Wrongel-bananencrème: recepten en recensies

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Het koken van kwark-bananencrème is gemakkelijk en eenvoudig. U hoeft geen tijd te verspillen aan lange voorbereiding, bakken en wachten tot het gerecht is geweekt en afgekoeld. Dit is een van de snelste en gezondste desserts. De delicate smaak en het aangename aroma zullen u zeker bevallen. En de mogelijkheid om te decoreren met fruit of chocoladeschilfers zorgt voor extra esthetisch plezier. Daarom is Banana Curd Cream perfect voor het ontbijt.

"Ochtend" recept

Productlijst:

• zachte kwark - 200 g;
• yoghurt (zonder vulmiddel) - 100 g;
• banaan - 1 st.;
• honing - 1 eetl. l.

Deze kwark-bananencrème is perfect voor het ontbijt vanwege het gemak en de snelheid van bereiding. De vermelde hoeveelheden zijn voor twee porties. Het duurt ongeveer tien minuten.

Hoekok:

1. Gooi gepelde banaan, kwark in de blenderkom en giet yoghurt.
2. Begin op gemiddelde snelheid te kloppen terwijl je langzaam honing toevoegt.
3. Klop nog een paar minuten tot de room dikker wordt.
4. Verdeel de massa in kommen en versier met fruit.

Zoete Banana Curd Cream Recept

Productlijst:

• zachte kwark – 250 g;
• zure room (minstens 25% vet) - een halve eetlepel;
• banaan - 2 stuks;
• rozijnen - ½ kopje;
• vanilline - 2 theelepels;
• poedersuiker - 3 el. l.

Deze kwark-bananencrème heeft ongeveer een half uur nodig om te koken. Het aantal ingrediënten is ontworpen voor vier personen.

Hoe te koken:

1. Giet de rozijnen een half uur in kokend water en droog ze vervolgens af.
2. Maak de bananen fijn met een blender.
3. Voeg zure room, kwark, suiker en vanilline toe aan de resulterende puree. Klop tot een gladde massa.
4. Doe rozijnen in de room, meng voorzichtig.
5. Verdeel de massa over de kommen en laat 15 minuten in de koelkast staan.
6. Serveer met wafelbroodjes.

Wrongel-bananenroom met kokosvlokken

Dit recept is goed omdat het een onafhankelijk gerecht is, en het kan ook dienen als extra geglazuurde room voor het bakken. De voorbereiding duurt 20 minuten. Ingrediënten zijn gebaseerd op twee porties.

Productlijst:

• magere kwark - 200 g;
• banaan - 1 st.;
• kefir – 100r;
• vanilline - 2 theelepels;
• kokosvlokken - ½ theelepel.

Hoe te koken:

1. Doe kwark, gehakte banaan, kefir en vanilline in een diepe kom. Klop met een mixer of blender tot een homogene massa met een delicate lichtgele kleur.
2. Verdeel over vazen, bestrooi met kokosvlokken.

Zoete en zure room

Dit recept is net zo eenvoudig als de vorige. Houd er echter rekening mee dat de massa erg vloeibaar is, dus ideaal om taarten in te weken. Als je deze wrongel-bananencrème als ontbijt wilt serveren, dan is een paar minuten in de vriezer voor het serveren een must. De smaak blijkt verrassend harmonieus en evenwichtig: bananenzuur, zoete gecondenseerde melk en delicate boter zijn perfect met elkaar gecombineerd. Bovendien is deze crème perfect in de koelkast te bewaren, zodat hij van tevoren klaargemaakt kan worden. Het belangrijkste is dat de massa niet oxideert, anders wordt het lelijk en donker. Bewaar de crème daarom in een luchtdichte trommel of in een gewone pot gewikkeld in huishoudfolie.

Productlijst:

• banaan (je kunt groenig nemen) - 1 st.;
• gecondenseerde melk - 70g;
• boter – 70 g.

Hoe te koken:

1. Combineer zachte boter met gecondenseerde melk. Het is belangrijk dat de massa homogeen is, maar niet delamineert.
2. Pak de banaan tot een puree en begin voorzichtig te kloppen met een blender. romige hechtengecondenseerde massa. Roer nogmaals.
3. De consistentie van de room zal zijn als vloeibare zure room. Als je het nodig hebt om zijn vorm te behouden en niet uit te smeren, leg het dan een half uur in de vriezer. Tegelijkertijd moet het elke 10 minuten worden uitgenomen en geroerd.

Beoordelingen

Er zijn veel recepten en recensies over kwark-bananencrème. De hoge populariteit is te verklaren door het feit dat dit gerecht licht verteerbaar is en ook nog eens snel klaar is, wat erg belangrijk is gezien het mogelijke tijdgebrek in de ochtend.

Bovendien is dit een geweldig ontbijt voor een kind. Iedereen kent het nut van kwark, maar niet iedereen weet dat een banaan de enige vrucht is die praktisch geen allergische reacties bij kinderen veroorzaakt. Deze eigenschappen maken van kwark-bananencrème een zeer gezond voedingsmiddel. Als je er een toetje van wilt maken, voeg dan gewoon zoetheid toe met suiker of gedroogd fruit. Wees niet bang om te experimenteren.