Populaire recepten 2024, November
Char: recept. Gefrituurde zalm, een recept voor koken in een slowcooker
Onlangs begon een vertegenwoordiger van zalm, char, aan populariteit te winnen. In tegenstelling tot zijn "rode" tegenhangers - zalm, steur en dezelfde zalm - wordt hij vrij klein. Natuurlijk zijn er ook vrij grote exemplaren, maar de gemiddelde maten gaan meestal in de uitverkoop. En dit is veel handiger - er is genoeg voor het avondeten voor het gezin, en "voor de toekomst" kun je iets anders koken
Gefrituurde snoekbaars: drie simpele recepten
Snoekbaars is een universele vis om mee te koken. Het kan worden gevuld, gebakken, gekookt. Gebakken snoekbaars is gemakkelijk te bereiden en smakelijk. De recepten zijn zeer gevarieerd. Je kunt vis in porties met botten en vel gebakken maken, of filets bereiden en in paneermeel rollen. Kleine vissen worden soms gebakken met een heel karkas. We bieden recepten om uit te kiezen
Varkensvlees in een slowcooker: kookrecepten
Ondanks het feit dat voedingsdeskundigen ons unaniem proberen te overtuigen om varkensvlees op te geven, staan gerechten van dit vlees op de tafel van onze landgenoten altijd hoog in het vaandel. Om de schade van een te hoog vetgeh alte in varkensvlees te verminderen, kiezen we voor mager vlees en gezondere kookmethoden (bijvoorbeeld gestoomd of in de oven). Varkensvlees in een slowcooker is een manier om vlees te koken met maximaal behoud van nuttige eigenschappen
Gehaktbroodje met ei. Recepten
Een broodje gehakt met een eitje maak je gemakkelijk en snel thuis. Zo'n origineel en smakelijk gerecht is erg lekker. Er zijn verschillende mogelijkheden om dergelijk gehakt te bereiden. Sommigen van hen zullen we in detail in het artikel bespreken
Sappig rundvlees in een hoes met aardappelen: eenvoudige recepten
Moderne huisvrouwen beschikken over verschillende keukenapparatuur die het kookproces vergemakkelijken en versnellen. Zo moesten onze grootmoeders de schalen waarin het vlees lang gebakken was, eraf pellen. En onze vrouwen, voordat ze voedsel naar de oven sturen, verpakken ze in een speciale zak die alle sappen vasthoudt die opvallen en de bakplaat relatief schoon achterlaat. Het materiaal van vandaag bevat de meest interessante rundvleesrecepten met aardappelen in de hoes
Italiaanse frittata is heerlijk en bevredigend
Frittata is een Italiaans gerecht dat lijkt op een roerei en een ovenschotel gecombineerd. De basis van dit gerecht zijn eieren, waaraan wat vulling wordt toegevoegd, afhankelijk van de gewenste smaak. Deze Italiaanse lekkernij is gemakkelijk te bereiden, maar je moet het wel volgens een aantal aanbevelingen doen
Het juiste recept voor gepocheerde eieren
Zelfs de naam van gepocheerde eieren klinkt mysterieus en smakelijk. Hoe kook je deze moeilijke versie van de eierschotel?
Zoete pastacake: kookfuncties en recensies
Vandaag de dag zul je waarschijnlijk geen persoon vinden die niet van taarten houdt. Deze gebakjes kunnen met verschillende crèmes, cakes, decoraties enzovoort zijn. Geen evenement is compleet zonder, vooral bruiloften en verjaardagen. Een zeer interessante oplossing kan een cake met pasta zijn, gemaakt in verschillende lagen. Zo'n feestelijk dessert zal niet alleen geliefden verrassen, maar ook de aanwezige gasten, zullen hen verrassen en verrukken. Pasta (makarons) kwamen naar ons vanuit Frankrijk
Koreaanse komkommers zijn erg lekker
Komkommers in Koreaanse stijl kunnen zowel voor de feesttafel worden bereid als om de dagelijkse voeding te diversifiëren
"Vis onder een bontjas" - een revolutionaire salade
Salade "Vis onder een bontjas" is bij velen bekend, maar niet iedereen kent de geschiedenis van zijn ontstaan. Als je vraagt waarom dit gerecht zo heet, zullen de meesten zeggen: “Nou, hoe! Haring verbergt zich immers tussen lagen aardappelen, uien en bieten - "aangekleed" in een soort bontjas. Het antwoord is logisch, maar fout. Hier zullen we kijken naar de merkwaardige geschiedenis van het maken van snacks en natuurlijk een recept geven voor de bereiding ervan
Makreel onder een bontjas: een stapsgewijs recept
Haring onder een bontjas is bij velen bekend, zonder is het moeilijk om de nieuwjaarstafel voor te stellen. Maar je kunt het recept iets veranderen en een nieuw gerecht maken
Vis paté. eenvoudige recepten
Een huisgemaakte vispastei kan elke feesttafel versieren. Als je je familie en vrienden wilt verrassen met heldere originele snacks, lees dan dit artikel aandachtig
Recept voor bagels met marmelade met gist. Bagels van gistdeeg met jam: een stapsgewijs recept om te koken
Het recept voor bagels met jam met gist wordt al lang door culinaire specialisten over de hele wereld gebruikt. Het is zelfs niet moeilijk om ze te koken, je hoeft alleen maar alle benodigde producten te kopen. Er zijn verschillende soorten deeg en toppings voor bagels
Aardappelpannenkoekjes koken: recept met foto
Soms heb je een snelle hap nodig of wil je je gezin verwennen met iets lekkers. In dergelijke situaties moet u het recept voor het maken van aardappelpannenkoeken gebruiken. Dit gerecht is niet alleen lekker en bevredigend, maar ook gemakkelijk te bereiden
Draniki met gehakt: kookrecepten
Aardappelpannenkoekjes, terrunetten, bramboraki, pannenkoeken van aardappelen… Vandaag zullen we het hebben over de beroemde en geliefde aardappelpannenkoekjes. We gaan heerlijke aardappelpannenkoekjes bakken met gehakt. Het recept is eenvoudig en betaalbaar. Zelfs beginnende huisvrouwen kunnen hun huishouden in de watten leggen
Aardappelpannenkoekjes met vlees: recept en kooktips
Draniki met vlees is een van de meest populaire Wit-Russische gerechten. In het dagelijks leven heeft hij verschillende namen - dit zijn aardappelpannenkoekjes en aardappelpannenkoekjes, maar de essentie hiervan verandert niet. Wanneer er een stapel knapperige aardappelbeignets met zure room op tafel verschijnt, kan niemand het weerstaan
Champignonbraadpan met aardappelen in de oven: kookfuncties, recept en recensies
Aardappel-champignonbraadpan is een heerlijk gerecht. Je kunt het op verschillende manieren koken. Er zijn opties voor vegetariërs. Ze bevatten helemaal geen vlees. Voor de liefhebbers van varkensvlees, rundvlees is er een champignonschotel met gehakt
Hoe kaassoep te koken: eenvoudige recepten
Licht, mooi, met een voortreffelijke romige smaak… Kaassoep is vooral relevant in de lente en zomer, wanneer je geen vet en zwaar eten wilt. Zowel volwassenen als kinderen zullen dol zijn op dit gerecht
Vetgaas bij het koken: toepassing, recepten
Vetgaas (omentum) is een uniek product, maar veel mensen omzeilen het gewoon, omdat ze de betekenis ervan bij het koken niet begrijpen. En dit rooster maakt het mogelijk om veel sappige gerechten te bereiden van vlees, slachtafval, champignons en meer. Bij het koken wordt lams-, varkens- of rundvleesomentum gebruikt
Suluguni: wat voor kaas is het en hoe wordt het bereid?
Deze kaas is een van de geschenken aan de wereld uit het zonnige en gastvrije Georgië. Het was in dit land dat het nu traditionele suluguni-recept werd uitgevonden. Tegenwoordig kun je het gemakkelijk in een supermarkt of op de markt kopen, maar alleen degenen die het in Georgië zelf hebben geproefd, in het huis van een echte Georgische familie, kennen de ware smaak van deze kaas
Gefrituurde suluguni is de perfecte vervanging voor een kotelet
Gefrituurde suluguni is echt een win-win-optie voor het bereiden van een "vegetarische karbonade". Daarnaast is het ook nog eens een zeer budgetvriendelijk gerecht. Voor hem is alles wat je nodig hebt (behalve een halve krop kaas) 1 ei, 2 eetlepels bloem (of paneermeel), groente en boter om te bakken. Dit zijn basisproducten. Variaties (en culinaire creativiteit) zijn oregano, rode peper, gedroogde Provençaalse kruiden of gewoon een kruidenmix
Zanddeeg: taartrecepten. recept voor kruimeldeeg met en zonder eieren
Hoe maak je kruimeldeeg? Taartrecepten raden aan om totaal verschillende ingrediënten te gebruiken om zo'n basis te maken. Iemand maakt het op basis van boter of margarine, iemand gebruikt bovendien kefir, zure room en zelfs wrongelmassa
Vareniki met bessen: een stapsgewijs recept
Een deel van de eer op tafel, vooral in de zomer, wordt ingenomen door dumplings met bessen. Elke gastvrouw bereidt ze op haar eigen manier voor
Kaas met lijnolie: doel, toelatingsregels, calorieën, voedingswaarde, samenstelling en nuttige eigenschappen van het product
Het is geen geheim dat zuivelproducten een belangrijke bouwstof zijn voor het menselijk lichaam. En als je ze op smaak brengt met een lepeltje lijnolie, krijg je een gerecht dat bijna een wondermiddel wordt genoemd voor verschillende ziektes. Dat blijkt althans uit talloze reviews van kwark met lijnolie. Of dit nu zo is of niet, dit zal in het vervolg van het artikel worden besproken
Gemberjam: kookrecepten, foto
Als je je gezin wilt plezieren met een origineel dessert en ze tegelijkertijd wilt beschermen tegen verkoudheid, maak dan gezonde gemberjam voor ze. Uit ons artikel leert u interessante recepten, evenals kleine geheimen van de bereiding ervan
Carbonara met spek en room: recept
Hoe mooi klinkt de naam "Carbonara met spek en room"! Het wordt meteen duidelijk dat dit gerecht uit het zonnige Middellandse Zeegebied komt, of liever gezegd, uit Italië. Het smaakt toch net zo goed?
Pita met vis uit blik: een stapsgewijs recept met een beschrijving en een foto, kookfuncties
Snacks op basis van dunne lavash zijn populair op vakantietafels. Er zijn enorm veel toppings. In dit artikel gaan we in op pitabroodjes met ingeblikte vis (recepten met foto's), waarvoor je elk type van dit product kunt gebruiken (geep, sardine, makreel, roze zalm, tonijn, enzovoort). Dergelijke broodjes zijn niet alleen gemakkelijk te bereiden, maar blijken ook stevig te zijn, met een geweldige smaak
Eenvoudige en gemakkelijke recepten voor pitabroodjes met kip
Dun lavashbroodje met kip is niet alleen een van de eenvoudigste soorten snacks, maar ook zeer bevredigend. Bovendien kan het niet alleen voor een snack worden bereid, maar ook als een onafhankelijk gerecht. Het hangt allemaal af van de set ingrediënten die deel uitmaken van uw gerecht. Ja, en bij het bereiden van een feesttafel is een recept voor pitabroodje met kip niet overbodig. Laten we eens kijken naar de meest betaalbare producten qua samenstelling, maar tegelijkertijd interessant en bevredigend
Bewaren van pruimen - snel, makkelijk en lekker
Het bewaren van pruimen is een eenvoudige zaak en zelfs voor een beginner een onderwerp. Hoe pruimen op de juiste, smakelijke en ongebruikelijke manier bereiden voor toekomstig gebruik om in de winter van de heldere smaak van de zomer te genieten en het gebrek aan vitamines merkbaar aan te vullen? We delen heerlijke recepten met je
Pruimen bewaren: de beste stap voor stap recepten
Tijdens het groenten- en fruitseizoen vullen huisvrouwen enthousiast de schappen van pantry's en kelders met allerlei soorten potten. Jarenlange beproefde recepten en experimentele monsters worden gebruikt. Het inblikken van pruimen is erg interessant voor thuiskoks. Deze vrucht heeft een zeer divers gebruik. Er worden jam, jam, jam, compotes van gekookt en daaruit wordt een zeer originele ongezoete snack verkregen, die ook wordt gebruikt als bijgerecht voor vlees
Gemarineerde kersenpruim: een recept waar je dol op zult zijn. Gemarineerde kersenpruim voor de winter
Als je al gepekelde pruimen hebt geproefd, dan zal je zeker van gepekelde kersenpruimen houden. Het is niet erger, zo niet interessanter, harmonieert met een grote verscheidenheid aan vlees, is prachtig (en ongebruikelijk) in salades, en het verdwijnt gewoon sneller dan zaden
Zuring oogsten voor de winter op verschillende manieren
Groene borsjt is een populair zomergerecht. Daarom oogsten veel huisvrouwen zuring voor de winter. Er zijn verschillende manieren: drogen, groene massa invriezen, hele en gehakte bladeren zouten, sterilisatie en inblikken in de vorm van puree of gekookte massa. In dit artikel vindt u recepten voor het bereiden van zuring voor de winter. Kies degene die het beste bij je past of probeer er meerdere. En dan zal op koude dagen de geur van groene borsjt vaak in je keuken heersen
Heerlijke en gezonde gegrilde courgette: de lekkerste recepten
Gegrilde courgette kan als een geweldige toevoeging aan vlees dienen. Daarnaast worden ze gebruikt om verschillende salades met kaas, kruiden, zeevruchten en andere groenten te bereiden
Hoe appels in deeg en andere appelgerechten te koken
Veel vrouwen vinden het soms leuk om iets lekkers te koken en hun gezinsleden in de watten te leggen. Ik denk dat ik me niet vergis als ik zeg dat iedereen zonder uitzondering dol is op Charlotte met appels en appels in deeg: zowel volwassenen als kinderen. Deze gerechten zullen uw hele gezin zeker plezieren en de bereiding ervan zal een minimum aan tijd in beslag nemen. De ingrediënten die we nodig hebben, zullen zeker in elk huis te vinden zijn
Appels bakken in een slowcooker: vier eenvoudige recepten
Gebakken appels zijn een van de gezondste desserts. Het wordt aanbevolen voor voedsel, zelfs voor zwangere vrouwen, kinderen jonger dan een jaar en zwaarlijvige mensen. Natuurlijk willen velen van hen appels kunnen bakken in een slowcooker. Het artikel biedt 4 recepten voor verschillende smaken
Kwarteleieren. kookrecepten
Kwarteleitjes, waarvan de recepten hieronder worden besproken, zijn een natuurlijk vitaminecomplex met unieke eigenschappen. Ze worden gebruikt in de voeding bij de behandeling van ziekten zoals bloedarmoede, een verlaging of verhoging van de bloeddruk, migraine, verschillende virale infecties, aandoeningen van de luchtwegen, het maagdarmkanaal, evenals een aandoening van het immuunsysteem van het lichaam
Hoe kan ik aardappelen met partjes in de oven bakken?
Van aardappelen kunnen duizenden interessante en heerlijke gerechten worden bereid. Maar veel huisvrouwen beperken zich tot koken, stoven of braden. Om uw dieet te diversifiëren, kunt u proberen aardappelen in plakjes in de oven te bakken. Er zijn veel opties om dit te doen. Om aan de slag te gaan, kunt u die proberen die in dit artikel worden beschreven
Maak thuis het eenvoudigste koekje
Het eenvoudigste koekje is goed om als heerlijk dessert te dienen, maar ook om er zelfgebakken cake of gebak van te maken. Over hoe je zo'n delicatesse kunt koken, zullen we in het gepresenteerde artikel vertellen
Noorse recepten: gegrilde zalm
Vandaag bekijken we hoe zalm op de grill wordt gekookt. Veel koks beweren dat deze vis zo'n veelzijdig product is dat je moet proberen om er geen kwaliteitsgerecht van te kunnen koken
Pasta in de oven met vlees: recepten met foto's
Pasta in combinatie met vlees is een stevig en smakelijk gerecht. Het is echter gewoon niet interessant om ze zomaar te koken. Die komen gewoon niet op koks! Ze gebruiken verschillende sauzen, voegen specerijen en kruiden toe, bakken deze ingrediënten in de oven. Recepten voor pasta-ovenschotels met vlees kunnen ook een verscheidenheid aan sauzen, groenten en kruiden bevatten. Dit alles brengt iets