"Hennessy XO": hoe onderscheid je echte Franse cognac van nep

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Dure, verfijnde drank "Hennessy XO" blijft jarenlang de kwaliteitsstandaard onder Extra Old-cognacs. De unieke samenstelling omvat meer dan honderd verschillende soorten sterke drank en de gemiddelde blootstelling is ongeveer 20-30 jaar.

Drankje idee

Het is bekend dat er veel geweldige dingen gebeuren na tragedies en rampen. De creatie van de legendarische drank was geen uitzondering. Richard Hennessy, een Ierse huursoldaat die in Frankrijk diende, raakte in 1765 ernstig gewond, waarna hij voor behandeling naar een ziekenhuis in de buurt van de stad Cognac werd gestuurd. In de wijk van deze stad was lokale cognac erg populair, wat Richard ertoe bracht de dienst te staken en zijn eigen bedrijf te starten.

Al snel richtte hij zijn eigen handelshuis op in Cognac en begon hij de eerste variëteiten van Hennessy te produceren. Door een gelukkig toeval was er in Ierland, in het thuisland van Richard, dat jaar een mislukte oogst, en Hennessy voorzag het land van drank van uitstekende kwaliteit. Ook alhet vooraanstaande Frankrijk, dat veel wist van cognac en wijnen, waardeerde Richard's cognac.

Eerste successen

Tijdens de Franse Revolutie werd het handelshuis de belangrijkste exporteur van cognac naar Noord-Amerika en even later naar andere landen. In 1832 brak er een plaag uit in de hoofdstad van Engeland. Volgens de artsen van die tijd is het enige medicijn dat deze ziekte kan overwinnen goede cognac - een antisepticum dat zowel voor inwendig als uitwendig gebruik wordt gebruikt. Het Engelse hof kon destijds de hele smaak van Hennessy waarderen.

Tegen die tijd werd de drank, gezien het feit dat hij de keizer aardig vond, gunstig aanvaard in Rusland. Letterlijk kort daarna veroverde cognac Australië en Azië. In 1971 maakte het bedrijf Hennessy officieel bekend dat het meer dan een miljoen kratten drankjes met dezelfde naam had verkocht.

En de afgelopen 250 jaar heeft de beroemde Hennessy-familie druiven gefokt en een unieke cognac gemaakt die zo geliefd is bij de hele wereld.

Productietechnologie

De wereldberoemde "Hennessy XO" is gemaakt met behulp van een speciale technologie. Witte wijn wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druivensoorten, die twee keer worden gedistilleerd in blokjes genaamd "alambique". Zeventig graden gedistilleerde vloeistof wordt jarenlang in vaten bewaard om vervolgens een onovertroffen drank te creëren. In de kelders van Hennessy worden nog voorraden uit het verre 1800 bewaard. Door ze te mengen met andere alcoholen, krijgen zede meest interessante drankjes qua smaak en aroma.

"Hennessy XO": hoe een nepper te onderscheiden

Franse cognac "Hennesy" heeft hoge kosten, wat interessant is voor smokkelaars. Helaas is de kans dat je voor een behoorlijk bedrag een alcoholische drank van lage kwaliteit krijgt vrij hoog, en daarom moet je, voordat je een Hennessy XO koopt, waarvan een vervalsing vrij vaak voorkomt, weten hoe je echte producten van namaakproducten kunt onderscheiden.

Allereerst moet in gedachten worden gehouden dat deze cognac een elegante verpakking heeft, vertegenwoordigd door een donkere amberkleurige kartonnen doos. Het moet een afbeelding hebben van een hand met een hellebaard erop, het wapen van het handelshuis Hennessy.

Bovendien wordt de legale levering van "Hennessy XO" aan Rusland uitsluitend uitgevoerd door het bedrijf "VX Group", en daarom moet het pakket volledige informatie over deze importeur in het Russisch bevatten. Bij aankoop van een drankje in grote winkels dient u de medewerker om een kwaliteitscertificaat van dit cognacmerk te vragen.

Je moet de fles goed onderzoeken. Het moet worden gegraveerd in de vorm van bladeren en druiventrossen. De voorzijde van de container van deze "Hennessy XO" heeft een sticker op de achterzijde waarop de merknaam is afgebeeld. Op de bodem van de originele fles zit een duidelijk symmetrisch patroon. Het is de moeite waard om op de kurk van de container te letten: deze moet heel strak zitten en blijvenonbeweeglijk, zelfs met veel moeite om het los te schroeven.

Nep "Hennessy XO" wordt gekenmerkt door een schaduw van zwak gezette thee, terwijl het origineel zich onderscheidt door een heldere, rijke cognackleur. Franse cognac heeft een accijnszegel, die de naam van de drank, het volume en de rijpingstijd aangeeft. De afwezigheid ervan is een duidelijk teken van nep.

En, ten slotte, in Rusland kun je geen echte "Hennessy XO" kopen in flessen van een halve liter. Als je de capaciteit van zo'n volume ziet, kun je er niet eens aan twijfelen dat dit een namaakproduct is.

Hoeveel kost een Hennessy XO

De prijs van een echte cognac van dit merk is vrij hoog, en daarom zullen veel mensen het drankje niet kunnen betalen. Dus de Franse "Hennessy XO" in een fles met een inhoud van slechts 0,35 liter kost 3.700 roebel en 0,7 liter - 6.500-7.000 roebel.

"Hennesy" - een echt mannelijke cognac - is een soort origineel kunstwerk. Iedereen die het ooit heeft geproefd, een onvergetelijke smaak heeft gevoeld en een charmant aroma heeft ingeademd, zal het drankje nooit met iets anders verwarren.