Alcoholische grenadinecocktails: samenstelling, extra drankjes en mengpercentage

Inhoudsopgave:

Alcoholische grenadinecocktails: samenstelling, extra drankjes en mengpercentage
Alcoholische grenadinecocktails: samenstelling, extra drankjes en mengpercentage
Anonim

Cocktails in ons leven verschenen vanwege de wens van een persoon om de bittere smaak van alcohol te veranderen en het zo aangenaam mogelijk te maken. En elk experiment kan een aangename ontdekking worden in de vorm van een heerlijke cocktail die zeker je hart zal veroveren en een van je favorieten zal worden. Een van deze geheime ingrediënten kan grenadine zijn, omdat er veel recepten zijn om heerlijke cocktails te maken met dit additief, ze zijn vrij eenvoudig bereid.

Wat is grenadine?

Als je verre van Frans bent, houd er dan rekening mee dat grenadine de naam is van de siroop, en in vertaling betekent het niets meer dan "granaatappelfruit". Toen dit type siroop voor het eerst het licht zag, was het een mengsel van granaatappelsap en suikersiroop. Maar de tijd verstreek, de componenten veranderden, de recepten verbeterden, net als de smaak.cocktails.

Tegenwoordig bevat de klassieke siroop kersen- of zwarte bessensap. Slechts één component is onveranderd - granaatappelsap, het is altijd aanwezig in de samenstelling van de siroop, omdat het grenadine tot een van de meest herkenbare siropen maakt van een groot aantal vergelijkbare. De kleur van de siroop is rijk rood, het onderscheidt zich door zijn speciale dichtheid en zoetige, licht zoete smaak. Onverdund gebruiken is niet de meest prettige ervaring, weinigen beslissen hierover. Daarom is het beter om siroop te gebruiken als ingrediënt voor het maken van cocktails met een heldere smaak. Laten we de recepten van de meest populaire drankjes analyseren.

cocktail met grenadine
cocktail met grenadine

Zonsopgang Tequila

Deze naam wordt waarschijnlijk door minstens één op de drie in films gehoord. Ze bedachten ergens in Mexico in de jaren dertig van de twintigste eeuw een drankje. Deze cocktail kreeg zijn naam alleen omdat het uiterlijk erg lijkt op de zonsopgang. Maar de drank werd alleen populair dankzij de bekende groep The Rolling Stones. Daarom kan deze cocktail met recht als een van de meest populaire worden beschouwd.

Voor de bereiding heb je nodig: tequila (zilver), sinaasappelsap, grenadine, ijsblokjes.

  1. Voor goed serveren heb je een groot glas nodig, dat we meteen vullen met ijs.
  2. Vervolgens sturen we 45 ml tequila en 90 ml sinaasappelsap naar het glas.
  3. Giet grenadine in het midden van het glas en meng de hele cocktail grondig.

De afgewerkte drank kan worden versierd met een kers of een schijfje limoen. Een cocktail drinkendoor een rietje.

granaatappel cocktail
granaatappel cocktail

Hiroshima

Dit alcoholische shot is uitgevonden in de jaren vijftig in de Sovjet-Unie en, vreemd genoeg, lijkt het op een nucleaire explosie. Om een "krachtig" drankje te bereiden, heb je sambuca, absint, Baileys, grenadine nodig. Dus laten we beginnen met koken:

  1. Giet sambuca in een glas - 20 ml.
  2. Voeg vervolgens met een lepel of een mes Baileys-likeur (20 ml) toe zodat de lagen niet vermengen.
  3. Derde laag - absint (20 ml).
  4. Laatste stap - 2 - 3 druppels grenadine.

Drink een shot met een rietje of in één teug. In sommige bars wordt "Hiroshima" vooraf nog in brand gestoken. Het ziet er zo indrukwekkend mogelijk uit.

dikke siroop
dikke siroop

Boyarsky

Alcoholische cocktails met grenadine en wodka zijn populair. Zoals je zou kunnen raden, is dit drankje vernoemd naar de beroemde acteur Mikhail Boyarsky. In feite is het een simpele mix van wodka en grenadine. De oorsprong van de cocktail gaat terug tot 2004, alles gebeurde op het Kazantip festival. Dus om te koken hebben we een eenvoudige set ingrediënten nodig: wodka, grenadine en Tobasco-saus.

  1. Giet grenadine in een glas - 25 ml.
  2. De tweede laag moet over 25 ml wodka worden gegoten.
  3. De laatste etappe - een paar druppels "Tobasco".

Een shot in één teug drinken. Zorg ervoor dat nadat het glas leeg is, je met je hand op de tafel moet slaan en schreeuwen:"Duizend duivels!".

grenadine met sinaasappelsap
grenadine met sinaasappelsap

Regenboog

Eenvoudige alcoholische grenadinecocktails zijn de beste manier om je gasten te verrassen. De cocktail onderscheidt zich door zijn originele uiterlijk. Dit recept is vrij nieuw en wint alleen maar aan populariteit in Europa. De set ingrediënten is als volgt: wodka, Malibu, Blue Curacao, grenadine, sinaasappelsap. Het recept voor de grenadinecocktail wordt als volgt bereid:

  1. Eerst hebben we een hoog glas nodig. Voeg 20 ml grenadine toe aan de bodem en giet er voorzichtig 150 ml sinaasappelsap bij.
  2. Voor de volgende stap heb je een shaker nodig. Het moet Malibu, ijs, wodka en Blue Curaçao-siroop mengen.
  3. Zeef het resulterende mengsel vervolgens door een zeef in een glas.

Een alcoholische cocktail met grenadine wordt versierd met een kers, sinaasappel of ananas. Drink door een rietje en roer niet.

originele cocktails
originele cocktails

Russische vlag

Dit recept is eind jaren tachtig ontstaan. Het wordt meestal bereid ter gelegenheid van feestdagen in Rusland. Deze drielaagse grenadine-wodkacocktail heeft een ongewone zoetzure smaak. Om het te bereiden, heb je de volgende ingrediënten nodig: wodka, grenadine, Blue Curacao, room. De drank wordt als volgt bereid:

  1. Giet ongeveer 20 ml grenadine in een borrelglas.
  2. Volgende laag - "Blue Curacao", ongeveer 20 ml.
  3. Vervolgens moet je wodka (15 ml) in een apart glas mengen enroom (5 ml), zodat het mengsel een uniforme consistentie krijgt en wit wordt.
  4. De derde laag is een mengsel van wodka en room.

Een alcoholische cocktail met grenadine in één teug drinken.

cocktail met limoen
cocktail met limoen

Planter's Punch

De geschiedenis van deze cocktail begon in Jamaica. De verfrissende fruitige smaak is te danken aan deze oorsprong. De eerste vermelding dateert uit 1908, het recept werd beschreven in een van de New York Times. Om te koken hebben we donkere rum, sinaasappel, ananassap, suikersiroop, grenadine, Angostura-bitters nodig. Bereid een cocktail als volgt:

  1. Maak een hoog glas klaar, dat eerst gevuld moet worden met ijsblokjes.
  2. Meng vervolgens ijs, rum, sappen, grenadine, suikersiroop in een shaker.
  3. Het resulterende mengsel moet door een zeef worden gehaald en aan een glas met ijs worden toegevoegd.
  4. Voeg Angostura-bitters en gemalen ijs toe.

Je kunt een cocktail versieren met een sinaasappel of ananas. Het drankje wordt geserveerd met een rietje.

Bahama Mom

Er zijn veel versies van de oorsprong van de alcoholische cocktail met grenadinesiroop. De meest populaire is degene die zegt dat de drank is vernoemd naar het lied van de beroemde band Boney M. Voor de bereiding hebben we lichte en donkere rum, Malibu-likeur, sinaasappel- en ananassap, grenadine, ijsblokjes nodig. En het recept is als volgt:

  1. Dit is de eerste cocktail waarvoor we een blender nodig hebben. Voeg 30 ml toe aan de kom van het apparaatlichte en 15 ml donkere rum, 30 ml Malibu-likeur, 60 ml ananas en sinaasappelsap, een paar druppels grenadine.
  2. Sla alle ingrediënten tot een gladde massa.
  3. Giet het resulterende mengsel in een hoog glas.

Versier met sinaasappel, ananas of kers.

vakantie cocktail
vakantie cocktail

Clover Club

Deze ongewone cocktail wordt door geliefden niet alleen onthouden vanwege de pikante smaak, die wordt bereikt dankzij een mengsel van gin en grenadine, maar ook in grotere mate vanwege de schuimige top, die is bereid uit eiwit. De cocktail is vernoemd naar de gelijknamige herenclub, die bestond van 1882 tot 1914. Sindsdien, en tot op de dag van vandaag, heeft de cocktail een lange weg afgelegd van ongekende populariteit tot volledige vergetelheid.

Dus, om te koken hebben we nodig: gin, grenadine, limoen, eiwit, ijs. Het recept voor een alcoholische cocktail met grenadine wordt als volgt bereid:

  1. Meng 50 ml gin, 25 ml granaatappelsiroop, 25 ml limoensap, eiwit en doe in een shaker.
  2. Schud de shaker ongeveer 20 - 30 seconden - concentreer je op het eiwit, het moet schuimen.
  3. Voeg vervolgens 200 gram ijsblokjes toe aan de shaker en schud het mengsel nogmaals grondig.
  4. Doe de cocktail door een zeef in een glas.

Traditioneel wordt een cocktail geserveerd zonder versieringen.

Niet-alcoholische "Bellini"

Als je bedrijf veel kinderen of geheelonthouders heeft, kun je een alcoholvrije cocktail maken met grenadine. Voor dezewe hebben perziksap, frisdrank, grenadine nodig. Het recept is als volgt:

  1. Giet 60 ml perziksap en 60 ml frisdrank in een glas.
  2. Voeg dan de grenadine toe en meng goed.
  3. Cocktail geserveerd met een rietje.

Klassieke alcoholische Bellini mengt perziksap met champagne.

Dit is slechts een klein deel van de mogelijkheden om cocktails te maken met grenadine. Na verloop van tijd verandert het recept, er wordt iets nieuws, originelers uitgevonden.

Aanbevolen: