Sportdranken: waarom drink je ze?

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Vaak wordt de duur en kwaliteit van het trainingsproces beïnvloed door gebrek aan energie en uitdroging. Daarom gebruiken professionele atleten om te verzadigen met nuttige stoffen sportdranken die alle noodzakelijke sporenelementen en vitamines bevatten om lichaamsfuncties te herstellen. Ze kunnen kant-en-klaar worden gekocht of door uzelf worden bereid.

Sportdrank of water: wat is beter?

Een pathologisch gebrek aan vocht in het lichaam vertraagt de stofwisselingsprocessen en het eiwitmetabolisme. Tijdens het sporten zweet een persoon veel. Zweten verlaat het lichaam met vloeistoffen en mineralen die nodig zijn voor activiteit: magnesium, calcium, natrium en kalium (elektrolyten genoemd). En dit leidt op zijn beurt tot uitdroging en een vertraging van het bloedtoevoersysteem. Om lichaamsfuncties te herstellen, is het noodzakelijk om het verlies aan vocht en mineralen aan te vullen. Als het trainingsproces niet langer dan een uur duurt, danherstel is heel geschikt voor gewoon water. Als krachttraining voor een langere tijd is ontworpen, moet een persoon speciale sportdranken gebruiken, deze vervangen vochtverliezen sneller en bevatten ook vitamines en koolhydraten die spierwerk bevorderen. Dit proces is vooral belangrijk voor het lichaam van een kind, omdat het, in tegenstelling tot een volwassene, de water- en elektrolytenbalans niet volledig kan reguleren.

Stoffen waaruit drankjes voor atleten bestaan en hun betekenis

Tijdens lichamelijke inspanning ervaart het lichaam niet alleen een verlies van vocht, maar ook van de stoffen die nodig zijn voor een goede werking. Daarom moeten ze worden bijgevuld. Sportdranken bevatten essentiële voedingsstoffen zoals elektrolyten en koolhydraten.

Elektrolyten hebben drie belangrijke functies in het lichaam:

• zijn essentiële mineralen;
• deelnemen aan het proces van eenrichtingsdiffusie van vloeistof tussen sommige delen van het lichaam;
• nemen deel aan het zuur-base-evenwicht, zonder welke het normaal functioneren van cellen onmogelijk is. De lijst met elektrolyten in het menselijk lichaam is als volgt: sulfaat, fosfaat, bicarbonaatchloride, magnesium, kalium, natrium.

Koolhydraten (die glucose zijn) worden in het lichaam aangetroffen in de spieren en in de lever. Zij zijn de belangrijkste energieleverancier. Het trainingsproces neemt ongeveer 4 gram koolhydraten per minuut uit het lichaam. En als de duur meer dan anderhalf uur is, zijn er geen reserves meer. Het lichaam zal niet eerder dan 48 uur later een nieuwe batch glycogeen aanmaken. Daarom hebben atleten tijdens de training een speciaal drankje nodig. Hier moet worden begrepen dat hoe hoger het geh alte aan koolhydraten in de geconsumeerde vloeistof, hoe langzamer de maag zal legen.

Drankjes "sporten" voor lichaamsbeweging met een koolhydraatgeh alte tot 8% gaan door de maag met de snelheid van gewoon water. De elektrolyten (vooral kalium en natrium) in de drank verminderen de vorming van urine, versnellen het absorptieproces in de darmen en veroorzaken vochtretentie in de cellen.

Water is niet de optimale drank voor een atleet die aan lange trainingen werkt. Het bevat geen elektrolyten, levert geen energie en veroorzaakt een opgeblazen gevoel.

Indeling van dranken voor atleten op basis van het geh alte aan voedingsstoffen

Er zijn drie hoofdsoorten dranken die verschillen in percentage koolhydraten en elektrolyten:

1. Isotone dranken (bevatten tot 8% koolhydraten). Dit type drank vult snel het verloren vocht aan en levert energie aan het lichaam dat verzwakt is door training. Een ideaal soort drankje voor hardlopers (lange en middellange afstanden), bodybuilders, voor deelnemers aan teamsporten.
2. Hypotonische dranken (lager percentage koolhydraten). Herstel vocht verloren door zweet. Ze worden gekozen door atleten die geen verhoogde koolhydraten nodig hebben, maar het verloren vocht wel moeten aanvullen. Het kunnen bijvoorbeeld gymnasten zijn.
3. Hypertonische dranken (bevatten een hoog percentage koolhydraten). Nodig om aan te vullenglycogeen in spierweefsel.

Indeling van dranken voor atleten volgens het tijdstip van consumptie

Verdeeld in twee categorieën:

• bedoeld om dronken te zijn tijdens trainingen;
• Ontworpen om te drinken na het sporten.

Isotone dranken behoren tot de eerste groep, evenals hun analogen met antioxidanten. Ze zijn gemaakt van suiker. Ze zijn rijk aan mineraalcomplexen en vitamines.

De meeste sportdranken bevatten behoorlijk wat suiker (vaak tot 10%). Een dergelijk hoog percentage koolhydraten (of het nu sucrose of glucose is) verhoogt de opnamesnelheid van voedingsstoffen in het bloed. Tegenwoordig hebben wetenschappers bewezen dat sterk geconcentreerde dranken op suikerbasis de efficiëntie en het uithoudingsvermogen verhogen tijdens vooral langdurige fysieke inspanning. Dit komt door een verhoogde toevoer van koolhydraten naar spierweefsel, een verlaging van het glycogeengeh alte en het in stand houden van de zuurstofbalans met behulp van antioxidanten.

Drankjes die bedoeld zijn om te drinken na sportactiviteiten zijn peptide en peptide-glutamine. Deze laatste zijn verrijkt met koolhydraten, antioxidanten, mineraalcomplexen en plantaardige hydrolysaten. Deze drankjes herstellen perfect de fysieke vorm van de atleet.

Peptide bevat echter koolhydraten zoals m altodextrine en tarwe- of sojahydrolysaten.

Drankjes van welke categorie dan ook bevatten noodzakelijkerwijs vitamines van de groepen B, A, tocoferol, ascorbinezuur, zink, ijzer, selenium, magnesium enandere nuttige stoffen en elementen.

Hoe maak je thuis een sportdrank?

Bij het bereiden van dit soort dranken kunt u de verschillende ingrediënten variëren totdat u de juiste smaak en dosis krijgt om het lichaam actief te houden.

Het makkelijkste recept voor een sportdrank: verdun 100 gram eventueel versgeperst fruitsap met water (350 gram) en voeg een snufje zout toe. Als tijdens de training het effect van de drank niet voldoende is, kun je de hoeveelheid suiker of sap verhogen tot de optimale verhouding is bereikt.

Er is nog een recept dat erg populair is onder sporters. Om thuis een sportdrank van de isotone categorie te bereiden, heb je nodig: 20 gram honing (kan worden vervangen door suiker), een snufje (één gram) zout, 30 ml warm gekookt water, 30 ml vers geperste citroen en sinaasappelsap, twee glazen koud gekookt water. Meng zout en honing (suiker) met warm water. Giet in koud water en sap. Laat het 10-15 minuten trekken en je kunt drinken.

Conclusie

Als conclusie kan worden opgemerkt dat isotone dranken moeten worden geconsumeerd door alle atleten wiens krachttraining langer dan een uur duurt. U kunt een dergelijk product zowel thuis bereiden, de juiste verhoudingen kiezen, of een kant-en-klare versie in vloeibare en poedervorm kopen. Het is belangrijk om het poeder te verdunnen met de door de fabrikant aangegeven hoeveelheid water om de gewenste concentratie te verkrijgen.stoffen. Het is noodzakelijk om een dergelijk product in een warme vorm te gebruiken.