Vezelvoedsel - lekker, gezond

Vezelvoedsel - lekker, gezond
Vezelvoedsel - lekker, gezond
Anonim

De voordelen van gezonde voeding worden ons constant en veel verteld. Wat is vezelrijk voedsel, welke voordelen biedt het? Dergelijk voedsel is belangrijk voor het lichaam. Het is bewezen dat de consumptie ervan voortdurend het risico op kanker vermindert. Bij vrouwen is het risico op het ontwikkelen van borstkanker verminderd. Plantaardige voedingsmiddelen bevatten veel gezonde vetten, en dit is in veel landen bewezen. Finnen zijn bijvoorbeeld erg gezondheidsbewust en de consumptie van gezonde vetten en vezelrijk voedsel is wijdverbreid. En in de VS komen vetten ook op de eerste plaats, maar wat ze eten is niet van plantaardige oorsprong, zoals blijkt uit kankerstatistieken.

vezelrijk voedsel
vezelrijk voedsel

Waar worden ze vastgehouden?

Elk plantaardig voedsel bevat vezelachtige stoffen. De belangrijkste zijn pectine, cellulose, keratine, hemicellulose, lignine. Veel diëten zijn gebaseerd op dit voedsel. De keuze van het noodzakelijke dieet en de tijd hangen volledig af van de kenmerken van het lichaam.

Hoe werkt vezelrijk voedsel?

Eenmaal in het menselijk lichaam worden de vezels praktisch niet verteerd. Hierdoor normaliseren stoffen het werkdarmen, die de perist altiek versterken, fungeren als bindmiddelen voor schadelijke stoffen en bederfproducten. Ze verzadigen de microflora met belangrijke voedingselementen, verlagen het cholesterolgeh alte in het bloed.

lijst met vezelrijk voedsel
lijst met vezelrijk voedsel

Vezelvoedsel. Welke voedingsmiddelen bevatten vezels:

  • brood met zemelen of pure zemelen;
  • groente- of fruitschillen (naar cellulosegeh alte);
  • guargom;
  • bonen, maïs, appels;
  • bieten, grof brood, paprika, bananen (hemicellulose);
  • sperziebonen, wortelen, perziken, paranoten, aardbeien, aardappelen (lignine);
  • groene scheuten, okra, vlas, smeerwortel (bevat plantenslijm);
  • bieten, wortelen, kool, appels (pectine).

Deze en vele andere voedingsmiddelen zullen grote voordelen opleveren voor het lichaam.

Vezelvoeding, lijst van veranderingen in het lichaam onder invloed:

  • neemt deel aan de stofwisseling, en dit is het allerbelangrijkste;
  • verbindt water dat ervoor zorgt dat voedsel opzwelt;
  • absorbeert gifstoffen en verwijdert ze.

Eten

Om hiervan te profiteren, moet je meer dan 65% gezond voedsel (rauw) en 35% bewerkt voedsel per dag eten. Het belangrijkste bij goede voeding is de aanwezigheid van granen of volkorenbrood, verse melk, groenten en noten. Soms kun je eieren, vlees, vis eten. Maar voedingsmiddelen die zijn verwerkt, zoals suiker en gepekelde bloem, zijn ten strengste verboden.

vezelrijk voedsel welk voedsel?
vezelrijk voedsel welk voedsel?

Let op

Vezelvoedsel is goed, maar te veel kan ongemakkelijk zijn. Bijvoorbeeld om de verhoogde gasvorming in de darmen te beïnvloeden. Elk dieet, als je niet zeker bent van je capaciteiten, begint met vastendagen. Om ervoor te zorgen dat het dieet heilzaam is en niet schadelijk voor het lichaam, moet u een evenwichtige voeding behouden. Vezelvoedsel wordt gebruikt in diëten zoals zevendaags graan, fruit-rijst en banaan-appel. Bij een tekort aan dergelijk voedsel zijn niet alleen schendingen zichtbaar in het werk van de darmen, maar ook neemt het risico op hart- en vaatziekten toe, wordt de stofwisseling verstoord.

Aanbevolen: