Restaurant "Khinkali House". Foto's en recensies

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Er is veel vraag naar de Georgische keuken, niet alleen in Georgië. Dit is de reden voor het enorme aantal verschillende restaurants in het hele land, waar dergelijke gerechten als hoofdmenu dienen. "Khinkali House" is een uitgebreid netwerk met Georgische keuken. En er zijn restaurants in verschillende steden.

De hoofdstad van Rusland

Natuurlijk staat "Khinkali House" ook in Moskou. En de locatie voor het restaurant was goed gekozen, en er is veel vraag naar de instelling, niet alleen onder de inwoners van de hoofdstad, maar ook onder de gasten van de stad.

Adres

"Khinkali House" aan de kade van Berezhkovskaya is te vinden in huisnummer 12. Het etablissement is geopend van 12.00 tot 00.00 uur. Bij wijze van uitzondering, als er een groot banket is geboekt en de voorwaarden zijn vooraf overeengekomen, kan het restaurant later sluiten. Dit is gedaan voor het gemak van bezoekers die een grootschalig evenement hebben dat niet binnen de openingstijden past. De locatie was goed gekozen, aangezien veel gasten van de stad, wandelend langs de dijk, het restaurant bezoeken voor lunch of diner. De eigenaren hebben geen fout gemaakt met het adres van de instelling.

Hoofdmenu

Natuurlijk heeft Khinkali House (Moskou), dat zichzelf positioneert als een restaurant met Georgische keuken, van khinkali zijn hoofdgerecht gemaakt. Dit, voor degenen die het niet weten, is iets dat inheems is in knoedels. Een pittige vleesvulling wordt in een zacht en dun deeg geplaatst, zorgvuldig ingepakt en gekookt tot het gaar is in kokend water. Het restaurant Khinkali House biedt zijn bezoekers verschillende vulopties tegelijk:

• Rundvlees, varkensvlees en groenten.
• Rundvlees.
• Paddestoelen.
• Aardappels.
• Kaas.
• Rundvlees, knoflook, varkensvlees, jira (groenten).

Prijs wordt berekend op basis van hoeveelheid. Dus khinkali met aardappelen per stuk kost 40 roebel, en de vleesversie - 60 roebel. Daarom bestellen veel mensen één product van elk type om te testen om het naar hun smaak te vinden.

Soepen

Apart, probeer zeker de kenmerkende Chakapuli-soep met mals lamsvlees gestoofd in witte wijn, room, dragon. De smaak van dit gerecht is gewoon geweldig. En daar houdt de lijst met soepen natuurlijk niet op. Khinkali House op Berezhkovskaya biedt zijn bezoekers traditionele borsjt, kharcho-soep en kippensoep met zelfgemaakte noedels. Het menu is vrij uitgebreid, je kunt kiezen wat je hartje begeert. De porties zijn vrij groot - zodat je kunt eten, maar eet niet te veel.

Hete houtskoolgerechten

Wat voor Georgische keuken kan er zijn zonder een assortiment van dergelijke gerechten? Op de kolen in het "Khinkali House" kunnen ze de volgende "snoepjes" koken:

• BBQ vanlam.
• Kalfsvlees kebab.
• Aubergine op de kolen.
• Gekoolde tomaten.
• Paddestoelen in de grill.
• Lamsrack.

Dit is ook geen volledige lijst. De oosterse keuken staat over het algemeen bekend om zijn vleesgerechten op kolen, dus ook hier doen de grillers hun best om de bezoekers tevreden te houden. Indien gewenst kunnen ze ook een zelfgemaakte kebab samenstellen - van de ingrediënten die de klant op tafel wilde zien.

Barlijst

Ondanks het feit dat het restaurant overwegend Georgisch is, kun je hier bijna elk drankje vinden. Maar er is veel vraag naar zelfgemaakte en traditionele wijnen. Dus bestellen ze bijvoorbeeld meestal van Georgische variëteiten Mukuzani, die alleen in flessen wordt geserveerd, niet in glazen, en Tbilisi. Deze wijnen zijn niet alleen aantrekkelijk vanwege hun lagere prijs in vergelijking met Italiaanse wijnen, maar ook vanwege hun unieke smaak en aroma. Maar dit zijn alleen rode variëteiten! En van de blanken vonden de bezoekers Tsinandali het lekkerst - een Georgische wijn met een delicaat aroma en een zoete nasmaak. Daarnaast vindt u in de barlijst:

• Wodka.
• Bier.
• Shots.
• Klassieke cocktails.
• Tequila.
• Liquor.

De lijst is uitgebreid, er zijn drankjes voor elke smaak en sterkte.

Meningen van bezoekers

"Khinkali House" kreeg de meest positieve recensies in Moskou, ondanks sterke concurrentie. Bezoekers worden niet alleen aangetrokken door de democratische prijs van gerechten (en voor de hoofdstad zijn de kosten echt het meest)democratisch), maar ook een overvloed aan keuze, service. Veel gasten merken hoe huiselijk en ongedwongen de sfeer in de instelling heerst, het is er gezellig komen en bij het weggaan wil je weer terug. De eigenaren faalden niet en vertrouwden niet alleen op een brede selectie aan gerechten en de vaardigheden van de koks, maar ook op het personeel. Bezoekers komen graag keer op keer terug.

Yaroslavl

In deze glorieuze stad was ook een plek voor Khinkali House. Het bevindt zich op het adres: Chkalova-straat, huis 2. Het verkeer van mensen is gemiddeld, maar het restaurant is erg in trek bij de bevolking. En daar zijn redenen voor.

Prijsbeleid

In tegenstelling tot de grootstedelijke instelling, biedt "Khinkali House" (Yaroslavl) bezoekers hier het hoofdgerecht niet per stuk, maar in een hoeveelheid van 5 stuks. De portie is groot, maar er is nog ruimte voor een toetje of een warm gerecht. Eigenlijk zijn de prijzen iets lager dan in de hoofdstad, maar dit is een kenmerk van bijna alle steden.

Toetjes

Veel kleine gasten houden van de ongewone en buitengewoon smakelijke wortel-sinaasappelcake. Deze combinatie geeft een aangename afdronk. En veel kinderen realiseren zich niet eens dat er wortelen in het dessert zitten. En natuurlijk houdt iedereen, zonder uitzondering, van traditionele baklava! Hier wordt het bijzonder smakelijk bereid. Chef-koks doen hun best voor hun klanten en bereiden alle desserts en gerechten met liefde volgens traditionele recepten.

Kenmerken en "chips"

Om de interesse van de gasten te wekken, heeft het restaurant natuurlijk zijn eigenmethoden. Dus tijdens de uitzending van sportevenementen werken altijd enorme plasmapanelen in de instelling. Hierdoor worden veel bezoekers-fans en mensen die gewoon graag naar de wedstrijden van hun favorieten kijken aangetrokken. Voor drukbezette en zakenmensen is er een bezorging op kantoor en thuis van alle gerechten zonder uitzondering. En nog belangrijker, nog steeds warm, vers. Doordeweeks van 12.00 tot 16.00 uur kun je tegen een betaalbare prijs genieten van huisgemaakte lunches. En natuurlijk een banket bestellen voor een belangrijke gebeurtenis. Ook voor een kindervakantie met een speciaal menu en animatieprogramma.

Meningen van bezoekers

De eigenaren van het restaurant hebben het opgevat als een familierestaurant met heerlijke en traditionele Georgische gerechten. En dat is gelukt! Gasten worden begroet door een zorgzame en vriendelijke beheerder die aanbiedt om de vrije stoel te kiezen die ze willen. Attente en behulpzame obers doen niet alleen hun werk, het bezorgen van gerechten en drankjes, maar raden ook aan om aandacht te besteden aan een of ander menu-item, waarbij ze alle charmes en kenmerken beschrijven. Het is prettig om naar de instelling te komen, ook om tijd door te brengen. Er zijn ook mensen die om de een of andere reden een gerecht niet lusten, maar er waren geen volledig ontevredenen. De huiselijke, gezellige sfeer dekt alle mogelijke tekortkomingen die de meest veeleisende bezoekers zouden kunnen vinden.

Een bezoek waard?

Fans van thuisrestaurants met een oosterse keuken moeten aandacht besteden aan dit soort etablissementen. In de hoofdstad, lopend langs de dijk, kun je 'naar het licht' kijken in een restaurant voor de lunch, en inYaroslavl bijvoorbeeld om thuis gerechten te bestellen om te proberen. Khinkali House is zeker uw aandacht waard, in welke stad het etablissement zich ook bevindt. De sfeer is gemoedelijk, er is geen duidelijke dresscode, maar er is een ruime keuze aan gerechten en dranken. Zelfs voor de kleinste en meest veeleisende. Er is een plek voor iedereen, evenals een gerecht voor elke smaak. Betaalbare prijzen, grote porties, attent personeel - wat heb je nog meer nodig voor een goede vakantie met familie of goede vrienden?