Pap voor kinderen: het eerste product van aanvullende voedingsmiddelen

Pap voor kinderen: het eerste product van aanvullende voedingsmiddelen
Pap voor kinderen: het eerste product van aanvullende voedingsmiddelen
Anonim

Niemand zal beweren dat moedermelk de ideale voeding voor een baby is. Maar tegen het einde van de eerste zes maanden van het leven, heeft moedermelk al geen voedingsstoffen, vitamines, vetzuren en een volledige reeks micro-elementen voor de verhoogde behoeften van het lichaam van een groeiend kind. Voor de volledige ontwikkeling en groei van het kind zijn al plantaardige eiwitten nodig. Daarom moet het dieet worden verrijkt met verschillende soorten aanvullende voedingsmiddelen. Voor zuigelingen die uitsluitend borstvoeding krijgen, beveelt de resolutie van de 55e Wereldgezondheidsvergadering (2002) aan om al vanaf zes maanden met aanvullende voeding te beginnen, en voor kunstmatige moeders al vanaf vijf.

pap voor kinderen
pap voor kinderen

Traditioneel zijn granen voor kinderen in de meeste landen het eerste product van aanvullende voedingsmiddelen, omdat. ze zijn qua textuur en smaak vergelijkbaar met moedermelk en zijn kunstmatige vervangingsmiddelen. Aanvullende voedingsmiddelen op basis van granen zijn de primaire bron van voedingsvezels, koolhydraten, plantaardige eiwitten, selenium, ijzer, vetten, B-vitamines, enz. voor baby's na zes maanden. De voedingswaarde van pap voor kinderen wordt beïnvloed door de graanverwerkingstechnologie en de chemische samenstelling ervan.compositie.

Het is absoluut onmogelijk om de vraag te beantwoorden welke babypap beter is. Dus griesmeel, het meest gebruikt door moeders om pap te bereiden voor de eerste voeding, is rijk aan zetmeel en plantaardig eiwit, maar het bevat de minste voedingsstoffen in vergelijking met andere granen. Er zit dezelfde hoeveelheid zetmeel in gerst en gerstepap, maar het geh alte aan vitamines en vezels is veel hoger. Boekweit is het meest waardevolle product van

maïspap voor kinderen
maïspap voor kinderen

granen om kinderen te voeden. Het bevat een aanzienlijke hoeveelheid eiwitten, vitamines PP en groep B, evenals micro-elementen die nodig zijn voor ontwikkeling. In rijst is het hoogste geh alte aan zetmeel, eiwit en mineralen klein en het geh alte aan vitamines hangt af van de mate van zuivering van het graan. En maïspap voor kinderen bevat minder zetmeel, maar wel meer ijzer en eiwit. De recordhouder voor het geh alte aan vezels, vet, vitamines, plantaardige eiwitten en sporenelementen is havermout.

Het is zuiniger en betaalbaarder om thuis granen voor kinderen rechtstreeks van natuurlijke granen te koken. Maar in de loop van recente studies zijn de nadelen van dergelijke aanvullende voedingsmiddelen vastgesteld: tekort aan een aantal vitamines (groepen B, E, A), ijzer, zink. Tijdens het koken van "zelfgemaakte" pap wordt het geh alte aan vitamine C gehalveerd en groep B is zelfs meer - tot 75% dan het oorspronkelijk in het graan zat. Daarom moet u industrieel gemaakte granen niet volledig uitsluiten van het dieet van kinderen.

welke babypap is beter
welke babypap is beter

Nu zijn er een groot aantal verschillende granen te koop. Ze kunnen zijnmonocomponent (van één graansoort), multicomponent, zuivelvrij of op melkbasis. Om de smaak te verbeteren en de voedingswaarde te verhogen, introduceren sommigen poeders van natuurlijke groenten, pittige groenten en fruit. Ze produceren ook speciale glutenvrije granen voor kinderen met coeliakie, die allergisch zijn voor alle graanproducten.

Onder zo'n overvloed is het gemakkelijk om pap te eten om zowel gezonde als kinderen te voeden met verschillende ontwikkelingspathologieën, zodat ze sterk en gezond opgroeien.

Aanbevolen: