit is het geval als er absoluut geen etenswaren in de koelkast staan. En zo kun je altijd het eten dat over is van gisteren opwarmen en eten.

Bij ons draait alles om gezond en gezond eten. Geef ons voorbeelden van junkfood. Wat kun je eten als avondeten, echt slecht? Afgezaagd. Klaar bevroren cheburek. Populair nu chebupels. Bevroren shoarma of hamburger. Zelfs een broodje worst is niet de beste keuze voor het avondeten.

Conclusie

In dit artikel hebben we gekeken naar wat junkfood is. Laten we de belangrijkste punten met betrekking tot ondervoeding onthouden:

1. Fastfood leidt tot hartaandoeningen, maagdarmkanaal en obesitas.
2. Junkfood komt ons leven binnen dankzij actieve propaganda in de media.
3. Kinderen worden door sommige fastfoodfabrikanten "omgekocht" met speelgoed. De consumptie van dit voedsel wordt vanaf de kindertijd opgelegd. Ze leren hem doelbewust.
4. Junkfood bevat veel calorieën en geeft je geen vol gevoel. Integendeel, ik wil keer op keer fastfood eten.
5. Aan dergelijk voedsel worden verschillende smaken en smaakversterkers toegevoegd. Daarom is het verslavend.
6. De belangrijkste focus ligt op de relatieve goedkoopheid van fastfood, de beschikbaarheid en snelheid van bereiding.

Soms wil je jezelf trakteren op junkfood. En het is goed als dit verlangen één keer per jaar komt, wordt bevredigd en daarna verdwijnt. Voordat je een hamburger eet in een fastfoodrestaurant, moet je bedenken: heb je het nodig?