Bacon sandwiches: ingrediënten, recepten met foto's

2025 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 13:07

Sandwich is al lang geen integraal onderdeel meer van de cultuur van alleen Engelssprekende landen. Hij heeft hun grenzen lang overschreden en domineert de hele wereld. En dat is niet verwonderlijk: het is een stevig ontbijt of tussendoortje, het is handig om mee te nemen, het is een onmisbaar voedsel voor een picknick. Een sandwich bestaat uit twee of meer sneetjes brood met daartussen een vulling. Meestal heeft de vulling een vleescomponent: ham, spek, verschillende worsten. Naast vlees kan het kaas, eieren, groenten, verschillende sauzen, kruiden bevatten.

Dit artikel bevat recepten voor baconbroodjes.

Klassiek Amerikaans

Deze sandwich heeft de volgende ingrediënten nodig:

• stukjes brood voor toast;
• sla;
• roomkaas;
• spek plakjes;
• komkommers;
• tomaten;
• plantaardige olie;
• groene ui.

Kookregels:

1. Toast het brood in een broodrooster of oven.
2. Verspreid een stuk roomkaas gemengd met fijngehakte groene uien.
3. Leg sla op kaas, komkommers en tomaten erop.
4. Bak het spek in plantaardige olie tot het krokant is, droog het af met een servet en leg er groenten op.
5. Bedek de vulling met het tweede stuk brood en snijd de resulterende sandwich diagonaal door.

Met kip en rucola

Kip Bacon Sandwich Ingrediënten:

• broodjes;
• spek plakjes;
• kippenborst;
• olijfolie;
• rode ui;
• rucola;
• maïs uit blik;
• mengsel van gedroogde kruiden.

Kookregels:

1. Bak de sneetjes brood aan beide kanten en leg ze in een voorverwarmde oven.
2. Snijd overtollig vet van spek, bak het in een pan goudbruin en zet het in een warme oven.
3. Kipfilet licht losgeslagen en zeven minuten in olie gebakken. Voeg gedroogde kruiden toe, kook verder, bedruip het vlees met kruidenolie.
4. Kipfilet in stukjes gesneden, ui in dunne ringen.
5. Laat de vloeistof uit het blik mais lopen, droog de mais.
6. Stel de sandwich samen: een stuk brood, een plakje kip, een lepel maïs, een stuk brood, een reepje spek, rucola, rode uienringen, een stuk brood.

Met ei

Sandwich met spek, ei en kaas zal zeer bevredigend zijn en je honger stillen.

Vereiste producten:

• toastbrood;
• spek stukjes;
• kippenei;
• harde kaas;
• sla.

Kookvolgorde:

1. Toaster droge sneetjes brood.
2. Bak het spek krokant.
3. Bak het ei tot het volledig gaar is.
4. Sla op een stuk brood.
5. Volgende - ei, spek, een stuk harde kaas.
6. Bedek de sandwich met het tweede stuk brood.

Met mosterd en mayonaise

Vereiste ingrediënten:

• groene salade;
• spek;
• mayonaise;
• mosterd;
• komkommers;
• tomaten;
• zemelenbrood;
• ui;
• kaas.

Kookvolgorde:

1. Neem twee stukken gedroogd brood, besmeer de ene met mosterd en de andere met mayonaise.
2. Bak het spek goudbruin en leg het op brood met mayonaise.
3. Snijd tomaten en komkommers in cirkels, uien in ringen.
4. Ui op een stuk spek, dan een cirkel van tomaat, komkommer, sla.
5. Doe een dun plakje kaas op brood met mayonaise.
6. Plaats de stukken en snijd de sandwich diagonaal door.

Met peer

Dit recept voor bacon en kaassandwich is een van de exotische.

Het heeft het volgende nodigingrediënten:

• stukjes brood voor toast;
• gerookt spek;
• boter;
• harde kaas;
• peer;
• frambozenjam.

Kookvolgorde:

1. Smeer een stukje brood met een dun laagje frambozenjam.
2. Snijd de peer in dunne plakjes, de kaas in plakjes.
3. Plakjes peer over de jam, dan gerookt spek en dan kaas.
4. Dek af met een tweede stuk brood.
5. Smeer de boter aan elke kant en bak aan beide kanten tot de kaas gesmolten en krokant is.
6. Serveer de bacon sandwich warm.

Met spek en ham

Vereiste ingrediënten:

• volkorenbrood;
• spek;
• ham;
• harde kaas;
• tomaat;
• ingelegde komkommer;
• sla;
• eieren;
• ketchup;
• mayonaise.

Kookregels:

1. Sneetjes brood roosteren.
2. Maak saus met mayonaise en ketchup.
3. Smeer een sneetje brood in met saus, leg er een blaadje sla op, leg er plakjes tomaat op en een plakje geroosterd spek.
4. Gevolgd door een stuk brood ingesmeerd met ketchup en mayonaisesaus.
5. Leg een blaadje sla over de saus, dan een dun gesneden komkommer, een plakje ham, een aan beide kanten gebakken ei en bedek met een derde sneetje geroosterd brood.
6. Om het eten gemakkelijker te maken, snijdt u de sandwich in twee driehoeken.

Met avocado

Vereistingrediënten:

• toastbrood;
• gekookt gerookt spek;
• knoflook;
• avocado;
• tomaten;
• Zwitserse kaas;
• citroensap;
• gemalen peper;
• mayonaise.

Kookvolgorde:

1. Grill het spek goudbruin.
2. Snipper de knoflook, meng het met citroensap en mayonaise, bestrooi met peper.
3. Gegrilde sneetjes brood aan één kant goudbruin.
4. Plaats de toast met de gebakken kant naar beneden.
5. Smeer de stukjes met mayonaise met knoflook en citroensap, leg er mokken tomaten op, dan plakjes kaas, ongekookte stukjes brood. Smeer mayonaise op brood en garneer met spek.
6. Maak de avocado fijn en leg deze op het spek en vervolgens op het geroosterde sneetje brood, met de bruine kant naar boven.
7. Druk licht op de sandwich, leg er plakjes kaas op en plaats onder de grill. Bak tot de kaas is gesmolten.

Het blijft alleen om af te koelen, diagonaal te snijden en warm te serveren.

Met uienomelet

Vereiste ingrediënten:

• wit brood;
• spek;
• boter;
• kippenei;
• rode paprika;
• ui.

Kookregels:

1. Zet de pan op het vuur, smelt de boter, doe de gesnipperde ui erin en bak goudbruin.
2. Rode paprika gebakken en fijngehakt.
3. Eieren breken inkom en klop los met een vork. Giet in een pan met uien en bak een omelet. Breng het over op een bord en laat afkoelen.
4. Snijd de omelet in porties.
5. Leg porties omelet op sneetjes wit brood, spek, geroosterde rode paprika erop, bedek met een ander stuk brood.

Met pindakaas

Vereiste ingrediënten:

• sneetjes volkorenbrood;
• pindakaas;
• spek.

Kookvolgorde:

1. Braad sneetjes brood in een pan.
2. Bak dunne plakjes spek tot ze krokant zijn, leg ze op keukenpapier om overtollig vet te verwijderen.
3. Smeer twee sneetjes brood in met pindakaas, bedek met plakjes spek en bedek met nog twee sneetjes brood.

Baconsandwich kan op veel manieren worden gekookt. De smaak kan gemakkelijk worden veranderd met extra ingrediënten.