Hoeveel calorieën zitten er in groentestoofpot? Groentestoofpot: calorieën en voordelen

2025 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 13:07

Gezond eten is helemaal niet saai. Losse granen, gestoofde groenten, vlees gekookt in een dubbele boiler - en als resultaat krijg je een lichte en gevarieerde tafel. Vandaag willen we het hebben over hoeveel calorieën er in groentestoofpot zitten. Waarom heb je besloten om dit specifieke gerecht te overwegen? Omdat het erg lekker, goedkoop en snel klaar is. Als je bepaalde groenten niet hebt, maakt het niet uit. Verander ze gerust voor anderen en het resultaat zal een nieuw gerecht zijn dat op geen enkele manier inferieur is aan het origineel qua smaak.

Voorbereiding voor berekeningen

Als je op dieet bent, is het caloriegeh alte van het gerecht een zeer belangrijke indicator. In dit geval is de meest voordelige optie gestoofde groenten. U kunt zich op elk moment van de dag een grote portie heerlijk eten veroorloven zonder angst voor uw taille. Hoeveel calorieën zitten er in groentestoofpot, vandaag zullen we tot in detail bekijken, zodat u de meest geschikte optie voor uzelf kunt kiezen.

Klassieke Stoofpot

We zullen verschillende recepten moeten geven, aangezien het uiteindelijke resultaat vrij sterk afhangt van de verandering van componenten. Dushet is absoluut onmogelijk om de vraag te beantwoorden hoeveel calorieën er in groentestoofpot zitten. Dit wordt berekend op basis van de componenten van het afgewerkte gerecht per 100 g. Er wordt niet alleen rekening gehouden met het caloriegeh alte van rauwe groenten, maar ook met de bereidingswijze. Zelfs gekookt met zout worden ze een beetje "zwaarder".

Het klassieke recept maakt gebruik van courgette en aubergine, uien en tomaten. Met zo'n mengsel is het eenvoudig uit te rekenen hoeveel calorieën er in groentestoofpot zitten. Er zijn 25 kcal per 100 g, dat wil zeggen, zelfs als je jezelf 's nachts een grote portie toestaat, heeft het nog steeds geen invloed op je figuur.

Kies voor jezelf

Inderdaad, de voedingswaarde van een gerecht hangt vooral af van de vraag. Hoeveel calorieën er in groentestoof zonder vlees zit, bereken je eenvoudig door alle componenten bij elkaar op te tellen. We zullen de gemiddelde cijfers geven, op basis waarvan het al mogelijk is om conclusies te trekken. Er zitten 24 kcal in 100 g aubergine, witte kool geeft 28 kcal, broccoli - 33, groene erwten - 73. Courgette is een ideale vuller, omdat het slechts 27 kcal bevat. Paprika's bevatten 25 calorieën, wortelen 22 en uien en tomaten elk 17. Verzamel een hele pot groenten en je hebt ongeveer 2,5 kg heerlijke stoofpot. Het caloriegeh alte van het gerecht zal slechts 800 kcal zijn. Voor elke 100 g zijn er 36 kcal.

Hou je van gestoomde groenten? Veel mensen geven er de voorkeur aan uien, wortelen en andere ingrediënten te sauteren om de smaak van het gerecht te versterken. Dan moet je echter zonnebloemolie toevoegen, waarvan het caloriegeh alte 900 kcal per 100 g is, waardoor het gerecht “zwaarder” wordt.dienovereenkomstig zal het gedeelte enigszins moeten worden gesneden.

Voeg broccoli toe aan het recept

Alle voedingsdeskundigen adviseren om deze unieke groente zo vaak mogelijk te consumeren. Het bevat veel macro- en micro-elementen, bevordert de spijsvertering en is tijdens de voeding een onmisbare hulp. Het punt is dat broccoli, net als kipfilet, een negatief caloriegeh alte heeft. Wat betekent het? En het feit dat het lichaam van 100 g van het product 20 kcal krijgt en ongeveer 40 kcal aan de spijsvertering besteedt. Dit is de bekende uitdrukking "eten en afvallen". Maar laten we het hebben over stoofpot met vlees wat lager, terwijl we de bijgerechten analyseren.

We bieden een zeer smakelijk, voedzaam en vullend recept dat perfect is als bijgerecht voor de lunch en als vervanging voor het diner. Neem sperziebonen en broccoli, uien en bloemkool en plantaardige olie. Groenten worden aanbevolen om lichtbruin te worden en vervolgens in een diepe pan te stoven. Laten we eens uitrekenen hoeveel calorieën er in groentestoofpot met broccoli zitten. Afhankelijk van de mate van roosteren, of liever gezegd van de hoeveelheid olie, varieert het caloriegeh alte per 100 g van 40 tot 118 kcal.

Courgettestoofpot

Als je geïnteresseerd bent in de gemakkelijkste bijgerechtoptie, dan kun je ervan uitgaan dat je deze al hebt gevonden. Hoeveel calorieën in groentestoofpot zonder vlees en olie is al vrij nauwkeurig te berekenen. Courgette wordt hier als basis genomen, ze worden geschild en vervolgens samen met tomaten, aubergine, uien, wortelen en kruiden gestoofd. Het is beteralleen een dikwandige koekenpan op een langzaam vuur is geschikt voor deze doeleinden. Kooktijd - ongeveer 40 minuten. Het caloriegeh alte van het afgewerkte gerecht is 25 kcal per 100 g. Het is perfect voor dieet- en medische voeding.

Aardappelstoofpot

Aan de ene kant heeft zo'n gerecht een rijkere smaak en aan de andere kant heeft het bijna twee keer zoveel calorieën. Er zijn ongeveer 60 kcal per 100 g, en dit is in afwezigheid van olie. Maar het verzadigt sneller, dat wil zeggen, het kan worden gebruikt als een onafhankelijk gerecht voor lunch of diner.

Voor het koken heb je witte kool en aardappelen, uien en wortelen, tomatenpuree en kruiden nodig. Doe de ui eerst in de pan en voeg een druppel olie toe om hem een gouden kleur te geven. Voeg nu alle andere ingrediënten toe, vul met water en laat sudderen tot ze gaar zijn. Als je geïnteresseerd bent in hoeveel calorieën er in groentestoofpot met blauwe zit, dan zullen we je gemakkelijk antwoorden. Het hangt allemaal af van de beschikbaarheid van aardappelen. Hiermee stijgt het caloriegeh alte tot 60 per 100 g, verwijderd - respectievelijk gedaald tot 30 kcal.

Kipstoofpot

Niet elke man gaat ermee akkoord om zonder vlees aan tafel te gaan zitten. Om een compromis te vinden tussen een dieet en een stevig gerecht, kun je kipfilet toevoegen aan het klassieke recept. Het is lekker, bevredigend en erg gezond. Hoeveel calorieën zitten er in groentestoofpot met kip? Als je borst gebruikt, is het gerecht erg licht - ongeveer 50kcal per 100 g Poten en vleugels zullen iets meer toevoegen. Dan hangt het allemaal weer van jou af. Sudderen is een meer dieetoptie, terwijl sauteren meer calorieën toevoegt.

Koken in een slowcooker

En hoe kijk je naar het feit dat het gerecht zelf is bereid, zonder jouw deelname? Dit is heel gemakkelijk te doen, het is voldoende om zo'n keukenassistent als een slowcooker te krijgen. Je kunt 's ochtends alle ingrediënten erin doen, de vertragingstimer inschakelen - en ze zal het diner voor je bereiden wanneer je aankomt.

Om de stoofpot te bereiden, moet je de ui en kipfilet snijden, alles licht bakken in een pan. Doe het vlees nu in een slowcooker, voeg wortel en courgette, kool en aardappelen, kruiden en een beetje tomatenpuree toe. Het gerecht wordt bereid in de stand "stoven". Het duurt ongeveer 30 minuten en u kunt genieten van een heerlijke lunch. Hoeveel calorieën in groentestoofpot met kip in een slowcooker? Door aardappelen toe te voegen, krijg je een stevig gerecht met ongeveer 100 kcal per 100 g. Door het zetmeelrijke ingrediënt te verwijderen, kun je je lunch of diner ongeveer de helft lichter maken.

In plaats van een conclusie

Groentestoofpot is een heel gezond, eenvoudig en lekker gerecht. Het zal zeker verliefd worden op alle leden van je familie. Afhankelijk van de doelen kunt u het caloriegeh alte van het afgewerkte gerecht onafhankelijk aanpassen. Het zal hoe dan ook laag zijn. Dit betekent dat groentestoofpot zo vaak mogelijk op tafel moet staan.