Beste recepten 2024, November

Heet broodje met aardappelen in een pan: gerechtvariaties

Heet broodje met aardappelen in een pan: gerechtvariaties

Soms wil je je gebruikelijke dieet verdunnen met iets interessants, nieuwe combinaties van smaken of verschillende manieren om een gerecht te bereiden proberen. Vandaag zullen we het hebben over zo'n eenvoudige, maar ieders favoriete sandwich. Dit is een soort zelfgemaakte fastfood waar je nooit op uitgekeken raakt

Roerei in een slowcooker: eenvoudig, lekker en snel

Roerei in een slowcooker: eenvoudig, lekker en snel

Hoe maak je snel ontbijt / lunch of gewoon een snack zonder vrije tijd, energie en verlangen om lang bij het fornuis te staan? Hoe de honger stillen als er niets eetbaars in de koelkast is, behalve een paar eieren en een paar worstjes? Exit - roerei in een slowcooker

Boekweitpasta: kookmethode

Boekweitpasta: kookmethode

Het artikel gaat over boekweitpasta die populair is in de oosterse keuken. De samenstelling van pasta wordt gegeven en hun effect op het menselijk lichaam wordt beschreven. Het artikel geeft ook een gedetailleerde beschrijving van het correct koken van pasta, opties voor het serveren en aankleden van het gerecht

Eenvoudig en simpel: gefrituurde courgette koken

Eenvoudig en simpel: gefrituurde courgette koken

Waarschijnlijk het gemakkelijkste gerecht om op een fornuis te koken, afgezien van gekookte eieren, is gebakken courgette. Het recept is zo eenvoudig dat iedereen gefrituurde courgette met knoflook kan koken, en er zullen er veel zijn, omdat het erg lekker en bevredigend is

Heerlijke groentegerechten - recepten, kookfuncties en recensies

Heerlijke groentegerechten - recepten, kookfuncties en recensies

Alleen de luie mensen hebben nog nooit gehoord van de voordelen van groenten. Het is een bron van vezels en vitamines, mineralen en antioxidanten. Bovendien zijn ze gewoon heerlijk. Daarom zouden groentegerechten elke dag op tafel moeten staan. Gezondheidsexperts raden aan om elke dag minstens 800 gram verse en gekookte groenten te eten. Hierdoor kunt u het caloriegeh alte van de voeding verlagen en de opname van voedingsstoffen verbeteren

Kaukasische gerechten. Kaukasisch keukenmenu: eenvoudige recepten

Kaukasische gerechten. Kaukasisch keukenmenu: eenvoudige recepten

In onze tijd is het moeilijk om iemand te vinden die niet van Kaukasische gerechten houdt. De recepten die we in dit artikel voor je hebben verzameld, helpen je bij het bereiden van een stevige lunch in oosterse stijl. Vergeet de populaire Kaukasische gebakjes niet, die u gemakkelijk zelf in uw keuken kunt bereiden

Wat is het heerlijk om forel te koken op de grill

Wat is het heerlijk om forel te koken op de grill

Het artikel zal je vertellen hoe je heerlijke gegrilde forel kookt. Het onthult verschillende culinaire geheimen die je zullen helpen om bij de uitgang een heerlijk gerecht van deze vis te krijgen

Gerookte eend: ingrediënten, stap voor stap recept met foto's, nuances en kookgeheimen

Gerookte eend: ingrediënten, stap voor stap recept met foto's, nuances en kookgeheimen

Hoe kook je gerookte eend? Welke componenten heb je nodig? Antwoorden op deze en andere vragen vind je in het artikel. Alleen de uitdrukking "gerookte eend" begint al te kwijlen. Het onvergetelijke aroma van dit gerecht kan het hoogtepunt van de ceremoniële tafel worden en zelfs de meest grillige fijnproever hypnotiseren. Hieronder staan enkele interessante recepten voor gerookte eend

Gegrilde octopus: heerlijk en makkelijk

Gegrilde octopus: heerlijk en makkelijk

Zeevruchten zijn altijd gezond en natuurlijk heerlijk. En koken in de keuken is tegenwoordig heel eenvoudig: de ingrediënten zijn bij bijna elke zichzelf respecterende supermarkt te koop. Gegrilde octopus thuis gemaakt, wat is er lekkerder voor een nautisch feest of voor een gastronomische lunch van een eerlijk gezelschap bij een picknick of op het platteland?

Cafe Koroleva: beschrijving

Cafe Koroleva: beschrijving

Cafe Koroleva biedt hun diensten aan om alle voorwaarden voor een goede nachtrust te garanderen. Ze verschillen in veel criteria en hebben hun eigen unieke "chips". Het artikel presenteert er enkele, na het lezen weet u welke u het eerst moet bezoeken

Zelfgemaakte babykoekjes koken zonder bewaarmiddelen en kleurstoffen

Zelfgemaakte babykoekjes koken zonder bewaarmiddelen en kleurstoffen

Het maken van babykoekjes is snel en gemakkelijk genoeg. Het eerste recept zal zijn met de toevoeging van kwark. Zuivelproducten zijn immers, zoals u weet, rijk aan calcium en al op jonge leeftijd onmisbare voedingsmiddelen. Maar niet alle kinderen eten zure melkgerechten, dus kwark zal niet in ons recept worden gevoeld

Monastieke stijl vlees in de oven en in potten

Monastieke stijl vlees in de oven en in potten

De oorsprong van dit gerecht gaat terug naar Transkarpatië. Traditioneel bestaat het gerecht uit varkensvlees, champignons, groenten en kaas. Het gerecht wordt gebakken in ovens in aarden potten. Ons artikel biedt u twee recepten voor kloostervlees: historisch en modern

Heilbot in beslag: recept met foto

Heilbot in beslag: recept met foto

Heilbotvlees bevat veel vocht en heeft een sponsachtige, geleiachtige textuur. Om de luchtigheid van de vis te behouden, raden we aan deze in beslag te bakken - in een rossige deegschaal wordt mals visvlees perfect gebakken en blijft het sappig en zacht

Turks vlees: het meest authentieke traditionele recept

Turks vlees: het meest authentieke traditionele recept

Laten we een duik nemen in de Centraal-Aziatische keuken en iets ongewoons koken. Bijvoorbeeld Turks vlees. Hiervoor is natuurlijk een open haard nodig, maar thuis kun je ook zonder. Turkse vleesrecepten worden in dit artikel gepresenteerd

Gefrituurde gehaktballen: recepten en kookmethodes voor gehakt

Gefrituurde gehaktballen: recepten en kookmethodes voor gehakt

Dit gerecht zijn kleine balletjes vlees of vis gebakken in een pan. Dit is het primaire vleesgerecht voor jonge kinderen, wiens tanden het moeilijk hebben om met vleesvezels om te gaan. Brokken goed gerold vlees worden ook in het eerste gerecht voor baby's gedaan: in soepen en bouillons

Runderhartpannenkoekjes: een heerlijk, voedzaam en zeer gezond gerecht

Runderhartpannenkoekjes: een heerlijk, voedzaam en zeer gezond gerecht

Er zijn veel recepten voor runderhart: gekookt, gebakken, gebakken en gestoofd. We brengen een recept onder de aandacht met een foto van pannenkoeken met runderhart. Dit is een gerecht dat zowel volwassenen als kinderen zal bekoren

Kalfskoteletten in de oven: in folie en met kaas

Kalfskoteletten in de oven: in folie en met kaas

Het klassieke vleesgerecht aller tijden is natuurlijk hakken. We raden je aan om het van mals kalfsvlees te koken. De kotelet wordt zacht en smelt letterlijk in je mond. En met bloed of goed gedaan - het is aan jou

Marble Chicken Roll in the Oven: een voortreffelijk vakantierecept

Marble Chicken Roll in the Oven: een voortreffelijk vakantierecept

Om de kiprol een voortreffelijk, nobel, marmerachtig uiterlijk te geven, heb je rood en wit kippenvlees nodig. Het is hun contrastrijke afwisseling die aanleiding gaf tot de naam van dit gerecht. Marble Chicken Roll zal uw gasten overtuigen. Neem het gerust op in je vakantiemenu

Aardappels in zure roomsaus in de oven - basisrecepten

Aardappels in zure roomsaus in de oven - basisrecepten

Ovengebakken aardappelen in zure roomsaus kunnen op tafel dienen als bijgerecht voor vlees of vis, of als apart gerecht. Wanneer gebakken, maakt zure room de aardappelen zacht, smeltend in je mond, het eten stra alt een uniek smakelijk aroma uit

Taarten in 5 minuten: een snel recept voordat de gasten arriveren

Taarten in 5 minuten: een snel recept voordat de gasten arriveren

Taarten met vlees of zoete vulling zijn de perfecte snack tijdens pauzes op het werk, onderweg, maar ook een geweldige theetraktatie voor gasten. Wil je iedereen verwennen met huisgemaakt gebak, probeer dan eens te bakken volgens ons recept. Dergelijke taarten in 5 minuten zijn lekker en bevredigend

Lazerson's augurk: een recept met een geheim

Lazerson's augurk: een recept met een geheim

De auteur van deze augurk is Ilya Lazerson, een getalenteerde chef-kok uit St. Petersburg, president van de Guild of Chefs, auteur van talloze boeken over koken, een populaire tv-presentator en gast van programma's over recepten voor lekker en gezond voedsel. Op de zender Food-TV presenteert hij zijn eigen programma, waarin hij recepten voor de 'bachelor'-keuken deelt met fijnproevers. Wat zijn de belangrijkste principes voor het bereiden van Lazerson's augurk? Laten we praten in dit artikel

Varkens- en rundvleesgehakt: recept

Varkens- en rundvleesgehakt: recept

Om gehakt heerlijk, mals en smeltend in je mond te maken, moet je het juiste vlees kiezen waaruit het wordt gekookt. Er zijn veel recepten voor gerechten die kunnen worden bereid met gehakt van varkensvlees en rundvlees. Dit zijn koteletten, en pasteitjes, en gevulde pannenkoeken, en broodjes, en pizza, en gehaktballen, en koolbroodjes, en kebabs, en zelfs pompoenpap. Maar de koning onder de gerechten zijn dumplings in het Russisch

Leningrad-stijl vis: het meest betrouwbare recept

Leningrad-stijl vis: het meest betrouwbare recept

Dit recept kwam naar de eettafels van ons uitgestrekte land vanuit de noordelijke hoofdstad van Rusland, waar het in 1970-1980 enorm populair was. Het was een kenmerk van horecagelegenheden in Sint-Petersburg en een favoriete zelfgemaakte ma altijd van Leningraders. We bieden aan om vis te onthouden en te koken in Leningrad zoals het eerder werd gekookt

Gefrituurde vis - een recept voor elke tafel

Gefrituurde vis - een recept voor elke tafel

Voor frituren zijn witte zeevisfilets zonder been het meest geschikt om te frituren, die qua structuur op een spons lijken. Gefrituurde stukken vis absorberen een grote hoeveelheid olie, worden zacht en rijk. Kies daarom voor het frituren vissoorten met een laag vetgeh alte. Dit is koolvis, navaga, heek. Geschikte en soorten rode vis - char, roze zalm, zalm

Kipfilet in potten: een recept voor een heerlijk en bevredigend gerecht

Kipfilet in potten: een recept voor een heerlijk en bevredigend gerecht

Kipvlees dat op welke manier dan ook gekookt is (gekookt, gebakken, gebakken, gestoofd, gedroogd) smaakt mals, licht, zonder pezen en met een uniek aroma. In dit artikel delen we een recept voor kipfilet in potten - een gerecht dat als eerste of tweede gang op de eettafel kan worden geserveerd

Zeevruchtensaus: een universeel recept

Zeevruchtensaus: een universeel recept

Een saus zal een geweldige aanvulling zijn op een visgerecht, waardoor de smaak maximaal naar voren komt. Er zijn veel heerlijke sauzen voor zeevruchten. Dit is tomaat, en zure room, en bes, en citroen, en met kruiden, en noten, en vele anderen

Vlees vers - wat is het?

Vlees vers - wat is het?

Niet alle mensen weten wat vers vlees betekent. Sommigen geloven dat dit concept een kenmerk is van het beste en meest verse product en proberen het eerst te kopen. Maar is het waar?

Hoe bevroren zeevruchten te koken. Hoe bevroren zeevruchten te koken?

Hoe bevroren zeevruchten te koken. Hoe bevroren zeevruchten te koken?

Hoe diepgevroren zeevruchten koken om hun delicate delicate smaak niet te bederven met zout en kruiden? Hier moet u verschillende regels volgen: er wordt rekening gehouden met de versheid van het product, het temperatuurregime tijdens het koken en andere verschillende indicatoren

Oezbeekse soep koken

Oezbeekse soep koken

Shurpa is een rijk en vrij dik gerecht in de vorm van een soep. Verwijst naar de nationale keuken van Oezbekistan. Dit gerecht wordt ook wel shorpo, shorvo, shurpo, chorpa, shurvo genoemd. Oezbeekse soep is een van de voorgerechten

Recepten "Eten en afvallen" met foto. "Eten en afvallen": Ducan's recepten

Recepten "Eten en afvallen" met foto. "Eten en afvallen": Ducan's recepten

Voor degenen die op hun figuur letten, kunnen recepten "Eten en afvallen" een echte vondst zijn. De meest populaire op dit moment zijn de opties die worden aangeboden in het programma met Lera Kudryavtseva en gerechten volgens Dukan. Laten we een paar eenvoudige recepten beschrijven

Koekjes op reuzel. Recepten en foto's van heerlijke desserts

Koekjes op reuzel. Recepten en foto's van heerlijke desserts

Groot en dessert is een ongebruikelijke verhouding. Moderne huisvrouwen voegen meestal boter of margarine toe aan gebak. We raden aan om traditionele recepten te proberen en reuzelkoekjes te maken. Het wordt zacht en kruimelig. We bieden verschillende recepten aan

Kotelet binnen met ei. Diverse recepten

Kotelet binnen met ei. Diverse recepten

Een van de heerlijke en zeer bevredigende gerechten zijn koteletten met een ei erin. U kunt elk recept kiezen. Dergelijke schnitzels worden bereid uit zowel vis als vlees. De rest van de ingrediënten zijn meestal hetzelfde

"Sagudai": recept. "Sagudai" van makreel, van omul, van roze zalm, van witvis: recept, foto

"Sagudai": recept. "Sagudai" van makreel, van omul, van roze zalm, van witvis: recept, foto

Visgerechten zijn niet alleen lekker, maar ook heel gezond. Vooral als je ze kookt van rauwe halffabrikaten met minimale verwerking. We hebben het over zo'n gerecht als "Sagudai". In het artikel bieden we verschillende opties voor de voorbereiding ervan. U kunt uw Sagudai-recept kiezen uit verschillende soorten vis

Profiteroles: deegrecept. Crème voor soesjes

Profiteroles: deegrecept. Crème voor soesjes

Profiteroles zijn een heerlijk en calorierijk dessert. Het deeg voor producten wordt volgens hetzelfde recept bereid. Het hoogtepunt van dit dessert is de keuze van room voor soesjes. We bieden een aantal geweldige recepten

Kooktomaat met peterselie en ui. eenvoudige recepten

Kooktomaat met peterselie en ui. eenvoudige recepten

Groentegerechten zijn zeer gunstig voor de menselijke gezondheid. Experts raden aan om zo vaak mogelijk voedsel te eten dat in hun klimaatzone wordt verbouwd. Daarom is het koken van een tomaat met peterselie en uien in verschillende variaties de beste optie. We bieden verschillende recepten aan

Poppy-curd cake: gezonde recepten

Poppy-curd cake: gezonde recepten

Wrongel-papaverzaadcake is een geweldige dessertoptie die bijna iedereen lekker vindt. We bieden een universeel deegrecept waarmee je een gewone cupcake en een verjaardagstaart kunt maken. We beschrijven ook verschillende opties voor het bereiden van dit gerecht

Gekookt reuzel met kruiden in een zak - een recept in een slowcooker met een foto

Gekookt reuzel met kruiden in een zak - een recept in een slowcooker met een foto

Reuzel is een bijzonder product. Het heeft een ongewone en originele smaak. Experts raden aan om dit product elke dag in kleine hoeveelheden te gebruiken. Het is op dit moment natuurlijk niet moeilijk om reuzel te kopen. Het volstaat om de vleesafdeling op de markt te bezoeken. Maar de beste optie is om het product thuis te koken. Laten we stilstaan bij de kenmerken van zijn keuze, nuttige eigenschappen en hoe gekookt reuzel met kruiden in een zak te koken. Trakteer uzelf en uw dierbaren

Italiaanse pizza echt: recept, ingrediënten

Italiaanse pizza echt: recept, ingrediënten

Klassieke Italiaanse pizza is een geweldig gerecht. Het wordt ambachtelijk bereid op een dun deeg, met een speciale tomatensaus en diverse ingrediënten. We bieden verschillende geweldige opties

Varkensvlees in de oven met kaas: kookmethodes

Varkensvlees in de oven met kaas: kookmethodes

Elke huisvrouw heeft minstens één keer in haar leven varkensvlees in de oven gekookt en elk heeft haar eigen recept voor dit heerlijke en voedzame vleesgerecht. Sommige mensen koken gewoon varkensvlees in de oven met kaas en een soort saus, terwijl anderen tomaten, andere groenten of zelfs pasta en rijst toevoegen. Het onmiskenbare voordeel van dit gerecht is dat het zowel geschikt is voor de dagelijkse keuken als voor een feestelijk feest, en dit alles met een minimum aan ingrediënten

Taarten met bessen. Recept

Taarten met bessen. Recept

Taarten met bessen worden altijd geassocieerd met kindertijd en grootmoeder. Dit gerecht ademt een sfeer van huiselijk comfort, en het heerlijke aroma van vanille en bessen zet je alleen maar aan tot goede gedachten en wekt je eetlust op