2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Cinnabon is 's werelds populairste keten van minibakkerijen, waarvan het hoofdgerecht bestaat uit traditionele kaneelbroodjes met de meest delicate room. Wat zijn dit voor lekkers? Nadat ze zo'n broodje maar één keer hebben geprobeerd, vragen de huisvrouwen om het recept voor synabon. Laten we het eens nader bekijken.
Wat is een kaneelbroodje? Dit is een rol zacht zoet deeg, in de plooien waarvan een vulling van kaneel met suiker zit. Bovendien, hoe strakker het wordt gedraaid, hoe meer het broodje eruit zal zien als de originele Europese delicatesse die in minibakkerijen wordt verkocht. Een verplicht ingrediënt in het synabon-recept is kaneel. Voor de afwisseling kun je verschillende toppings toevoegen, zoals appeljam, rozijnen of noten. Het synabon-recept wordt hier niet slechter van en je zult veel plezier beleven. Niemand verbiedt immers om met smaak te experimenteren en iets nieuws uit te vinden. Het is heel goed mogelijk om je eigen kookrecept te maken. Sinabon zal in dit geval misschien niet echt blijken te zijn, maar het zal uniek zijn.
Wat is er nodig om 15-20 porties te bereiden? Slechts anderhalf uur tijd en weinig producten beschikbaar.
Voor de test:
- 200-250gmelk;
- 2 eieren;
- 11g droge of 50g rauwe gist;
- 65-100g margarine;
- 100g poedersuiker;
- 600-700g bloem;
- een beetje zout.
Voor vulling:
- 200 g suiker;
- 20g kaneel;
- 55g boter.
Voor room:
- 200 g goede roomkaas;
- 100-150g suiker of poedersuiker;
- 3 grote lepels boter;
- 7 g vanillesuiker.
Wil je sinabonbroodjes maken? Het recept met een foto staat hieronder.
Eerst moet je het deeg bereiden - dit is de belangrijkste fase bij het bereiden van lekkers. Verdun hiervoor de gist in licht verwarmde melk met toevoeging van een eetlepel suiker. Laat dit mengsel ongeveer 5-10 minuten op een warme plaats staan. Dit wordt gedaan om de gist te activeren. Als dit niet gebeurt, zal het deeg niet rijzen.
Gluten kan op dit moment worden bereid. Roer hiervoor 1 eetlepel bloem in 1 eetlepel water en laat het even staan. Waar is gluten voor? Het antwoord is simpel: het verbetert de structuur van het deeg - het maakt het veerkrachtiger en elastischer.
Klop de eieren in een kom met een garde en voeg geleidelijk suiker en zachte margarine toe. Giet vervolgens een mengsel van melk en gist in en leg de voorbereide gluten neer. Meng alles, voeg bloem in kleine porties toe. Voor sneller kneden kun je een mixer gebruiken. Het resulterende deeg mag niet hard zijn. Rol de afgewerkte bodem tot een bal en laat deze ongeveer 1 uur staan,afgedekt met folie. Gedurende deze tijd moet het deeg rijzen.
Terwijl het "past", kun je beginnen met vullen. Het is heel eenvoudig gemaakt - kaneel wordt gemengd met suiker.
Het deeg moet worden uitgerold tot een laag met een dikte van ongeveer 0,5 cm, smeer het oppervlak in met boter of margarine en verdeel de kaneelvulling in een gelijkmatige laag. Rol tot een strakke rol, snij in stukken en leg op een ingevette bakplaat. Laat ongeveer 15 minuten rijzen. Bak de kaneel 20-35 minuten op 170-180°C
Het is tijd om de room te maken. Om dit te doen, hoeft u alleen maar alle ingrediënten te mengen tot een homogene massa. Smeer warme broodjes met kant-en-klare room.
Zoals je kunt zien, is het recept van de synabon heel eenvoudig. Deze heerlijke traktatie kan thuis worden bereid.
Aanbevolen:
Kaneel voor HB: nuttige eigenschappen, in welke verhoudingen het mogelijk is en het effect op het maag-darmkanaal van het kind
Hoe kaneel te gebruiken tijdens het geven van borstvoeding. De chemische samenstelling van deze specerij. Waarom is het goed voor de gezondheid. Het effect van kaneel op de maag van een kind met GV. Hoe deze specerij te gebruiken voor gewichtsverlies. Bereiding van melk met kaneel om de lactatie te verbeteren
Koudgerookte forel: visbereiding, recept, kooktips. Welke rookgenerator is het beste voor het koud roken van forel
Voedzame, uiterst smakelijke en uiterst gezonde vis met aangenaam roze vruchtvlees wordt gebruikt om heerlijke salades en snacks te bereiden. Het is erg populair bij amateurs in gerookte vorm. Kenners beschouwen koudgerookte forel als bijzonder lekker en gezond. Een zelfgekookte lekkernij wordt door velen een echt koninklijk gerecht genoemd. Helaas zijn de eerste experimenten met koud roken van dit prachtige product niet altijd succesvol
Tafelsetting voor het diner. Regels voor het dekken van tafels voor het diner
Hoe leuk is het om bijvoorbeeld op zondagavond bij elkaar te komen, met z'n allen! Daarom is het handig om tijdens het wachten op familieleden of vrienden uit te zoeken wat de tafelaankleding voor het diner moet zijn
Is het mogelijk om boekweit te eten tijdens het geven van borstvoeding in de eerste maanden van het voeden? De voordelen van boekweit in het dieet van een zogende moeder
Een vrouw die borstvoeding geeft, verandert haar dieet volledig na de bevalling. In de eerste maanden van borstvoeding moet een jonge moeder heel voorzichtig zijn met voeding. Tijdens deze periode is het lichaam van de baby inderdaad zwak en begint het zich net aan te passen aan de externe omgeving. Granen worden beschouwd als de basis van een gezond voedingspatroon. Is het mogelijk om boekweit te eten tijdens het geven van borstvoeding? Deze vraag is van belang voor veel jonge moeders
Recept voor een eenvoudige borsjt voor beginners. Het makkelijkste recept voor heerlijke borsjt
Wie van ons houdt er niet van om heerlijk te eten? Zulke mensen bestaan waarschijnlijk helemaal niet. Zelfs de eerlijke seks, die hun figuur nauwlettend in de gaten houdt, zal een smakelijk en gezond diner of lunch niet weigeren. In ons artikel zullen we je vertellen hoe je borsch kookt - met kip, vlees en bieten. Kies het recept dat bij je past