2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Hoe vaak verschijnt zo'n waardevol en voedzaam product als bonen op je tafel? U kunt de recepten voor het bereiden van heerlijke gerechten uit deze cultuur in ons artikel lezen en het gebruikelijke menu diverser maken.
Bonensoep
Hoe kan ik bonen uit blik koken? De recepten voor het bereiden van gerechten van hen zijn vrij eenvoudig. Gebruik daarom onze beschrijving en kook in slechts een half uur een heerlijk gerecht voor het hele gezin. We zijn er zeker van dat u zult genieten van de rijke smaak van de soep en zijn eenvoudige samenstelling. Recept:
- Open een blik (400 gram) rode bonen, leg ze op een bord en prak ze fijn met een vork.
- Pel een ui en vijf teentjes knoflook. Maal ze met een mes.
- Plaats een pan van twee liter op het vuur, giet een beetje plantaardige olie op de bodem en doe de voorbereide ui en knoflook erin. Voeg er een halve theelepel oregano aan toe en bak het voedsel een paar minuten.
- Open een blik tomaten in hun eigen sap (500 gram) en doe ze in een pan.
- Stuur er anderhalf heenof twee liter kippenbouillon en een halve theelepel zwarte peperkorrels.
- Roer het eten en wacht tot de soep kookt. Zet dan het vuur lager en kook de soep nog 20 minuten.
- Doe daarna de voorbereide bonen erin en een derde van een glas pasta (het is beter om in de vorm van schelpen te nemen). Zout naar smaak.
Als het gerecht klaar is, laat het dan even onder het gesloten deksel staan en serveer het dan, gegarneerd met peterselieblaadjes.
Bonensalade met kaas
Hier is een recept voor een heerlijke salade, met als hoofdingrediënt bonen. Recepten voor het bereiden van vakantiegerechten bevatten dit onderdeel vrij vaak, omdat het behoorlijk bevredigend en erg lekker is. Hoe bonensalade te maken:
- Honderd gram harde kaas in kleine blokjes gesneden of op een grove rasp geraspt.
- Was twee veelkleurige paprika's, verwijder het steeltje en de zaadjes en snijd ze in kleine blokjes.
- Open een blik bonen uit blik en laat ze uitlekken in een vergiet om overtollige vloeistof af te tappen.
- Vermeng alle producten in een slakom, voeg er een paar teentjes knoflook aan toe die door de pers zijn gehaald.
De lichte aperitiefsalade is klaar en je kunt hem samen met een drankje aan je gasten serveren.
Boon en bonen garnituur
Deze keer bieden we je een heerlijk gerecht aan dat goed samengaat met vlees en gerookt vlees. Ookhet kan je helpen bij het vasten of geschikt voor een vegetarisch menu. Recepten voor het koken van bonen (bonen) zijn meestal heel eenvoudig, en ons gerecht is daar een goed voorbeeld van. Dingen om te doen:
- Laat een half kopje gedroogde bonen en een half kopje droge bonen enkele uren in aparte kommen weken.
- Kook daarna de producten tot ze ook apart van elkaar gaar zijn.
- Schil en snijd twee grote wortelen in blokjes.
- Een grote ui vrij van de schil en in halve ringen gesneden.
- Snijd twee grote tomaten in blokjes en hak vier teentjes knoflook fijn.
- Verhit een koekenpan met een beetje plantaardige olie, bak hierin de wortelen met basilicum en oregano. Verwijder het daarna met een schuimspaan en breng het over naar een schaal met bonen en bonen.
- Bak in dezelfde pan de ui en knoflook, verwijder ze ook met een schuimspaan en breng over naar andere producten.
- Braad de tomaten als laatste. Vergeet niet om ze licht te zouten en op smaak te brengen met zwarte peper en oregano.
Roer het eten, bestrooi met gehakte kruiden en serveer het gerecht.
Heerlijke bonen. Winterrecepten
Net als veel andere gewassen kunnen bonen voor de winter worden geoogst. Zo kunt u op elk moment van hun smaak genieten en uw favoriete gerechten bereiden. We willen je vertellen over de meest populaire oogstmethoden:
- Drogen - verse peulen gesorteerd, de uiteinden afgesneden en ruwdeel vouwen. Daarna worden de peulen gesneden en enkele minuten gekookt in een pan. Vervolgens moeten de bonen worden gedroogd door ze op doeken uit te spreiden en vervolgens op een bakplaat te leggen en enkele uren in de oven te plaatsen. De verwarmingstemperatuur moet 60-70 graden zijn.
- Invriezen - jonge bonen worden uit de peulen gehaald, enkele minuten gekookt, gedroogd en vervolgens in zakken gedaan en in de vriezer geplaatst.
- Conservering - geselecteerde peulen worden verwerkt en gekookt in een zoutoplossing van 3%, waarna ze in gesteriliseerde potten worden geplaatst, samen met dille, bonenbladeren, zout en kruiden. Vervolgens worden de bonen met gezouten heet water gegoten, afgedekt met deksels en anderhalf uur gepasteuriseerd bij een temperatuur van 80 graden.
Je kunt elk van de beschreven opslagmethoden gebruiken en je favoriete bonen voor de winter inslaan. Je kunt recepten voor het bereiden van heerlijke gerechten uit dit artikel halen.
Sojabonen
Recepten voor dit product zijn niet goed bekend in ons land. Daarom raden we je aan de verwarmende curry te proberen door de volgende instructies te lezen:
- Week een glas sojabonen een nacht in water.
- Spoel een glas rode linzen in verschillende wateren,
- Schil en hak een ui en drie teentjes knoflook fijn.
- Was twee grote wortels, schil ze en snijd ze in dunne reepjes.
- Verhit een kleine hoeveelheid plantaardige olie in een koekenpan en fruit hierin de ui. Voeg aan het einde een eetkamer toecurry (poeder) en kook nog een minuut.
- Giet een half glas water in de pan, voeg wortelen, een eetlepel gemalen gember, knoflook, een theelepel paprika toe en kook alles een paar minuten samen.
- Sojabonen giet drie glazen water en breng het aan de kook. Voeg dan de linzen en de inhoud van de pan eraan toe.
- Laat voedsel sudderen tot de linzen gaar zijn (ongeveer een kwartier).
Serveer het afgewerkte gerecht warm, bestrooid met verse kruiden.
Beoordelingen
We hopen dat je geniet van de gerechten die ingeblikte en verse bonen bevatten. De recepten die in ons artikel worden beschreven, zijn eenvoudig en zelfs een onervaren kok kan ze aan. Lees daarom de instructies aandachtig en behaag uw gezin met nieuwe gerechten.
Aanbevolen:
Wat te koken van verse komkommers voor de winter, behalve salades? Wat kan er worden gekookt van verse komkommers en tomaten voor het avondeten: recepten
Komkommers en tomaten zijn groenten die ons heel bekend voorkomen. Maar wat kook je van deze producten om jezelf en je dierbaren te plezieren en te verrassen?
Is het mogelijk om boekweit te eten tijdens het geven van borstvoeding in de eerste maanden van het voeden? De voordelen van boekweit in het dieet van een zogende moeder
Een vrouw die borstvoeding geeft, verandert haar dieet volledig na de bevalling. In de eerste maanden van borstvoeding moet een jonge moeder heel voorzichtig zijn met voeding. Tijdens deze periode is het lichaam van de baby inderdaad zwak en begint het zich net aan te passen aan de externe omgeving. Granen worden beschouwd als de basis van een gezond voedingspatroon. Is het mogelijk om boekweit te eten tijdens het geven van borstvoeding? Deze vraag is van belang voor veel jonge moeders
Hoe de kleur van bieten in borsjt te behouden: de kenmerken van het koken van borsjt, de geheimen van huisvrouwen en de nuances van het koken van groenten
Borscht is een soort soep gemaakt met rode biet, waardoor het een rozerode kleur krijgt. Sommigen zeggen dat de naam borsjt afkomstig is van een combinatie van de woorden "bruine koolsoep", terwijl anderen - van de berenklauwplant, waarvan de bladeren als voedsel werden gebruikt. Dit gerecht is uitgevonden in Kievan Rus, hoewel het al sinds de oudheid over de hele wereld wordt bereid
Vispannenkoeken: recepten voor het koken van verse vis en ingeblikt voedsel
Als je een visliefhebber bent, zul je dol zijn op deze pannenkoeken. Vispannenkoekjes zijn een ongelooflijk smakelijke, malse, bevredigende traktatie of een diner om van te watertanden. Ze zijn geschikt voor elk bijgerecht en passen goed bij verschillende sauzen. Het bereiden van dit gerecht is eenvoudig: we hebben een paar eenvoudige recepten voor pannenkoeken van verse vis en ingeblikt voedsel voor u klaargemaakt
Wat voor sap kan een zogende moeder: de kwaliteit van sappen, kookmethodes, verse persing, het effect op het lichaam van moeder en kind
Verse sappen zijn een geweldige aanvulling op elke ma altijd. Deze drank is verzadigd met alle mogelijke vitamines. Maar is het mogelijk om sap te drinken voor een zogende moeder? Zijn er regels voor het nemen van dit drankje? Welk sap kan een zogende moeder? Moet je voorzichtig zijn met het drinken van sap, of kun je het beter helemaal niet drinken?