Heerlijk eten 2024, November
Palingpruimenjam. kookrecepten
De herfst is aangebroken, de kraampjes van markten en winkels zijn rijk aan pruimen geworden. Het is geen geheim hoe nuttig deze vrucht is. Het bevat verschillende vitamines en mineralen die zo belangrijk zijn voor ons lichaam. En natuurlijk kun je ze niet alleen vers eten, maar ook verschillende soorten jam, jam, enz. We bieden je aan om te leren hoe je jam kunt maken van "paling" -pruimen, omdat het deze variëteit is die zo gewoon is in ons land
Eekhoorntjesbrood: voordelen, voedingswaarde, calorieën, toepassing
Eekhoorntjesbrood uit de boletusfamilie wordt hun koning genoemd, omdat we gerust kunnen zeggen dat het de lekkerste is. Het kan een hoogte hebben van maximaal 30 cm en de hoed kan een diameter hebben tot 50 cm.Witte schimmel, waarvan de voordelen van onschatbare waarde zijn, wordt gevonden in bijna alle bossen, behalve espen en els. Je kunt het vers gebruiken (koken, stoven, bakken), gedroogd, gebeitst. Ook worden soepen, diverse sauzen en dressings voor gerechten bereid van eekhoorntjesbrood
Maïspap met pompoen: recept
Iedereen weet dat maïspap niet alleen een ontzettend lekker product is, maar ook nog eens heel gezond. Het nut wordt bewezen door de aminozuren die erin aanwezig zijn, vitamines, silicium, ijzer, vezels, die een gunstig effect hebben op het menselijk lichaam. Zo'n pap kan nog gezonder gemaakt worden door er pompoen, appels, rozijnen etc. aan toe te voegen. Wij bieden u aan om te leren hoe maïspap met pompoen wordt bereid. Het recept voor de bereiding is vrij eenvoudig, maar het duurt erg lang om te bereiden. Maar het is het waard
Courgette gemarineerd als melkpaddestoelen: recept
Courgette gemarineerd als melkpaddenstoelen smaakt naar gezouten paddenstoelen. Ze hebben een originele smaak. En het allerbelangrijkste: heel gemakkelijk te bereiden. Dergelijke courgettes zijn een van de beste bijgerechten die geschikt zijn voor een vleesgerecht, en als aperitief met wodka zijn ze ook uitstekend. Dus laten we het geheim van hun voorbereiding onthullen
Jam van Ranetki voor de winter: een recept
Het kenmerk van Ranetok-appelbomen is dat ze meestal een rijke oogst opleveren. De vruchten zijn niet alleen mooi van uiterlijk, maar ook sappig en geurig. En jam van Ranetki voor de winter is ongewoon lekker en smelt gewoon in je mond. Er zijn verschillende opties voor de voorbereiding ervan. Zo maak je met de hulp van een multicooker home assistant zo'n heerlijke traktatie. Dit is wat ons artikel je zal vertellen
Appelpuree met gecondenseerde melk voor de winter: Nezhenka puree
We nodigen je uit om vrienden te maken met eenvoudige recepten om thuis appelmoes te maken. Deze puree is geschikt voor wie de standaardversie van appeljam al zat is. Het meest interessante is dat je kinderen het zeker leuk zullen vinden. Appelmoes met gecondenseerde melk voor de winter is heel eenvoudig te bereiden. En je kunt het gebruiken als vulling voor taarten, pannenkoeken en ander gebak
Thaise rijst met zeevruchten
De keuken van elk land heeft zijn eigen methode om gebakken rijst te koken. Hier in Thailand kun je zo'n gerecht gemakkelijk proberen, omdat ze het bij elke stap verkopen. Rijst wordt in het Thais "kau pad" genoemd, in letterlijke vertaling klinkt het als "gebakken rijst"
Wrongelbraadpan met gecondenseerde melk: recept. Klassieke braadpan met kwark: recept met foto
Delicate, melkachtige smaak van cottage cheese casserole, ieder van ons herinnert zich van kinds af aan. Geen van de volwassenen zal weigeren van zo'n toetje te genieten, en de kinderen ook. Er zijn verschillende opties voor de bereiding, die in de regel verschillen in de lijst met ingrediënten. Maar hun basis is de klassieke braadpan. We zullen over haar praten. We nodigen u ook uit om te leren hoe u een braadpan met kwark bereidt met gecondenseerde melk. Het recept is verrassend eenvoudig
Noten met gecondenseerde melk: een klassiek recept. Noten met gecondenseerde melk in hazelnoot
De meest favoriete delicatesse komt uit de kindertijd - noten met gecondenseerde melk. Ze waren, zijn en zullen een prachtige decoratie zijn voor zowel feestelijke als alledaagse theedrinken. Deze lekkernij is natuurlijk te koop in de winkel. Maar de smaak is verre van die van zelfgemaakte taarten. Daarom raden we aan om thuis noten met gecondenseerde melk te koken. Het klassieke recept dat zal worden besproken, is vrij eenvoudig
Geweekte appels met mosterd: recept
Iedereen weet dat appels tot midden in de winter goed vers kunnen blijven. Maar hiervoor moet u speciale variëteiten gebruiken en bepaalde bewaarregels volgen. Als je zo'n kans niet hebt, raden we aan om ingemaakte appels met mosterd te bereiden. Het recept kan verschillende producten bevatten. Maar in principe zijn ze niets bijzonders. Het belangrijkste is dat zo'n delicatesse erg lekker en ook nuttig blijkt te zijn
Rum baba met cognac. Rum baba schimmel
In de Sovjettijd was rum baba met cognac het lekkerste en meest gewenste broodje. Dit rijke en zeer zoete broodje had een constante sneeuwwitte suikerkap. Het was ook zwaar verzadigd met siroop. Tegenwoordig is zo'n broodje helaas zeer zeldzaam in de uitverkoop. Maar elke huisvrouw kan proberen het thuis te koken, omdat dit proces in feite niet zo eng is als het op het eerste gezicht lijkt. Dus laten we het proberen
Gerechten in een ketel: recepten met foto's
Dezelfde gerechten kunnen op verschillende manieren worden bereid. En hun verschil ligt niet in de ingrediënten die in het recept zijn opgenomen. Ze zullen verschillen vanwege de bereidingswijze: of de componenten nu gekookt zijn in een pan, gebakken in een pan of gestoofd in een ketel. We zullen in ons artikel vertellen over de selectie van de beste recepten met behulp van een ketel
Hoe lamsvlees in de oven koken?
Het is gemakkelijk genoeg om lamsvlees in de oven te koken. Hiervoor moet u echter vers en zacht lamsvlees kopen, dat niet te veel vet, nerven en andere elementen (botten, kraakbeen) bevat. Heerlijk lamsvlees in de oven blijkt veel lekkerder als het aan tafel geserveerd wordt samen met een groente bijgerecht
Rundvlees: recepten
Probeer eens een ingrediënt als runderschenkel te koken. Recepten zijn origineel, eenvoudig en snel. Schenkelvlees is gezond, mals en erg lekker. Daarom kunnen gerechten met dit ingrediënt dagelijks worden geconsumeerd
Abchazische keuken: kenmerken en recepten
De Abchazische keuken is erg origineel en verschilt van de "algemene blanke". Het artikel zal de functies ervan bespreken, verschillende recepten zullen worden aangeboden
Leverworst. Waar bestaat het uit?
De meeste mensen hebben ooit gehoord van leverworst. Onze grootouders gebruikten het vaak toen het op het hoogtepunt van zijn populariteit was. Maar waar wordt nu leverworst van gemaakt?
Wat is de beste manier om melktaarten te bakken?
Ervaren huisvrouwen weten dat dit de gemakkelijkste manier is om taarten in melk te koken. Het proces zelf vereist minimale tijd. En ja, je hebt niet veel producten nodig
Kersttaart: Recept. Kerst appeltaart
Weet je hoe kersttaart wordt gemaakt? Het recept voor dit dessert zal iets later in ons artikel worden gepresenteerd
Hoe maak je een gesloten taart: de beste recepten
Taarten zijn, zoals je weet, erg populair in ons land. Ze kunnen tenslotte zowel als een volledig onafhankelijk gerecht dienen als als een zoet dessert. Vandaag zullen we leren hoe we een gesloten taart kunnen maken. De vulling in zo'n schaal zit niet aan de oppervlakte, maar tussen twee deeglagen. Dit maakt het sappiger
Versier thuis een taart met simpele producten
Als we thuis een taart decoreren, verwachten we natuurlijk niet dat het eruitziet als een creatie van een banketbakker. Toch wil ik het bakken een esthetische en aantrekkelijke uitstraling geven. Laten we een paar opties bekijken voor eenvoudige en heerlijke zelfgemaakte taartdecoraties. Ze zullen u helpen uw vakantie fleuriger te maken
Kruisbessenjam met walnoten: recept
Heb je kruisbessenjam geprobeerd? Een heerlijk dessert, waarin delicate zoetheid oplost in een boter-nootachtige smaak, kan nu op je tafel verschijnen. Lees hoe te koken
Gebakken oesters: heerlijke recepten
Gebakken oesters worden meestal gekookt door ze direct in hun schelp te braden of te braden met verschillende toevoegingen. Bovendien kunnen ze uit de schaal worden gehaald en op een bakplaat worden gelegd, besprenkeld met knoflook, paneermeel of geolied en vervolgens gebakken. Een andere manier om gebakken oesters te krijgen, is door ze boven een open vuur te roosteren, met Worcestershire-saus of boter als smaakmaker
Glutenvrij brood: ingrediënten, recepten
Om de een of andere reden moeten mensen een glutenvrij dieet volgen. Meestal is dit te wijten aan een ziekte waarbij het lichaam het gluten-eiwit moeilijk kan verwerken. De laatste tijd is het glutenvrije dieet bijzonder populair geworden onder aanhangers van de beperkte consumptie van koolhydraten volgens de Dukan-methode. Over het algemeen is het elimineren van gluten uit de voeding alleen gerechtvaardigd om medische redenen. Niettemin dragen dergelijke diëten bij tot snel gewichtsverlies
Groene tomatenjam: recepten, tips
Met het begin van de herfst blijven er veel groene tomaten in de tuinen, die geen tijd hadden om te rijpen en te gieten. Het blijkt dat zelfs onrijpe groenten kunnen worden gebruikt. Kook bijvoorbeeld jam van groene tomaten. Het is heerlijk en ongebruikelijk. Bovendien is dit een geweldige manier om gasten te verrassen met een ongewoon gerecht
Recepten voor kornoelje jam. Hoe kornoeljejam in een slowcooker te koken?
Veel mensen houden van de geurige en tonische smaak van kornoelje. Compotes en vruchtendranken worden bereid van bessen. Bovendien worden er jam en jam van gemaakt. Aangezien het proces van het bereiden van een heerlijk huisgemaakt dessert op zich al veel moeite is, wapent u zich dan met onze tips en kookt u een ongewoon smakelijke en gezonde kornoeljejam in een slowcooker
Hoe kook je appeljam? Appeljam thuis - recept, foto
Jams worden in één keer bereid. Je kunt verschillende soorten fruit en bessen gebruiken of één soort fruit kiezen. We zullen je vertellen hoe je appeljam kookt met behulp van verschillende tips en recepten
Beroemde Georgische gerechten
Georgische gerechten zijn altijd een pikante smaak, een zee van kruiden en een sappig scala aan tinten. Bijzonder goede gevogeltegerechten
Snoekgerechten: recept en beschrijving
Wat voor soort vis kan volgens een Rus als exotisch worden beschouwd? Bijvoorbeeld snoekgerechten - een oud Slavisch recept
Perfecte en voedzame couscous
Couscous komt uit Marokko: in de Maghreb-keuken wordt het beschouwd als bijna het belangrijkste graangewas
Hoe mungboon thuis te koken
Deze exotische peulvrucht is heel gebruikelijk in de Turkse en andere oosterse keukens. Pap, soep en pilaf worden bereid van mungbonen, maar salades zijn het lichtste gerecht
Advies aan de gastvrouw: hoe kook je soep in een slowcooker
De uitbreiding van moderne technologie roept relevante vragen op over het gebruik ervan. Hoe kook je soep in een slowcooker?
Tips voor het koken van melksoep
Veel huisvrouwen haasten zich om het kookboek te openen en te leren hoe ze melksoep moeten koken - mals, voedzaam en een beetje exotisch gerecht voor onze cultuur
Boekweit met cantharellen - een hartig gerecht
Boekweit met cantharellen is een onafhankelijk gerecht dat als lunch kan worden gegeten of als diner kan worden geserveerd. Op zichzelf zijn deze twee ingrediënten nuttig. Samen maken ze een nieuw gerecht dat zowel voedzaam als smaakvol is. Er zijn veel recepten voor boekweitpap met champignons
Heerlijke en smakelijke broodjes met kaas en ham
Als je genoeg hebt van eentonig en saai eten, dan is er een verleidelijk aanbod voor jou … om je dieet te diversifiëren met heerlijke ham- en kaasbroodjes! Het recept voor hun bereiding is heel eenvoudig en begrijpelijk, zelfs voor degenen die helemaal niet weten hoe ze moeten koken
Heerlijke recepten voor rijstwafels
Een snel te maken gebakje is een rijst- en vistaart. Dit product is perfect voor diner, lunch of diner. Vis en rijst vullen het malse deeg perfect aan
Hoe maak je gehakt en rijsttaart: de beste recepten
Zelfgemaakte taart hoeft niet zoet te zijn. Naast het vullen van jam, fruit, gecondenseerde melk en room, kun je het vullen met meer bevredigende producten. Een taart kan bijvoorbeeld groente zijn, gevuld met aardappelen, courgette, aubergine, paprika, enzovoort. Een van de soorten is rijst en gehakt. Met dergelijke recepten kunt u niet alleen iets lekkers, maar ook bevredigend koken
Turkije staart. Eenvoudige recepten en kookfuncties
Turkije staart wordt ook wel "staart" genoemd. Niet iedereen houdt van dit deel, alleen echte fijnproevers of liefhebbers van vettere gerechten kunnen de smaak van paardenstaarten begrijpen. Gefrituurde staarten zijn knapperig, gestoofde staarten zijn zacht en zacht, kalkoenstaart shish kebab is geurig en smakelijk. Wat te koken van hen vandaag? Beslis voor jezelf! Alle paardenstaartgerechten zijn vrij eenvoudig te bereiden
Recept voor broodjes zonder melk en eieren
De laatste tijd is het populair geworden om vegetarisch of veganistisch te gaan eten. Dit kan verschillende redenen hebben, zoals lactose-intolerantie, ethische problemen en meer. Ook kan deze categorie mensen worden toegeschreven aan het deel van de bevolking dat zich houdt aan de regels van vasten. Ondanks alle beperkingen en schijnbaar moeilijkheden bij normale voeding, zijn er veel recepten in de wereld waarmee je heerlijk kunt eten zonder het milieu te schaden
Polack in beslag in een koekenpan. Hoe koolvisfilet in beslag te koken
Pollack in beslag in een koekenpan kan dienen als een uitstekende snack voor zowel een feestelijke als alledaagse tafel. Opgemerkt moet worden dat er niets ingewikkelds is bij het bereiden van zo'n visgerecht
Hoe kies je een mango om het meeste voordeel en de meeste smaak te krijgen?
Vandaag de dag kunnen we ons gemakkelijk verwennen met exotische delicatessen die in overvloed pronken in de schappen van supermarkten en markten. Geurige vruchten uit verre landen van Azië, zoals zonnige mango, zijn in ons land vooral dol op. Als je het eenmaal hebt geprobeerd, word je een gijzelaar van de smaak, geur en voordelen. En om geen teleurstelling te voelen in plaats van de vreugde van het eten van fruit, moet je weten hoe je de juiste mango kiest