Vruchtenthee: belangrijkste kenmerken, voordelen en nadelen, kookrecepten

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Fruit- en bessenthee zijn zeer ongebruikelijk in hun samenstelling. Als je ze als geheel beoordeelt, krijg je drankjes uit thee en compote. In feite hebben we het over een ongewone mix van verschillende bloemen, bladeren, fruit, bessen en natuurlijke smaken.

Wat is fruitthee?

Het is vermeldenswaard dat gewone zwarte of groene thee met toegevoegd fruit niet fruitig zal zijn, maar alleen met bepaalde toevoegingen. Vruchtenthee is vooral anders dan alle andere thee omdat er bijna geen theestruikbladeren in zitten.

Het is het beste om deze stof koud te drinken in plaats van gewone frisdranken. Als je dit soort thee in detail analyseert, kun je ontdekken dat het cafeïne mist en een geplette fruit-bladmengsel bevat. Van een dergelijk mengsel is een groot aantal samenstellingen bekend. Soedanese roos, citroen en kaneel voeren de boventoon in de ingrediënten.

In Rusland is er veel vraag naar hibiscus - thee met een individuele zure kers en robijnrode kleur. Sinds de oudheid hebben de oostelijke bewoners genoten van het gebruik van dit geschenk van de natuur. Ook in sommige landenVruchtenthee uit het Midden-Oosten werd gebruikt als drank voor rituelen.

Voordelen van natuurlijke fruitthee

Zoals je weet, zijn kunstmatige smaakstoffen niet alleen niet goed voor de consument, maar kunnen ze ook onherstelbare schade toebrengen aan het lichaam. Maar als u fruit- en bessenthee van natuurlijke ingrediënten gebruikt, krijgt het menselijk lichaam een aantal nuttige sporenelementen en eigenschappen. Wat zijn dat?

1. Fruitthee, waarvan de samenstelling alleen natuurlijke elementen bevat, verstevigt en bevat geen cafeïne.
2. Verhoogt de immuniteit.
3. Helpt het lichaam te reinigen van schadelijke stoffen.
4. Leest goed de dorst, terwijl het het lichaam verzadigt met de nodige vloeistof.
5. Bevat een grote hoeveelheid nuttige stoffen.
6. Als je regelmatig groene of zwarte vruchtenthee drinkt, zal je cholesterolgeh alte dalen.

Fruit- en bessencomposities zijn zeer divers: aalbessen, aardbeien, bananen, wilde aardbeien en gedroogde abrikozen - zo'n ongebruikelijk mengsel kan de drank zo geurig en smakelijk maken dat geen thee-fijnproever het zal weigeren. Elk van de eerder genoemde voordelen kan worden verbeterd. Om dit te doen, hoef je alleen maar wat ingrediënten aan de thee toe te voegen.

Het drogen wordt zo zorgvuldig mogelijk uitgevoerd om alle voordelen van de samenstelling te behouden. Er moet veel aandacht worden besteed aan het feit dat fruit- en bessenthee bijna geen contra-indicaties hebben (een uitzondering kan individuele allergieën zijn voor sommige individuelecomponenten).

Thee zetten

Om ten volle te kunnen genieten van het aroma en de smaak van vruchtenthee, moet je een aantal eenvoudige regels volgen.

1. Voordat je thee gaat zetten, moet de theepot worden gewassen met kokend water. De gerechten moeten worden opgewarmd.
2. Er moet veel aandacht worden besteed aan de waterkwaliteit. Kraanwater is niet geschikt voor een fruit- en bessenmengsel. Ook mag water in geen geval opnieuw worden gekookt, omdat de eigenschappen ervan verloren gaan en dit op zijn beurt de smaak van het mengsel tenietdoet.
3. Schenk thee met licht gekoeld water, de temperatuur mag niet hoger zijn dan 80 graden. Als je water met een hogere temperatuur gebruikt, bestaat het risico dat sommige componenten van het theemengsel afbreken en verdampen, waardoor het onmogelijk wordt om 100% van het aroma en de smaak te genieten.
4. De zettijd moet 5-10 minuten zijn en niet meer.

Fruitthee recepten

Je eigen recept voor fruitthee maken is vrij eenvoudig en iedereen kan het. Er zijn verschillende vrij eenvoudige composities die niet moeilijk te maken zijn:

1. Maal de juiste hoeveelheid frambozen en appels. Meng groene thee met een lepel kamille en laat vijf minuten trekken. Vervolgens moet je zeven en gehakt fruit toevoegen. Deze zomermix is heel gezond om te drinken met honing.
2. Vruchtenbessenthee. Het is noodzakelijk om 50-100 gram krenten te bereiden. Maal de bovenste drie bladeren van de bessenstruik. Je kunt het toevoegen aan bessen als je wilt.suiker en giet dan heet water. In hete zomers zal ijsthee je dorst goed lessen, en in koude winters zal een warm drankje je verwarmen.

Het is niet nodig om gewone componenten te gebruiken. Je kunt altijd meer exotische ingrediënten gebruiken zoals mango, limoen, banaan of ananas. De belangrijkste taak is om alle ingrediënten voor thee goed te bereiden. Zo'n drankje zal jou en je dierbaren altijd veel plezier bezorgen.

Achterzijde van fruitthee

In veel bronnen is veel informatie te vinden over de positieve aspecten van fruit- en bessenthee. Maar het is de moeite waard om erop te letten dat ze niet kunnen worden misbruikt. Tandartsen zeggen bijvoorbeeld unaniem dat fruitmengsels zeer schadelijk zijn voor de mondgezondheid, vooral voor tandglazuur, omdat fruitthee zuren en enzymen bevat die de tanden nadelig beïnvloeden.

Selectie van fruitthee

Hoewel het niet moeilijk is om zelf fruitthee te maken, willen veel liefhebbers van deze drank zich niet bezig houden met deze taak en geven ze er de voorkeur aan een kant-en-klaar mengsel te kopen om te brouwen, omdat ze denken dat het bereidingsrecept een strikte standaard en universele technologie. Misschien is dit in sommige gevallen precies het geval, maar, zoals de praktijk laat zien, is niet alles zo goed als op de foto wordt getoond. Allereerst moet u op uw hoede zijn voor fabrikanten die veel geld uitgeven aan reclame, waardoor de aandacht wordt afgeleid van het belangrijkste - de thee zelf.

Als je thee koopt, moet je de samenstelling zorgvuldig bestuderen, wantin veel gevallen zijn er veel meer smaken dan het natuurlijke product. Het is ook vermeldenswaard dat fruittheezakjes simpelweg fysiek niet meer natuurlijke stoffen kunnen bevatten dan smaakstoffen. Uit het voorgaande volgt dat het altijd beter is om thee op gewicht te kopen in gespecialiseerde winkels, omdat de kans kleiner is dat je op een product van lage kwaliteit stuit.