Beste recepten 2024, September
Hoe pastasaus te maken: recept met foto
Ondanks het feit dat pasta wordt beschouwd als een gerecht van de puur Italiaanse keuken, zijn ze ook erg populair bij ons. En dit is begrijpelijk. Ze zijn snel en gemakkelijk te bereiden en de kosten zijn laag. Daarnaast kun je pasta op tafel serveren als zelfstandig gerecht of als bijgerecht. Maar wat voor soort pastasaus is beter om te koken om niet alleen het gerecht te diversifiëren, maar ook om de smaak te benadrukken?
Spaghettisausen: recepten met foto's
Spaghetti zonder saus is als borsjt zonder bieten: je kunt het eten, maar de smaak zal niet hetzelfde zijn. Het gerecht wordt flauw en minder smakelijk, en zelfs niet zo mooi. Daarom nemen recepten voor spaghettisauzen bij het koken een speciale plaats in. Er zijn veel opties voor het bereiden van pasta-additieven in de Italiaanse keuken: pittig en zoet, eenvoudig en complex, met toevoeging van groenten, kruiden, vlees, champignons, enzovoort. Saus is de beste optie om spaghetti te verrijken met een voortreffelijke smaak en een nieuw smakenpalet
Hoe maak je een cupcake: tips voor beginners
Heerlijke cupcakes voor bij de thee - een geweldig idee als toetje. Maar niet iedereen weet hoe ze te koken. Hoe het te leren?
Kaukasische keuken - kenmerken en tradities
Kaukasische keuken bestaat uit de keukens van Armenië, Azerbeidzjan en Georgië, die veel gemeenschappelijke kenmerken hebben. In de traditionele recepten van deze landen worden veel groenten, kruiden, specerijen, vlees en natuurlijk rode wijn gebruikt. Zelfs ver van deze staten zijn kebab en lobio, khachapuri en satsivi bekend
Appelmousse recept
Appels vergezellen ons ons hele leven, vooral de laatste jaren, toen je ze 365 dagen per jaar kunt kopen. Gezien de democratische prijzen zijn ze elke dag verkrijgbaar. We zullen hier niet nog een keer praten over de voordelen van deze vruchten, iedereen weet het al. Laten we zeggen dat er maar weinig producten zijn die zoveel kookmogelijkheden hebben voor verschillende gerechten. Een daarvan is appelmousse, grondig opgeklopt, luchtig fruit met of zonder verschillende toevoegingen, niet alleen erg geliefd bij kinderen, maar ook bij volwassenen
Gemarineerde meloen - een heerlijke delicatesse in de winter
Natuurlijk wil je in het koude seizoen de aangename smaak van zomerfruit en bessen voelen. Ze zijn natuurlijk niet vers te houden. Maar er zijn ook andere opties! Bijvoorbeeld ingelegde meloen! Hoe het te koken?
Hoe kook je heerlijke, maar tegelijkertijd dieetkipkoteletten met courgette
Als je iets lekkers en tegelijkertijd vetarm wilt koken, probeer dan kipkoteletten met courgette te maken. Dit gerecht bevat een minimum aan calorieën, maar tegelijkertijd een grote hoeveelheid eiwit, het is sappig, bevredigend en ziet er prachtig uit. Als de schnitzels geserveerd worden met gekookte groenten of een groene salade, krijg je een heerlijke lichte lunch
Hoe shurpa te koken - recept, tips en kookgeheimen
Shurpa is een van de oosterse gerechten die over de hele wereld geliefd is. Het recept voor de bereiding is vrij eenvoudig, de ingrediënten zijn ook een beetje nodig en de soep blijkt lekker, rijk en voedzaam te zijn. Er zijn verschillende manieren om dit gerecht te bereiden, met verschillende groenten en vlees, maar in het origineel wordt het gekookt van lam of rundvlees en voegt u uien, wortelen, paprika, aardappelen en kruiden toe. Maar zelfs als je een beetje afwijkt van het traditionele recept, zal het nog steeds heerlijk zijn
Koteletten met kwark - stap voor stap recept met foto
Koteletten zijn een favoriete delicatesse van veel mensen. Ze zijn voedzaam, sappig en erg lekker. Veel mensen worden echter moe van de eentonigheid van gerechten. Daarom raden we je aan gehaktballen met kwark te koken. Recept met foto's laat duidelijk zien hoe onze gerechten eruit kunnen zien
Lamgerechten: recepten met foto's
Ondanks het feit dat lamsgerechten als oosterse delicatessen worden beschouwd, werd ook de rest van de wereldbevolking verliefd op dit soort vlees en gebruikt het actief om mee te koken. We bieden vandaag aan om een duik te nemen in de betoverende wereld van het Oosten. We presenteren de meest populaire en ongelooflijk heerlijke lamsrecepten
Oezbeekse gerechten: recepten. Oezbeekse nationale vleesgerechten
Oezbeekse gerechten worden door veel van onze landgenoten vaak als inheems beschouwd. En echt: wie heeft er niet minstens één keer in zijn leven pilaf gekookt?
Aardappelpannenkoekjes: recepten, kookfuncties en recensies
Als ze goed gaar zijn, zijn de aardappelen krokant aan de bovenkant en zeer mals en heerlijk van binnen. Ondanks het feit dat de bereiding van dit gerecht eenvoudig lijkt, zijn er veel trucs en functies die iedereen graag zou willen weten. Er zijn aardappelpannenkoekjes met kaas, champignons, kwark, vlees en een tiental verschillende vullingen. De meest populaire worden gepresenteerd in het onderstaande artikel
Draniki zonder eieren - lekker, gezond, eenvoudig
Aardappelgerechten zijn geliefd bij iedereen. Het is gewoon onmogelijk om ze te verwennen. Geurige, verrukkelijke aardappelpannenkoekjes zijn bekend in elke familie. Dit gerecht kan elke dag en op de feesttafel worden bereid. Draniki zonder ei wordt door iedereen zonder uitzondering gebruikt: kinderen, volwassenen die op dieet zijn, vasten. Je kunt je fantasie laten zien en wijzigingen aanbrengen in het recept, waardoor je je eigen culinaire meesterwerk creëert
Hoe kalfswangetjes koken?
Veel gerechten worden bereid uit de bekende uitsnijdingen. En om jezelf en je dierbaren te plezieren met een exclusief gerecht, moet je het proberen. In dergelijke gevallen kunt u gebruik maken van de beste recepten voor kalfswangetjes
Raspberry Cottage Cheesecake: Recept
Er wordt aangenomen dat degenen die de vervaardiging van cheesecake onder de knie hebben, desserts van elke complexiteit kunnen aannemen. Dit is geen toeval. Niet iedereen slaagt er immers in om de eerste keer de juiste consistentie te bereiken. We hopen dat je met onze aanbevelingen zult slagen
Geconfijte eend: recept, kookgeheimen, foto
Volgens fijnproevers wordt de Franse keuken lang beschouwd als een echte klassieker in de kookkunst. Als er een wens is om gerechten uit verschillende landen te proberen, geloven velen dat je daarmee moet beginnen. De beste optie zou gekonfijte eend zijn. Het gerecht wordt als een van de eenvoudigste beschouwd. Indien gewenst kan zelfs een beginner het aan. Over de geheimen van kook- en serveermethoden - verderop in het artikel
Roggemout voor het maken van brood
Dit artikel laat zien hoe je heerlijk brood kunt maken met roggemout voor dit doel
Vegetarische shoarma: kookrecepten
Vegetarische shoarma is een ongebruikelijk maar erg lekker gerecht. Eet je geen vlees, dan komen de recepten die we in dit artikel hebben verzameld goed van pas
Limburgse kaas: productbeschrijving, voor- en nadelen, thuis koken
Limburgse kaas (Limburger) is een vrij zeldzaam product. Het is moeilijk te vinden in winkels en supermarkten. Het wordt geproduceerd met een unieke technologie in het buitenland en is duur. In ons land zijn er echter veel liefhebbers van dit soort kaas, dat een sterke geur en zoute smaak heeft. Thuis Limburger maken? We zullen deze vraag in het artikel beantwoorden
Belfish: wat voor soort vis, hoe te koken? Witte zalm: recepten met foto's. Witte zalm koken in de oven
"Witte vis? Wat voor vis? Hoe te koken?”, vraagt de gemiddelde persoon. We hopen dat na het lezen van ons artikel al zijn twijfels over de oorsprong en verwerking van deze prachtige vertegenwoordiger van de mariene fauna van Rusland zullen verdwijnen
Zure room mayonaise. Zelf gezonde saus maken
De laatste tijd zijn de regels van gezond eten steeds meer gewend geraakt aan onze menukaarten. Deze levensstijl is een mooie en nuttige mode. En we zoeken steeds vaker naar vervangers voor bekende, maar schadelijke producten. Mayonaise is een van de vijanden van schoonheid en gezondheid. Het is erg vet en hoog in calorieën, bevat voedingssupplementen. Weet jij hoe je zure room mayonaise maakt? Het is eenvoudig, snel en volledig gemaakt van natuurlijke producten
Franse sabelkoekjes: ingrediënten, recept, kooktijd
Franse sabelkoekjes zijn een heldere vertegenwoordiger van het Franse menu. Iemand die, behalve de Fransen, alles weet van gebak. Het is tenslotte een van de trekpleisters van de Franse keuken. Ingrediënten, recept, kooktijd en nog veel meer over sabelkoekjes leer je uit het artikel
Joods zoetzuur vlees - esik-fleish
Joods zoetzuur vlees, bekend als esik-fleish, is een typisch gerecht uit de Joodse keuken. Door de beschikbaarheid van de samenstellende producten, de lage prijs en het gemak van bereiding geniet het gerecht een ongekende populariteit
Varkenskotelet met bot: recept en tips
Varkenskotelet met bot - een eenvoudig, bevredigend, mooi en voedzaam gerecht voor elke gelegenheid. Niemand zal een stuk goed gekookte geurige lendenen weigeren. Welnu, behalve dat een toegewijde vegetariër, die stiekem speeksel doorslikt, zal genieten van de geur en het uiterlijk van de kotelet, zonder het te hebben geprobeerd. Ben je er niet een van, kies dan voor dit gerecht zowel bij een van je lunches of diners als aan de feesttafel
Recept voor verse ingelegde komkommers in een zakje
Heerlijke, knapperige vers gezouten komkommers, waarvan het recept wordt beschreven in het artikel dat u wordt aangeboden, is een geweldige aanvulling op zowel een luidruchtig feest als een gewoon familiediner. Hun voorbereiding vereist een minimum aan kosten, moeite en tijd
Een eenvoudig maar zeer waardevol recept - gekookte rundertong
Er zijn veel gerechten met rundertong. En meestal moet de tong eerst worden gekookt. Dat is de reden waarom informatie over het koken van gekookte rundertong bijzonder waardevol zal zijn. Lees erover in het artikel
Auberginerolletjes: recepten met verschillende vullingen
Wat zijn auberginerolletjes? Hoe ze te maken? Antwoorden op deze en andere vragen vind je in het artikel. Auberginerolletjes zijn een origineel, lekker en gezond gerecht. Ze zijn goed voor zowel de dagelijkse als de feestelijke keuken. Als je ze vult met verschillende vullingen en ze op een originele manier decoreert, zullen je gasten verrukt zijn
"Glas" noedels: recept met foto
Funchoza is een interessant gerecht uit de Chinese, Japanse en Koreaanse keuken. In eenvoudige bewoordingen zijn dit "glas" noedels, die worden geserveerd met verschillende kruiden en sauzen, terwijl ze een geweldige smaak hebben. Vandaag zullen we funchose-recepten in detail bespreken, evenals een grote hoeveelheid andere nuttige informatie. Laten we beginnen, natuurlijk, nu meteen
Thaise keuken en zijn kenmerken
De Thaise keuken staat bekend om zijn mix van smaken. Aangenaam zoet, zuur, matig zout, pittig pittig en zeker bitter - ze zijn allemaal op een onbegrijpelijke manier te combineren in één gerecht
Vendace (vis): kookrecepten
Vendace, een zoetwatervis, wordt als echt universeel beschouwd bij het koken. Het wordt gezouten en gerookt, gekookt en gebakken, gestoomd, gebakken enzovoort. Uit dit product komen uitstekende soepen, hoofdgerechten en zelfs gebak. Het is vendace dat deel uitmaakt van de beroemde Finse taart, die beroemd is over de hele wereld
Gezonde Snoepjes: Lijnzaadkoekjes
Wil je jezelf en je dierbaren een plezier doen met iets lekkers, maar wil je je figuur helemaal niet bederven? Dan raden we je aan om lijnzaadkoekjes te maken waar je alleen maar profijt van hebt. En dankzij de eenvoudige componenten in de compositie zal het erg goedkoop uitkomen
"Cordon Bleu". "Cordon Bleu" van kip: recept. "Cordon Bleu": foto
Waarschijnlijk hebben velen de mysterieuze en interessante naam van het gerecht "Cordon Bleu" gehoord, maar weinigen hebben besloten het te koken, maar tevergeefs
Nationale Franse keuken: recepten met foto's
De Franse keuken is over de hele wereld bekend en geliefd. Van hier komen veel van de gastronomische gerechten die tegenwoordig op gala-recepties worden geserveerd. Maar je kunt de meeste van deze gerechten thuis bereiden met ingrediënten die je in bijna elke winkel of markt kunt kopen
Borodinobrood: geschiedenis en modern recept voor een broodmachine
Borodinsky brood is een smakelijk zwart brood met een gebakken korst, een zoetige kruim, een pittige smaak en aroma van koriander. Dankzij de nuttige stoffen en vitamines die erin zitten, heeft het zich tot ver buiten de grenzen van de plaats waar het voor het eerst werd gebakken, verspreid. Wat is de geschiedenis van zijn oorsprong? Hoe bak je het thuis met het wonder van moderne keukenapparatuur - een broodmachine? Dit zal in ons artikel worden besproken
Recepten voor zelfgemaakte lamsworst
Tegenwoordig geven veel mensen de voorkeur aan zelfgemaakte worst uit de winkel. Aan handgemaakt gehakt worden alleen verse bewezen producten toegevoegd, conserveringsmiddelen en kleurstoffen worden niet gebruikt. Dit artikel biedt de eenvoudigste recepten voor lamsworst. U zult genieten van de rijke smaak, het vermogen om lang te bewaren en, af en toe, vrienden en familieleden te trakteren
Meat Loaf: kookrecept met foto
Van verschillende soorten vlees en gehakt kun je heel veel heerlijke en bevredigende gerechten bereiden. Gehaktbrood is er daar één van. Het kan zowel van één soort gehakt als van meerdere worden gebakken. Je kunt ook lever, groenten en andere ingrediënten aan brood toevoegen
Hoe maak je yoghurt thuis
Yoghurt wordt vaak genoemd in dieetvoeding. Er zijn meer dan genoeg van deze producten in de schappen van onze winkels, maar als we de verpakking nemen en de samenstelling lezen, zullen we zien dat er nogal wat nuttige dingen voor ons lichaam zijn: emulgatoren, kleurstoffen, conserveermiddelen en smaakvervangers " dicht bij natuurlijk". Daarom vragen veel mensen zich af hoe ze zelf yoghurt kunnen maken. Bovendien hebben we soms behoefte aan een natuurlijk product zonder toevoegingen van fruit of bessen
Frambozenjam zonder koken: recept. Zelfgemaakte voorbereidingen
De favoriete delicatesse waarmee goede huisvrouwen hun huishouden in de winter verwennen, is natuurlijk jam. Gemaakt van bessen en fruit die de hele zomer zonlicht hebben geabsorbeerd, het verheft en stimuleert, vooral wanneer het wordt gegeten met hete thee en met het gezin
Recept voor het maken van kwas zonder gist met brood
Naarmate het weer warmer wordt, worden frisdranken steeds populairder. Natuurlijk is hun keuze tegenwoordig gewoon enorm, maar kwas is, ondanks zijn lange geschiedenis, niet onderdoen voor moderne cola en Pepsi. Veel mensen koken het liever thuis. In ons artikel leer je hoe je kvas kunt maken zonder gist. Het recept voor de bereiding ervan wijkt iets af van het gebruikelijke
Eenvoudig recept voor zelfgemaakte eiwitshake
Er zijn verschillende recepten voor eiwitshakes, het is alleen belangrijk dat de basis melk en kwark is, altijd vetarm. Naast deze producten kunnen bananen, yoghurt, gedroogd fruit, eieren en ijs ook gaan